plantare și îngrijire usturoi sălbatic

usturoi sălbatic sunt cunoscute și iubit pentru o lungă perioadă de timp, în special în acele regiuni în care acesta crește în sălbăticie - în Caucaz, Orientul Îndepărtat, Siberia și Europa. Usturoi sălbatic - este o plantă erbacee perena cepei genul (Allium), și așa-numitele două feluri: ursul arcul (Allium ursinum) și ceapa câștigătoare (Allium victoriális).

În aproape fiecare zonă are, iar al doilea - numele popular: chenzeli, Kalba, levurda, usturoi sălbatic, ceapa urs.

arcul urs

Acum, din cauza defrișărilor, deteriorarea mediului și numărul de colectare necontrolată de usturoi sălbatic redus drastic. Prin urmare, planta este listat ca pe cale de dispariție în multe regiuni ale Republicii România.
Soiuri: „Ursul“, „Delicatessen“, „Ursul delicatețe“, „Ursul Paw“ „urechea ursului.“ Numele nu diferă creativitatea și diversitatea)

ceapa câștigătoare

usturoi în creștere

Dacă aveți de gând să depună o ceapa de urs pe un pat de încercare sale (în măsura în care este posibil) pentru a crea condițiile în care crește în natură pentru el:

• suficient (dar nu excesiv) de umiditate a solului;
• calciu sol bogat;
• o umbrire lumina sau umbra (câștigătoare arcul dragoste de lumină);
• mulcire.

De fapt, usturoiul sălbatic - mai degrabă „flexibile“, a plantelor și dificultăți speciale cu cultivarea sa nu apar.

locație

Un pat pentru a zdrobi usturoi în umbra copacilor de pe partea de est sau nord a clădirilor. Pot să stau la soare? Posibil. Au adăpate mai frecvent, dar să crească ceapa este semințe mai bune pentru a lega mai mult. Deși usturoi sălbatic și plante iubitoare de apă, dar apa stagnantă nu poate sta, astfel încât zonele inundate au nevoie de un drenaj bun. soluri acide necesită cenușărire. După moartea frunzelor poate reduce udare.

În fiecare an, în creștere rădăcini ridica bec este de aproximativ 0,5 cm rambleu aceeași cantitate de humus în grădină -. Va fi suficient de usturoi sălbatic creste bine fara fertilizare.

becuri de reproducere

Solul este săpat pentru o cazma baionetă, selectați rădăcinile buruienilor perene (mai ales cu grijă rădăcinile de pir și urzici). Având în vedere că usturoiul sălbatic va crește într-un singur loc pentru mai mulți ani, este necesar să se asigure suficientă putere. Noi facem compost. mucegai frunze, turbă și se amestecă bine. Solul trebuie să fie liber și stinge lumina, ca într-o pădure.

Obținerea se potrivesc: face puturi cu o distanță în intervalul de cel puțin 20 cm între rânduri - 40-50 cm Bulb adâncite de numai 2/3, bine îndreptați rădăcinile acoperite cu pământ și multă apă pentru a evita pungile de aer rămân .. Plantarea 2-3 cm mulcirea cu turbă sau compost și de sus - un strat de frunze căzute 5-10 Păstrați cm umiditatea solului :. Dacă toamna arid, asigurați-vă că pentru a uda patul de flori.

La începutul primăverii (usturoi sălbatic nu se teme de întoarcere de îngheț) îndepărtați foaia mulci, lăsând stratul nu mai mult de 2-3 cm. Apar în primul an este de dorit să se îndepărteze tulpini, pentru a nu slăbi bec.

În îngrijirea viitoare a unei plante, acesta este redus la udare regulată. îndepărtarea buruienilor. Slåbesc cheltui nedorit, se poate deteriora sistemul de rădăcină. Doar asigurați-vă că aterizare ceapa bearish au fost zamulchirovat, se va menține întotdeauna starea umedă și în vrac a solului.

înmulțirii semințelor

Porțiune de frunze de primăvară elimina mulci. Germeni de usturoi mic (aproximativ 1 cm în înălțime și 1 mm grosime) și blând, pentru că ei trebuie să fie atent să aibă grijă de: atunci când spălând turba se toarnă proaspete, trageți ușor buruienile, despre udare am spus) ceapa bianuale pot fi plantate la un loc permanent, dar nu este necesar să se foarte atent, încercând să nu deteriora radacinile.

