Despre brânză engleză cu traducere

În cazul în care brânza este făcută într-o fabrică, și o fermă mică pe rețeta tradițională, aceasta se numește o brânză artizan, o brânză bine fermă sau cătun.

Sandviș cu brânză în limba engleză este tradus ca «brânză de tip sandwich».

Și orice produs care are o substanță cremoasă, cum ar fi brânza topită, poate „, pentru a apela» brânză. Acest lucru se întâmplă de multe ori cu o varietate de gemuri și dulciuri. De exemplu, gem de prune - o brânză de prune.

Și chizom numit tot ceea ce are forma unei bobine, și anume, brânzeturi:

Brânză de bumbac - rola tesatura de bumbac.

Unele soiuri de brânză

Cheddar [ „ʧedə] - Cheddar

Gruyère [ „gruːjɛə] - Gruyere

Parmezan - parmezan (numele oficial - Parmigiano Reggiano)

Nacho Brânză - nachos Brânză

Cheez-sale - pechenyushki brânză

Vom descrie gustul de brânză

Aromatic [ˌærəu'mætɪk] - parfumat

Crack [kræk] - crocantă

Cremoasă [ „kriːmɪ] - cremoasă, grăsime (în descrierea vocii tradus«catifelată»)

Pământesc [ „ɜːθɪ] - care seamănă cu svezhevspahannuyu teren în textura

Fructat [ „fruːtɪ] - care amintește de fructe la gust, parfumat

Grassy [ „grɑːsɪ] - care seamănă cu miros de iarbă

Malt [ „mɔːltɪ] - malt

Ușoară [maɪld] - brânză proaspătă, cu un gust de lumină, gust dulce

Nu-lapte pe bază de [nɔt mɪlk-beɪsd] - nu sunt realizate pe baza de lapte

Nutty [ „nʌtɪ] - aromă de alune, cu gust de nucă

Peppery [ „PEP (ə) rɪ] - piper, picant

Bogat [rɪʧ] - bogat (gust), grăsimi saturate

Salty [ „sɔːltɪ] - sărat, picant

Sharp [ʃɑːp] - ascuțite pe cerul gurii, cu un gust pronunțat

Picante [ „spaɪsɪ] - picant, astringent, ascuțite, condiment

Subtil [ „sʌtl] - cu un gust subțire (abia perceptibil) sau miros delicat, rafinat

dulce sărat [Swit „sɔːltɪ] - și o dulce și sărat

Astringent [ „Tange] - acută, cu un gust / miros specific

Înspumat [ „jiːstɪ] - să dospească, drojdie de bere

Brânză este utilizat pe scară largă în prepararea sosurilor și o varietate de feluri de mâncare, dar, de asemenea, brânza poate servi ca aperitiv sau chiar un fel de mâncare principal, în cazul în care acesta este un fond - este crema de brânză cu adaos de condimente diferite, nuci, și, uneori, vin.

Ce brânză poate fi topit?

Unele brânză după topire devin substanță cremoasă și nu-și pierde calitățile sale gustative, în timp ce alții, dimpotrivă, devin rigide și cleioasă ca un cauciuc fără gust.

Brânză, care se întinde în topirea