Ce se poate înlocui zahărul vanilat în coacere

inlocuieste perfect zaharul vanilat si aroma de coaja uscată sau uscat rasa de lamaie, var sau portocaliu.

Cu toate acestea fac esența șofran naturale (fire de stamine) vodca, se adaugă în cozonaci, aroma și ton de testare indescribably - minunat.

De asemenea, am o sticla de ulei de trandafir naturale pentru uz culinar se poate adăuga câteva picături la aluat, sos dulce.

În cazul în care prăjituri sau briose cu mere, este cel mai bine scorțișoară nimic nu a fost inventat.

Turtă dulce de copt cu cardamom, ghimbir, nucșoară, etc.

Dacă coace pâine, aluat și se adaugă frământare de semințe de fenicul, chimen, usturoi, ceapa rasă sau, după cum verdeață.

Zahăr vanilat în coacere este mai bine să nu folosească. Zahăr cu vanilie este bun pentru supe (jeleu, lapte shake-uri, creme, deserturi, masă de brânză) - coacere într-una, două sau trei saci de zahăr vanilat să fie greu de remarcat, în cazul în care, la toate, este cineva uchuet în parfum de copt vanilie.

Coacerea este cel mai bine să utilizați vanilină: cu moderație, desigur. Vanilină în sine este ieftin, și fără zahăr vanilină mult mai ieftin decât cu vanilie.

Sunt vanilie naturala. dar noi nu vedem :) - prea-l. nici un buget :)

Dar, de fapt, nimic altceva decât mirosul de vanilie de vanilie sau esență de vanilie, nu este substitut. Adaosul de scorțișoară, coaja sau esențe (cu excepția vanilie, desigur) va da un miros complet diferit, vanilie.

În cazul în care aroma nu este critică, în loc de vanilină pot adăuga scorțișoară, kordamon, esențe citric, lichioruri aromate cu căpșuni, zmeură, banane, ciocolată și esențe vândute kofe.Pischevye, de asemenea, o varietate de arome. Zahăr vanilat se înlocuiește cu vanilină sintetică convențională, dar gustul cel mai delicat și rafinat da acest păstăi de vanilie, care sunt de obicei vândute acolo, în cazul în care vând condimente, nuci, fructe uscate. Și dacă nu există nici zahăr, acesta poate fi înlocuit cu fructoză, sorbitol, miere, melasă, sirop.

Pentru a prăjituri aromă, puteți folosi coaja de lamaie, portocala. Ei bine, dacă ați fărâmițate uscat, dar puteți svezhenatortuyu. Puteți adăuga, de asemenea, un vârf de cuțit de scorțișoară, este de asemenea parfumuri fine produse de patiserie. O altă opțiune folosită în esență de vanilie copt (sau orice alte esențe de fructe) în loc de zahăr vanilat. De asemenea, puteți utiliza melkorastortoe piure de banane coapte. Acesta va fi foarte parfumat!