Ceea ce este util și ceea ce este dăunător pentru stilul de viață sănătos creier - Sanatate - viata barbatesc
Brain - una dintre cele mai importante organe ale corpului nostru: este de a trimite semnale de oboseală, durere, sau, dimpotrivă, ia în mod activ impulsuri de fericire sau bucurie, este responsabil pentru memorie si somn. De la sănătate și performanțe bune nu depinde numai de emoțiile noastre, dar de sănătate în general. Pentru funcționarea normală a creierului nu au nevoie doar de dezvoltare intelectuală, ci, de asemenea, o masă obișnuită, care ar taxa cu energie.
Desigur, nu trăiesc numai cu pâine, nu numai dezvoltarea inteligenței, bogăția de informații și de medicamente pot imbunatati functia creierului, dieta echilibrata normala ne va face mai inteligent și de a îmbunătăți memoria.
Produse alimentare, nocive pentru creier
alimente prea gras. În mod ideal, ar trebui să obțineți 75-90 de grame pe zi de grăsime: și animalelor și a plantelor. Din păcate, în produsele semifinite, produse afumate, fast-food, etc. o mulțime de grăsimi ascunse. Excesul de grăsime nu este depozitat numai la talie, dar, de asemenea, afecteaza functionarea creierului, in functie de o echipa internationala de oameni de știință. In plus, alimentele grase, grăsimi saturate în special de origine animală, cum ar fi înghețata, poate cauza infundarea vaselor de sânge și de a bloca fluxul de sange si substante nutritive la creier.
Abundența de dulciuri și alimente care conțin amidon. Se pare util pentru multe dulciuri creier și alte surse de carbohidrați în utilizarea excesivă poate avea un impact asupra performanței mentale. Dulciuri ridica in mod dramatic nivelul de glucoză în sânge, care pe termen lung poate duce la constanta supratensiunile cantitatea de zahăr din sânge, care, la rândul său, face imposibil să se concentreze pe orice acțiune specială, de exemplu, fanii de băuturi dulci sunt mai predispuse la depresie și au memorie mai sarace . Dar tot felul de dulciuri și produse de patiserie, la toate inutile pentru creier. Pe măsură ce energia acumulată prin utilizarea lor, este prea scurt.
Alcoolul. Alcoolul, deosebit de puternic, ceea ce duce la moartea celulelor creierului și a îmbătrânirii. Abuzul de alcool (chiar și bogat în antioxidanți în vin roșu), puteți „câștiga“ probleme de memorie cauza blocarea vaselor cerebrale si chiar cancer acumulezi.
Cafea si ceai negru. În jurul acestor două băuturi populare sunt zvonuri diferite: ele sunt bune pentru creier repusă în discuție. Într-adevăr, ei revigora și energiza, sunt bune de întreținere preventivă de elasticitate a vaselor de sânge, dar abuzul duce la epuizare nervoasă și provoacă hipertensiune arterială. Norma - nu mai mult de doua sau trei cani pe zi. Oamenii de știință spun că cafeaua este mai bine pregătită din boabe și insolubile, iar prepara ceai nu este în saci. Deci, în aceste băuturi este păstrat mai multe elemente nutritive pentru creier.
Alimente, utile pentru creier
Alimentele bogate in proteine si aminoacizi. Proteina este necesar pentru functionarea normala a creierului. Aminoacizii, din care este format, a crea neurotransmițători - mediatori în impulsuri de transmisie între celulele creierului. Acest lucru afectează procesul de gândire. O mulțime de proteine în produsele alimentare de origine animală: carne, ouă și produse lactate, precum și leguminoase, legume cu frunze verzi, cereale integrale, nuci și semințe.
Alimentele bogate in carbohidrati. Hidrati de carbon acționează ca stimulente pentru a produce insulina, care este, de asemenea, extrem de important pentru buna funcționare a creierului nostru, dar abundența lor poate duce la o creștere a cantității de zahăr din sânge. Mulți cred că este principalul carbohidrat „combustibil“ pentru creier. Este mai bine pentru a da preferință produselor care conțin glucoză utile; cereale și pâine brun, zahăr brun de trestie, cereale integrale paste, maro și orez sălbatic. Ele oferă energie pe termen lung creierului.
Alimentele bogate în grăsimi nesaturate. Cele mai utile pentru creier considerate acizi grași omega-3 și acizi grași omega-6. Mulți dintre ei din floarea-soarelui, ulei de susan și ulei de porumb, semințe de dovleac, semințe de in, nuci, și în unele tipuri de fructe de mare și pește gras (somon, ton, etc.). Toate aceste produse, consumate cu moderatie, acopera in totalitate nevoile creierului nostru în grăsimi necesare pentru o performanță perfectă.
Alimentele bogate in fosfor. Fosforul este important pentru procesul de formare a celulelor creierului. Produsele care conțin fosfor, - fasole, conopidă, țelină, castraveți, ridichi, soia, nuci.
Alimentele bogate în sulf. Este important pentru capacitatea normala a celulelor din creier oxigenat. Sulful se găsește în varză, morcovi, castraveți, usturoi, smochine, ceapă, cartofi.
