reteta supa de cartofi

Supa de cartofi este, probabil, cel mai accesibil opțiune copioasă și masă gustoasă.

Ingredientul principal de gătit, de regulă, servește preparate din cartofi, și componente suplimentare pot fi utilizate o varietate de legume, condimente și carne - în funcție de ce fel de alimente - dietă sau un conținut caloric - doriți să obțineți un rezultat.

Luați în considerare diferitele versiuni naționale ale preparării acestui fel de mâncare delicios.
Înapoi la cuprins

reteta supa de cartofi în Indian

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele produse:

• cartofi (4-5 buc.);
• ceapa (2 buc.);
• ketchup (1 lingura ..);
• unt (1 linguriță ..);
• morcovi (1-2 buc.)
• brânză rasă (4 lingurite ..);
• sare (1/2 linguriță);
• Apă (2 L);
• piper negru măcinat (după gust).

Acum vom trece la procesul de preparare a cina:

1. Se fierb cartofii, gatiti piure, răspândirea treptat apă clocotită, sau se trece printr-o sită.
2. Se topește untul și se prăjește morcovii si ceapa. Cand au devenit de culoare roz de aur, a le conecta la supa-piure.
3. Se adaugă sare, piper, ketchup-ul și se fierbe timp de aproximativ 10-15 minute.
4. Finit stropitul fel de mâncare cu brânză rasă.

Supa de cartofi în moldovenească

• Cartofi (150-200 g);
• morcovi (20-30 g)
• pui (100-150 g);
• pătrunjel (10-20 g);
• margarina de masă (10-20 g);
• cremă (15-20 g);
• făină (5,10 g);
• ardei roșu (0,2-0,5 g);
• Oțet (5,10 g).

Metoda de preparare este după cum urmează:

1. Se taie morcovi în bastoane, se amestecă cu grăsime, se adaugă oțet.
2. Strecurati supa de pui.
3. Se pune cartofii felii în cuburi, după 5 min făina, bulionul și morcovi prediluată.
4. Se condimentează cu sare și se adaugă un pic de piper roșu la gust și se fierbe până la gătit.
5. Farfuria terminat servit crema fierbinte, aromat și verde, cu o bucată de carne de pui fiert.

Supa într-un Siberian

Pentru aceasta reteta va avea nevoie de următoarele produse:

• Cartofi (750-800 g);
• gălbenuș de ou de pui;
• Crema (2 linguri ..);
• ceapă;
• patrunjel si marar - dupa gust;
• sare - dupa gust;
• pâine prăjită sau biscuiți de pâine albă;
• unt (1 lingura. l.).

Acum vom trece la pregătirea acestui fel de mâncare:

1. Se curata si se taie cartofii în cuburi mici, se adaugă apa sărată și se fierbe cu ceapa.
2. Ștergeți-l printr-o sită, se diluează supa si se lasa la foc mic.
3. Bateti galbenusurile cu smantana si încet, se amestecă împreună supă.
4. Puneți pătrunjel tocat fin și unt.
5. Gata pentru a servi supa fierbinte cu ulei crutoane prăjite.

reteta cină în italiană

• cartofi (4-5 buc.);
• rădăcină de pătrunjel (3-4 bucăți);
• ceapă;
• făină (1-2 linguri ..);
• mărar, pătrunjel (gust);
• Sare (dupa gust).

Obținerea procesului de preparare:

1. Sărate rădăcini fierbe apa, a le îmbina cu apă într-un castron separat.
2. Se taie cartofii și se fierbe în bulion abandonat.
3. Ceapa tăiate mărunt, se prăjesc ușor în unt sau ulei vegetal.
4. Adăugați 1-2 linguri. l. făină, se diluează în bulion de legume sau apă.
5. Se fierbe, amestecând constant pentru a evita formarea de noduli.
6. Masa rezultată se toarnă supa si se lasa fierbe alta.
7. Inainte de a servi la masă, se adaugă pătrunjel tocat fin.

prânz Rețetă Cehă suplimentată cu praz

Pentru a pregăti acest fel de mâncare ar trebui să fie utilizat:

• Apă (2,3 L);
• unt (1 linguriță ..);
• cartofi (4 buc.);
• praz (4 tulpini);
• rădăcină de pătrunjel (1-2 buc.);
• țelina (1-2 buc.);
• morcovi (1 buc.).

