Cum să mănânce smochine proaspete și uscate, ghid de viață
FIG este numit smochin, vin boabe sau smochin. Puteți să-l întâlnesc în regiunea mediteraneană, Orientul Mijlociu, Asia Centrală, Caucaz și Crimeea. Există mai mult de 400 de specii de smochine. El este o rudă de dud, cunoscut la noi ca plantă de interior „Ficus“.
Se pare ca smochine
smochine fructe sunt colorate în galben, verde închis sau negru și albastru, totul depinde de soiul. În forma ei seamănă cu un mic pere. Gustul fructului sau mai multe semințe de zahăr moderat dulce și conține mici. Nu fructele mature contin seva caustica, astfel încât acestea nu pot fi consumate. Fig copac este foarte ramificat, și de aceea se numește tufiș. Blossoms este neobișnuit - buchețelele se coc în bilele verzi goale și fructe pot apărea numai pe copaci de sex feminin, fertiliza florile doar un anumit tip de viespi. În cazul în care condițiile de creștere sunt favorabile, copac trăiește pentru o lungă perioadă de timp, și aduce roadă până la 200 de ani.
Cum se aplică și de a folosi smochine
Tragic, smochine proaspete sunt stocate timp de câteva ore, astfel încât să mănânce fructe de pădure proaspete este posibilă numai în zonele de cultivare sale. Motivul este faptul că fructul proaspăt tăiat în soare începe să fermenteze, și se transformă în așa-numitele smochine. Acesta este motivul pentru care ne-am termina cu fructe uscate sau necoapte.
Acesta este considerat a fi cele mai delicioase smochine tocmai a fost eliminat din copac. Dar locuitorii din banda de mijloc trebuie să se stabilească pentru fructele cumpărate de la supermarket. Rețineți că o astfel de lacrimă copaci smochine imature. De aceea, înainte de a bea cel mai bine este să dețină câteva ore în soare, dar încă mai poate fi coapte sau fierte.
Fructele proaspete pot fi consumate de udare lichior sau smântână și se presară cu nuci. bucătari cu experiență susțin că det este un fel de mâncare parte excelent pentru șuncă.
Smochinele uscate nu necesită o manipulare atentă, acestea sunt suficiente pentru a spăla și tăiere dorită. Serve smochine uscate pot fi atât individual, cât și cu fructe sau fructe uscate pot fi adăugate la salate sau produse de patiserie. Mulți bucătari adauga la compot de fructe și se fierbe gem.
Este imposibil sa nu notați proprietățile benefice ale smochine. Acesta conține o cantitate mare de vitamine și de potasiu. Potasiul este nevoie de organismul pentru funcționarea sistemului cardiovascular. Mai mult smochine conține o cantitate mare de fier. Se recomandă să mănânce smochine în tendința de a trombozei, și tahicardie, cu dezvoltarea hipertensiunii arteriale și a insuficienței venoase.