Puteți accelera procesul, în cazul în care semințele au germinat înainte de semănat:

• 3-5 ore pentru a le scufunda în Epinay (opțional);
• înfășurat într-o cârpă umedă și pus într-un borcan sau recipient;
• capacitatea capacului superior cu o cârpă, hârtie grea (care a fost accesul aerului, dar umezeala nu se evapora prea repede).

Recomandările făcute cu privire la condițiile de temperatură în timpul germinării:

• constantă + 19 ° C + 22 ° C - optimă;
• oscilații + 10 ° C + 19 ° C - germinare de 50% și mai jos;
• oscilații + 1 ° C + 19 ° C - germinare de 7% sau mai mică;
• constantă sub + 10 ° C și peste 26 ° C - nu germineze semințe de usturoi sălbatic.

Dacă este făcută corect, după 3-4 săptămâni, semințele vor germina.

Atunci când este posibil să se recolta?

Usturoi sălbatic - plantă „pe îndelete“, crește încet, randamentele anuale de doar 1-2 becuri de schimb. La recoltare toată masa verde nu se taie - cele două frunze de unul lăsat în mod necesar la uzina ar putea recupera cu ușurință.

De-a lungul timpului, ca material de plantare va fi din abundență, este posibil să se facă câteva paturi de usturoi sălbatic. Acest lucru va permite recolta una, în timp ce celălalt va avea o perioadă de odihnă și să câștige putere. Așezat smocuri de arc prea mare urs în 5-6 ani.

Usturoi sălbatic - o cultură excelent pentru grădina de iarnă pe pervazul ferestrei (nu inhibă lipsa de lumină, este necesară o iluminare suplimentară).

Proprietăți utile ale semifabricatului pentru utilizare ulterioară și

Toate părțile comestibile ale plantei: lăstari tineri, frunze și bulbi. De usturoi pregăti o varietate de mâncăruri gustoase și recoltate pentru utilizare viitoare: este bine să muraturi, varza, muraturi. Metode de congelare și uscare este de preferat - ele păstrează proprietățile utile ale plantelor (deși usturoi sălbatic uscat este aproape lipsit de aroma delicios inerente).

Și pentru a păstra în praz, care au: Toate partile plantei contin vitamina C, caroten, uleiuri esențiale, săruri minerale, volatile, fibre, fructoză. Cheremsha normalizează metabolismul, reduce nivelul de colesterol din sânge, și are un proprietăți antiscorbutice bactericide. Lista poate continua. Pentru scopuri terapeutice, folosiți usturoi sălbatic nu poate fi decât la recomandarea medicului curant (există o contraindicație).

Ursul ceapa este bine pe toate părțile, de la orice aspect: și gustoase, și util, și a plantelor de miere nobilă. înflorire nu poate fi numit de lux, dar impresionează cu un farmec modest. Ai în creștere în prazul grădină?

Irina, îmi place, de asemenea, această salată! Și, de asemenea - cu ulei vegetal. Doar îmi place de măsline. Noi aducem rudele din Grecia - un miracol, nu ulei! În sumeprmarkete strânsă și acest lucru nu este chiar cel mai scump și nu dețin o lumânare adus. Îmi pare rău ... Ei bine, cât de multe va aduce? De obicei, 5 L sticla. Este suficient pentru o lungă perioadă de timp ...
Ira, ca și cum am vrut să merg la „vânătoare liniștit“ pentru usturoi sălbatic! Dar noi, în pustie nu este în creștere - nu există păduri, sec. Pe lângă mare, la munte, da, există. Sunt în grădină în creștere, dar delyanochka în timp ce mici de la sine, și de a colecta nimic) și pe piață în această primăvară, prețurile pentru muscatura de usturoi sălbatic, și cum!

Am în creștere în grădină. Am cumpăra răsaduri la târg în primăvară. Bănuiesc că doar săpat din pădure. Dar a prins al doilea an în primăvară I pe plac ierburi aromatice. Ea creste foarte incet. Dar eu nu am plantat ryadochkami și „luncă», la umbra viei. Maturarea semințe de acolo, pe de compensare și shake-uri. Lăstari tineri germina printre „tovarăși senior“.

Ian, cel mai important lucru - făcut. Usturoi sălbatic crește ori deja, nu se poate face griji cu privire la reproducere, ea va putea face față acestei sarcini) și o iubești în ce formă? De asemenea, în salate, sau au propriile lor specialitati?

