Cum de a bea vin

Cei mai mulți oameni cred că știu cum să bea vin. S-ar părea că e greu de înțeles - vinul alb pentru a bea cu pește și roșu - cu carne. Nu este un pic de ea. Se pare că există mai multe detalii în această privință, utilizarea corectă a vinului.

Cum de a bea vin? Sticla si eticheta.

Vinul nu are nevoie să bea înghițituri rapid, trebuie savurat. Înfrupte vin, țineți-l un pic în gură pentru a simți întreaga gamă de receptori de gust.

Un pahar de vin roșu pentru a alege forma unei lalele. Pentru vinurile albe sunt, de obicei servit ca un mare pahare de vin cu un top larg. Vinurile spumante, inclusiv șampanie, băutură de pahare inalte inguste. Caracteristicile acestui formular va permite bulele de Ascend vin spumant. Atunci când cumpără ochelari uita la grosimea sticlei. Este mai subțire de sticlă, cu atât mai bine să se simtă temperatura buzelor vin. În plus, sticla trebuie să fie transparente, chiar și la piciorul sau baza lui nu ar trebui să aibă o culoare. Colorată de sticlă va distorsiona culoarea vinului. Un pahar de vin poate fi păstrat doar pentru picior.

Corect trebuie să se toarnă vinul, umple paharul la al treilea. Și dacă este un pahar mare, apoi se umple al patrulea său. Asta este de a bea vin, este necesar, de multe ori turnarea decât doar se toarna un pahar plin. Dar șampanie a umplut paharul.

Ce să bea vin? Snack.

In zilele noastre, snacks-uri nu contează.

Ce să bea vin alb?

• fructe de mare;
• păsări de curte;
• nici un pește gras;
• mere acru-dulce;
• diferite tipuri de brânză.

Aceasta se aplică vinului roșu?

• carne de porc;
• miel;
• ciuperci;
• legumele (acestea sunt vinuri bune mai ales dulci);
• șuncă, cârnați, șuncă

Sub formă de snacks-uri să se usuce și șampanie semiuscat poate servi un număr foarte mare de produse. le elimina din hering, murături. Pentru vin spumant dulce și demidulce ar trebui să fie servite fructe, bomboane, înghețată, brânzeturi ușoare. Și cu vinuri demidulci combină excelent legume, crabi, stridii.

Ce fel de vin poate bea? Să vorbim despre temperatura.

Alegerea vin de masă alb, se răcește la o temperatură de 10-12 °, vin de masă și roșu - până la 16-18 °. Daca si invitatii tai prefera un vin roșu și alb puternic, apoi se răcește-le să fie mai puternică - de până la 18-20 °. Fanii se răcească bea vin de desert la 14-16 °. Vinul spumant necesită răcire la 8-10 °.

Ce să bea vin? Vin și de sănătate.

Se spune că utilizarea regulată, dar moderată și corectă a vinului este bun pentru sănătate. Dar este? Și bea vinul pentru persoanele cu diferite boli? Persoanele cu alergii la anumite alimente sunt la risc atunci când bea vin. Deoarece în timpul producției de vin, este lipit la prelucrarea substanțelor derivate din lapte, pește sau ouă, de exemplu. Aceste impurități trebuie îndepărtate în vin de calitate, dar nu și faptul că îl va primi.

O astfel de boli cum ar fi astmul poate fi, de asemenea, combinate cu consumul de vin. Aflați dacă astmul este asociat cu compușii cu sulf. În acest caz, orice vin poate afecta negativ sănătatea astmatici și provoca un atac.

Dacă sunteți preocupat de sistemul cardiovascular, in doze moderate pot bea orice vin, dacă nu este un tratament inconsistente.

O cantitate mică de vin înainte de masă este utilă pentru a îmbunătăți digestia, motilitatea intestinală, și metabolismul. Dar ce vin să bea pentru a îmbunătăți digestia? Mai bine pentru a alege un vin roșu bun, așa cum a fost în vinurile roșii conțin componente mai utile. Un vinurile albe pot fi conservanți.

Chiar mai interesant