fripturi din pește

Nu știi ce să gătească o cină specială? Va oferim pentru a face friptură de pește. Acest fel de mâncare va fi un adevărat ornament pentru orice masă, și ca o parte fel de mancare perfecta piure de cartofi.

Cum de a găti o friptură la multivarka pește?

Pește pentru a curăța, se spală și obsushivayut. Apoi se taie în 3 bucăți, și amestecul său freca friptură condimente și sare fină. Grapefruit cojit, elimina plenochku și jumătate din sucul de fructe stoarce într-un castron. Apoi se adaugă un pic de ulei și se toarnă amestecul de fructe de pește. Lasă-l stea timp de 30 de minute pentru a se toarnă uleiul rămas într-un castron și Multivarki bun cald în sus, punând programul „Hot“. răspândirea După aceea fripturi top decapate - felii de grapefruit și se prăjește 20 de minute până la crocant. Apoi intoarce si se prajeste pestele pe de altă parte. Se serveste vasul cu piure de cartofi fierti si garnisiti cu ierburi proaspete tocate.

pește la grătar în cuptor

• somon steak - 400 g;
• Lemon - 0,5 ps;.
• condimente.
• varietăți de brânză - 100 g;

pește la grătar într-o tigaie

• Păstrăv fripturi - 700 g;
• lamaie proaspat - 0,5 buc;.
• condimente;
  
• ulei de masline - 3 linguri. linguri;
• Rosemary - vârf de cuțit.

Fripturi spălate obsushivayut, se adauga putina sare, piper și se condimentează cu rozmarin. Apoi se presara pestele cu suc de lămâie, se amestecă și se lasă la macerat timp de aproximativ 30 de minute. Într-o tigaie încălzim un ulei de masline si pune fripturi. Prăjește-le pe foc mediu, mai întâi pe o parte, apoi se intoarce si maro usor pana cand se inmoaie. Se servesc pește fierbinte cu orez fiert sau piure de cartofi.