Procedura de preparare a următoarele:

1. În apă sărată, se adaugă rădăcini și se fierbe.
2. Se taie cartofii în cuburi mici sau felii subtiri - prazul, se fierb împreună.
3. Când au fierbi suficient, supa poate fi considerat gata.
4. Inainte de a servi la masă, sezon cu unt.
5. Se serveste supa ar trebui să fie prăjit cu fierbinte prăjită în ulei de unt. Puteți adăuga smântână și brânză rasă.

reteta de supa de porumb română

Pentru a face acest prânz rapid, ușor și gustos, veți avea nevoie de următoarele:

• cartofi (2-3 buc.);
• morcovi (1-2 buc.);
• ceapă;
• Patrunjel, ierburi - la gust;
• țelină (1 buc.);
• unt (1 lingura ..);
• porumb fiert (40 g);
• sare - dupa gust.

1. Într-o cratiță mijlocii gatiti cartofii in carne sau supa de legume.
2. Timp de 15 minute până la gătit, loc de porumb fiert și rădăcini rumenită.
3. Se serveste supa se presara cu ierburi.

Masa de prânz la Versailles

În cazul în care veți avea nevoie de următoarele produse:

• cartofi (2-3 buc.);
• Patrunjel, ierburi - la gust;
• morcovi (1-2 buc.);
• bulb de ceapă (1-2 bucăți).
• grăsime (1-2 linguri ..);
• orez sau mei (1-2 linguri);
• sare - dupa gust.

Obținerea procesului de preparare:

1. Se taie morcovii in cuburi.
2. Căliți ceapa fin tocat cu ulei.
3. Fig Clătire, puneți-l în apă fiartă timp de 5 minute (dacă este utilizat mei, apoi timp de 3 min) și ori pe sită.
4. Pune cereale în bulion de fierbere și se aduce la fierbere.
5. Se taie cartofii în cuburi și adăugați-l, împreună cu morcovi tocate la supa.
6. Se fierbe supa timp de 25 min.
7. Se condimentează cu sare, înainte de sfârșitul de gătit.
8. Se toaca marunt ierburi si se presara peste vasul finit.

reteta supa de cartofi este cubanez

Pentru a pregăti acest fel de mâncare este foarte originală, veți avea nevoie de:

• cartofi sau dovleac dulce, tăiate în bucăți mici (200 g);
• porumb congelat (500 g);
• ceapa (1 buc.);
• zdrobit cățel de usturoi (2 buc.);
• ardei iute (1 buc.);
• dafin;
• Passat - sos de tomate (250 ml);
• pește alb (250 g - bucăți mari);
• cimbru uscat (1/2 linguriță ..);
• piper negru - dupa gust;
• sare - dupa gust;
• var (pentru a fi tăiat în felii);
• legume, pește sau supa de pui (2,1 L).

Și acum analiza pas cu pas procedura:

1. Într-o cratiță mare, se topeste untul.
2. Se toaca marunt usturoiul si ceapa, adăugați-le la tigaie. Procesul de preparare durează de obicei câteva minute pentru a inmuia mancarea - nu este necesar să se aștepte pentru colorare.
3. Adăugați cartofii dulci sau dovleac, chili, amestecând constant la fiecare 5 minute.
4. Acum puteți adăuga supa, frunze de dafin, cimbru, vântul comercial, piper, un pic de sare.
5. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe aproape și liniștită, amestecând la fiecare 15 minute, până când cartofii sau bucățile de dovleac devin suficient de moale.
6. Se adauga pestele la supa si se fierbe timp de 5 minute sau până când bucățile de pește nu devin opace.
7. Scoateți foaia de dafin și să încercați să obțineți supa la gust, se adaugă sare, dacă este necesar.
8. Farfuria terminat servit la cald cu bucăți de var.

supe Rețete cu cartofi sunt atât de diferite încât acestea să poată continua la nesfârșit. Aceste feluri de mâncare sunt bune pe care le pot varia dieta, folosind produsele convenționale, acesta este disponibil pentru toată lumea, iar dacă adăugați puțină imaginație, veți obține o cină delicioasă și originală.