ciuperci Boletus - care sunt în creștere, fotografie, proprietăți utile

Greasers (plorans) - este numele comun al genului tubulare fungi. Ei aparțin familiei de Boletovye.

Boletus - ciuperci comestibile. Puteti vedea tipurile de uleiuri comestibile. Oamenii sunt extrem de populare pentru gust bun și randamente ridicate.

În natură, există mai mult de 40 de specii de membri ai acestei ciuperci. Dar, în zona noastră, suntem mai familiarizați cu doar trei tipuri de ulei.

Chiar și în ciuda faptului că o mulțime de soiuri, ciuperci unt este dificil să se confunde cu alte ciuperci, chiar înrudite. Acest lucru se datorează unui tip de piele, mucoase care acoperă stratul superior al capacului de ciuperci. Chiar și în orice preparate pentru consumul uman ca Boletus arata ca și în cazul în care acoperite cu un ulei alunecos. Din aceasta și a plecat este numele acestei ciuperci.

cilindrice stipe, solid, cu fibre puternice pe ea. Se ajunge la o înălțime de 3 până la 12 cm. Culoarea este mai ușor decât capacul.

Hat mamelonului, emisferică cu o cocoașă mică în mijloc. Culoarea pielii este aproape de maro. Carnea capacului este cărnoase și moale. Într-un diametru de 4 până la 12 cm.

În cazul în care ciupercile cresc hribi

Geografia petrolului în creștere este foarte bogată și variată. Aceste ciuperci sunt distribuite pe scară largă în Europa și în America, Australia și Asia. Luteus cresc predominant în zona de pădure. Dar le puteți găsi pe marginea drumurilor și margini de pădure, poieni în păduri de conifere și foioase, plantații molizi tineri și pini. „Preferă“ un climat temperat, solurile calcaroase nisipoase si bine drenate. Sunt vecini buni porcini. bureții, miere și zelenushek.

ciuperci Boletus de calitate alimentară

Oamenii sunt foarte populare pentru bun gust și randamente ridicate. Masa poate fi în aproape orice formă. Dintre ele pot găti aproape orice fel de mancare de ciuperci.

Proprietăți utile de ulei

Oamenii se numesc pădure ciuperci și pâine carne de pădure. Și acest lucru este adevărat. Compoziția chimică a aproape toate ciupercile se aseamănă cu un amestec de carne și legume. Aproape toate ciupercile contin ingrediente care sunt usor absorbite de organismul uman, are un efect de restaurare și vindecare.

Luteus au fost nici o excepție, și conțin, de asemenea, astfel de elemente utile chimice (proteine, grăsimi, carbohidrați, săruri minerale etc.) cum este necesar pentru organism.

Dacă vorbim despre proprietățile benefice ale acestor ciuperci, trebuie remarcat faptul că acestea conțin vitaminele C, A, PP, precum și bogat în vitaminele B2, B6. Contin oligoelemente (fier, fosfor, potasiu, mangan, cupru, zinc, iod). De exemplu, lecitină conținută în ciupercile de unt, previne depunerea de colesterol. Unele surse susțin că procentul său de conținut de proteine, chiar înainte de CEP Boletus. ciuperci boletus sunt utilizate pe scară largă în dietetică.

Folosirea uleiului ajută la prevenirea răcelilor.

Unele tipuri de uleiuri conțin substanțe medicamentoase utilizate pentru tratamentul durerilor de cap acute de sevraj, emolienți gută atacuri, permițând excreția rapidă a acidului uric in aceasta boala.

Utilizarea pe scară largă de ciuperci unt găsite în medicina populară.

Din aceste ciuperci fabricate medicina, tincturi, care sunt utilizate pentru boli ale aparatului locomotor, tratamentul vaselor de sânge, tulburări metabolice, corectarea vederii, de recuperare a sistemului nervos.

Elementele chimice care intră în compoziția uleiului, a depunerilor rezista saruri, contribuie la vitalitatea organismului, imbunatatind starea de spirit.

Proprietăți periculoase ale uleiului

Împreună cu utilizare. Aceste ciuperci pot transporta un număr de proprietăți periculoase pe care le posedă, care ar trebui să acorde o atenție deosebită.

Datorită structurii sale poroase a uleiului capac se poate acumula un substanțe toxice periculoase, care sunt nocive pentru corpul nostru. Aici este un exemplu. Oamenii de stiinta de la Institutul de Biofizica, care a studiat 12 specii de ciuperci (care a inclus și hribi) și care a crescut aproape de întreprinderile industriale au stabilit că acesta este ciupercile de unt sunt în măsură să se acumuleze în sine de toxine cel mai mare număr de toate speciile studiate, de exemplu de periculoase pentru om element radioactiv cum ar fi cesiu. Prin urmare, colectarea ar trebui să ia în considerare acest lucru și să încerce să ajungă la locuri, cum ar fi spațiul și lângă o autostradă aglomerată.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că medicii avertizeaza mananca aceste ciuperci într-un număr mare de persoane cu boli cronice ale tractului gastro-intestinal și tulburări digestive. Acest lucru se datorează faptului că chitina, care este impregnat ciuperci de fibre, incetineste procesul de digestie si asimilare a alimentelor.