Pot îngheța plăcinte
De multe ori, prăjituri, preparate dupa reteta, nu mănâncă într-o singură ședință. În ciuda încercărilor de a extinde durata de viata a acestora într-un container sigilat, pachete cu produse alimentare și containere ale acestei vkusnoty vechi si rasfatat. Deci, întrebarea „Este posibil să înghețe prăjituri?“ Este adesea întrebat casnică economi.
Pot îngheța plăcinte
Răspunsul este simplu: - Tu poți! La urma urmei, există situații în care este de dorit să se pregătească o patiserie în avans pentru orice eveniment. Degivrarea toate sau părți, dacă este necesar.
Există două opțiuni pentru viitoarele chiftele de utilizare congelate.
1. Congelarea sub formă de produse semifinite, atunci când congelatorul este trimis prime, doar angajat de turtiță.
2. Freeze plăcinte finite, după cuptor sau o tigaie.
Ambele opțiuni au propriile lor „pentru“ și „contra“.
Frost prăjituri semi-finite
plăcinte de aluat tolerează congelare. Puteți să lipi chiftele și să înghețe în containere. Dacă este necesar, a aranja o parte plăcinte decongelare lentă, luându-le din congelator în frigider și chiar înainte de coacere plăcinte lăsați distanța în căldură în tigaie (această drojdie de bere, care este nevoie de proofing).
Într-o tigaie decongelat lent în chiftele frigider sunt prăjite în mod normal, fără proofing.
Cu toate acestea, nu fiecare umplere tolereaza congelator. Unele gospodine se plâng că după congelare varza, uneori, își pierde structura, piure de cartofi, uneori, de culoare închisă, și a umplut cu legume proaspete, ceapa unele soiuri devin geros dulce. Dar puteți prilovchilis întotdeauna și să găsească o cale de ieșire. De exemplu, varza umplutura poate se toaca marunt si se prajeste terenul, pentru a umplutura piure de cartofi se adauga ciupercile, experiment, iau un arc care ar tolera mai bine de îngheț.
Înghețați plăcinte finite
În cazul unei astfel de înghețare economisește mai mult timp înainte de utilizare. Se pune întrebarea de a dezgheța prăjituri.
Pentru a rezuma cele de mai sus, pe scurt. Este cel mai bun și prăjituri delicioase vor îngheța prime produse semifinite pentru a dezgheța în frigider și gatiti într-o tigaie sau în cuptor. Dar aceasta, desigur, nu este întotdeauna potrivită pentru moment. Deci, pregăti prăjituri congela complet și trebuie să se încălzească modul cel mai convenabil pentru tine.
opțiune acceptabilă pentru tine, metode și algoritmi de a determina acțiunile de încercare, ghidate de sfatul nostru.