Având în vedere că primul verde (bine, mai multe seminte de mustar, la acest moment se ridică și arcul cu mai multe niveluri pe termen lung) - este, desigur, mai ales în salate. Și chiar și numai, cu capac de pâine neagră, scufundare în sare ... uh-uh ... delicios!
Un alt chiftelele pechom umplute cu ouă fierte și fin tocat ceapa cu usturoi sălbatic în jumătate.

După ce i-am spus o reteta Strămoșul: vodca de usturoi sălbatic împotriva tuturor bolilor (Mă întreb dacă „vodca“, este întotdeauna bun pentru a ajuta, nu în afaceri suplimente?)

În același mod, și ginkgo, „preparată“ - aici mă pot sfătui că, chiar dacă nu dormi suficient, chiar dacă obosit, iar a doua zi este responsabil - în dimineața o lingura de lichior (gusturi, cu toate acestea, foarte prost) - și capul pe tot parcursul zilei funcționează mai bine de ceas elvețian laudatei

Vă mulțumesc, acest lucru este o surpriza placuta! Pentru a fi sincer, frunzele de ceai de ginkgo este foarte necesară))) Nu știu - o lingura nu este suficient pentru a fi))) La timp pentru somn în ultima vreme ceva foarte oțel strans) Ira, si vodca de usturoi sălbatic o astfel de acțiune nu se poate lăuda, bunicul nu a spus? Deja se uită răsaduri ginkgo, pentru că în mod clar același lucru - am nevoie de ea. Vă mulțumim pentru ideea în sine de ginkgo eu nici măcar nu amintesc! Totul este acum de gând să caute un loc în răsad, și în cazul în care să-l. Plot nu cauciuc)))

Oh, lumina, aș sfătui să nu se implice ... Ginko - un copac mare. Foarte mare. Cred că, chiar dacă acesta este tăiat fără milă, toate aceleași locuri ca și necesitatea unui măr bun, și chiar mai mult. Și, dacă spațiul nu este suficient ... Ar trebui să mă și copac tortura?

Ian, voi pune-l în fața șantierului - acolo de gard la drumul de 4-5 metri, chiar dacă sunt introduse) pe teren, desigur, nu are sens, cu excepția cazului în mod special pentru umbră. Apoi, tot restul, astfel încât nu este nevoie de umbra - ce să facă)?

Ca tot în lume este interconectat!))) Doar altă zi în căutarea pentru răsaduri zmeură seducătoare (cum ar fi undeva mai aproape de a găsi o pepinieră). Citeste opiniile - recomandarea păzit de a folosi vin, compoturi și gemuri. Și am cele mai multe boabe cum ar fi fructele în stare proaspătă. Deci, ce despre aceasta recenzie de zmeura pentru mine, deoarece este imposibil mai mult de modul în care - a decis să nu ia), dar ea este frumoasă - extraordinară.

Cheremsha vodca kroveochischayuschim și are un efect de intinerire.
Strămoșul, care mi-a spus că a fost la momentul respectiv 69, de conducere singur cu grădina noastră pe o bicicletă. Nu pot judeca - eu și tata pentru 80 mai răzbunare și a mers pe o excursie de pescuit, și sora mea în țară a sprijinit în mod activ. Și numai 85 C a început să eșueze. Dar cei mai mulți oameni din 70 deja plimbare cu bicicleta nu este ...
O acțiune krovoochischayuschee și creier sănătos!

Irina, vă mulțumesc))) Am toate proprietățile de vodcă usturoi mulțumit, chiar foarte))) În plus față de un singur - vodca. Mă întreb dacă pur și simplu infuzat ca ceai, indiferent dacă este sau nu același efect?

Lumina, și ce să fiarbă? Puteți mânca în stare proaspătă pe termen nelimitat.
Întrebarea ce să facă atunci când există în stare proaspătă? Freeze? bulbi Ca nu se congela. Uscat? Prea, nu-i așa. Face terci, care se numește „pesto“? Când de gătit, de asemenea, ca materie du-te.

Pe de altă parte - natura a oferit nu este de mirare: în primăvară, după iarna, când sânge stagnante și avotaminoz - un astfel de cadou!
Restul timpului este ceea ce dă natura: ceapa, usturoi.

Da, încă mai amintit: un fel de usturoi sălbatic ca o murătură? Poate că acest lucru este cale de ieșire?