Alimentele bogate în zinc. Zincul poate îmbunătăți abilitățile mentale și componența sângelui, memoria și capacitatea de învățare. O mulțime de ea în creveți, crabi, stridii, carne de vită, carne de porc macră, miel, precum și semințe de dovleac și germeni de grâu, tărâțe.
Alimentele bogate în calciu. Calciul imbunatateste memoria si este necesara pentru concentrarea, și, de asemenea, protejează creierul de infecție. Conțin sale mere, caise, sfecla, varza, morcovi, cireșe, castraveți, struguri, legume verzi, migdale, portocale, piersici, ananas, căpșuni, cereale integrale. Recent, cu toate acestea, experții au constatat că de calciu conținut în cantități mari în produse lactate, poate afecta grav functionarea creierului. Potrivit experților, este de multe ori cauza tulburari ale activitatii mentale. Acest element contractă vasele de sânge, ceea ce duce la demență la vârstnici.
Alimentele bogate in fier. Acest element este necesar pentru a menține capacitatea de a aminti și să se concentreze. O mulțime de ea în leguminoase, cereale, ouă, brânză de vaci, ficat de vita, legume verzi, mere.
Alimente, bogate în magneziu. Acest element este esențial pentru funcționarea normală a sistemului nervos și prevenirea bolilor nervoase, insomnie, anxietate, dureri de cap, anxietate. Magneziul se gaseste in migdale, salata verde, menta, cicoare, măsline, alune, cartofi, dovleac, prune și t. D.
Alimentele bogate in potasiu. Potasiul este un mineral vital, care ajuta la normalizarea batailor inimii, trimite oxigen la creier si regleaza echilibrul de apa al corpului. Continute-l în cartofi copți, caise uscate, stafide, tomate proaspete.
Alimentele bogate in seleniu. Seleniul păstrează starea de spirit la același nivel. Acesta poate fi găsit în nuci de Brazilia, pește, crustacee, alge marine, orez și alte cereale.
Alimente bogate în vitamine. Practic, un rol important pentru creier joaca un vitaminele E, C si Grupul B. Ei trebuie să se mențină într-o stare corespunzătoare a sistemului nervos, precum și pentru a îmbunătăți memoria și atenția, și funcționarea normală a creierului. Sursele lor sunt legume, fructe și fructe de pădure, ouă, produse din carne și subproduse.
Alimente bogate în oxigen. Pentru funcționarea normală a creierului are nevoie de oxigen. O puteți obține de cartofi mănâncă, patrunjel, menta, hrean, ridichi, ceapă, roșii.
Antioxidantii in dieta. Antioxidantii protejeaza creierul nostru de radicalii liberi care distrug membranele intracelulare și celulele creierului. Prezența în produsele alimentare care conțin acești agenți îmbunătățește cunoașterea și memoria creierului. Cea mai mare cantitate de antioxidanti gasit in fructe si legume cu colorare întuneric de fructe si boabe (afine și afine), de asemenea, în ceai verde, ciocolata, ulei de măsline și vin roșu.
Creierul nu tolerează mănâncă. Consumul de calorii în exces duce la deficiență mintală. Renunțarea de a manca poate reduce distrugerea treptata a neuronilor, care, în viitor, și amenință creierul normal de imbatranire, iar înfrângerea bolilor degenerative. Brain, luând excesul de calorii distruse rapid, deoarece digestia trebuie să ardă mai mult oxigen și astfel produce mai multi radicali liberi care distrug celulele creierului. Arderea caloriilor suplimentare slăbește celulele creierului și accelerează procesul de îmbătrânire.
Creierul nu-i place să moară de foame. Malnutriția și dietele stricte duc la efecte negative ireversibile asupra creierului. Este evident că pentru anumite substanțe nutritive este necesară funcționarea completă a creierului.
Creierul cere aderarea la dieta adecvata. Pentru a menține vigilență mentală este de dorit să se elibereze o sarcină asupra sistemului digestiv, asa ca cel mai bine este de a distribui în mod egal de calorii pe zi, nu mâncați prea târziu (pentru că, după o cină târzie grele nu este întotdeauna posibil să dormi bine). Creierul are nevoie de micul dejun. Dacă nu mănâncă micul dejun, creierul în dimineața va primi mai puțină mâncare, și activități mentale necesită leagăn pe termen lung.
Creierul iubește o varietate de alimente. Dieta ar trebui să fie diversificate cât mai mult posibil pentru a obține toate substanța creierului necesară. Slaba - mananca unele carbohidrati: abundența de astfel de produse prinde somnolență și un efect relaxant, provocând letargie totală și slăbiciune.
Creierul îi place combinația corectă. De exemplu, legumele sunt cel mai bine combinate cu carne și produse din pește, în timp ce legumele ar trebui să prevaleze. Bad pentru creier de a combina cele două tipuri de proteine în aceeași masă - de exemplu, au o salată cu pește și carne de vită cu legume, deoarece organismul va necesita prea multa energie pentru a asimila.