Ce să gătească din brânză de vaci, smantana si iaurt - Foto-pas de gătit rețete
Paste (caș de Paști, în Biserică - „ogustevshee mamifere“, care esttvorog) - un fel de mâncare specială de brânză de vaci, care, în conformitate cu tradiția rusă a produs doar o dată pe an - la sărbătoarea Paștelui. Pentru.
Glazuri pentru umplere papanasi pentru clatite: mash branza bine, se adaugă smântână și zahăr la gust. Berry umplere pentru clatite: pe lingura de fructe de padure congelate 1 lingura de zahar.
crustă (cheesecakes fierbinte de zahăr presărat pe partea de sus și este format ca o crustă de zahăr). Acesta este un obișnuit, cheesecakes rețetă simplă - cu stafide. Ingrediente: branza de vaci - 400 g, oua - 2 bucati, zahar - 3 linguri
Ambele componente 70 g de sirop din compotul de mere) 1 linguriță crema de coniac: 185gtvoroga unt 70g 15g 50g zahăr pudră de lapte condensat 1 \ 2 saci de zahăr vanilat (pisa în pulbere) 1. l. reteta coniac.
Unt -100 g.; Zahăr este fin - ½ ceasca; Ouă - 1 buc;. Smântână - ½ cana; Făină - 2 cani; Praf de copt - 2 lingurite;. Sare - un vârf de cuțit; Umplerea: Brânză - 350 gr;. Zahăr - 2 linguri. l.; Munk - 1.
flux. Ei bine, asta e la fel ca și toate nuanțele de prescripție medicală. PS: umplute dovlecel nimic opțiuni posibile - carne și orez, legume cu ciuperci și fără ouă cu orez și plante aromatice, și chiar brânză de vaci, totul se dovedește.
Necesită: 1 pachet caș (200-250g), 1 dovlecel mici / dovlecei, 3 oua, 100 g unt, 200-220 g de făină (1,5 cană) cu tobogan linguriță de praf de copt pentru copt, un buchet mic de fenicul, sare.
pan, 50 g de unt pentru clatite lubrifiantă domashnegotvoroga 300 g, 3 linguri. l. zahăr, 125 g de cremă grasă, vanilie pod 1/4, 2 oua Ingrediente: Pentru clatite: 200 g de cartofi sau.
Ingrediente: 500 g de brânză sau ricotta, 2 gălbenușul de ou 1, 1 cana de faina, 1/3 art. zahăr, 50 g unt topit, sare. Pentru sos: fructe de pădure (căpșuni sau afine), zahăr pudră, felii de mozzarella.
10. Piuliță pate de iepure
(Gustări / Aperitive din carne și păsări de curte)
Pune pășunatului usturoi migdale. se amestecă foarte atent, diluarea soluției filtrate. În cazul în care obține consistența de brânză de vaci proaspătă. Încălzim pe o căldură foarte moderat.
Produse alimentare pentru Pasti: 1 kg caș, unt, 400-500 g, 500 g de zahăr, 5 buc gălbenuș. vanilină 1 pulbere, stafide si lumina glasat - total 300 g (doar stafide). Ingrediente pentru gătit.
drojdie de bere - cum să spun, dacă acestea sunt bune? drojdie proaspătă este foarte flexibil, dar nu lipicios, și nu se blochează la degete. Un vârf de cuțit de pe straturi ca domashniytvorog bun. Numai în aceste straturi mari brânza de vacă.
Ingrediente pentru desert: 450 gr. scăzut de grăsime smântână, 4 h. gelatină lingura, 400 c. nezernistogo brânză, zahăr pudră la gust, 2 colorant (de exemplu, colorant și cacao cireșe) eliberabil.
și mijlocul opus - foarte moale si supla. Prin urmare, astfel de clatite subtiri sunt foarte bun la a face tot felul de saci de umplutură. De exemplu, stvorogom și uscate cireșe inmuiate in coniac.
curcan, 1/2 din fasciculul de busuioc, 100 g branza dietetice sau branza, piper 1 linguriță, 2 linguri ulei extensibil, sare sare Steaks si piper, face incizii în acesta.
Rețete de preparate din brânză de vaci cu smântână sau iaurt.
pui - salata este gata. 3. Se adaugă o omleta sau omletă. Se amestecă carnea de pui fin tocat cu branza si ierburi tocate marunt, se adauga la omletă prăjirea (omletă), se amestecă și se lasă să se.
18. Ce să gătească dovlecel
(Carti / Ce să gătesc? Cum de a găti?)
se topească. Detaliate foto-reteta >> dovlecel umplute în plus față de carne, orez, ciuperci și legume pot fi, și chiar brânză de vaci. Coaceți sau doar sub formă de, unse cu ulei, sau legume, sau în smântână.
posta-le o băutură fierbinte. Rețete sandwich-uri: sandwich-uri cu sandwich-uri mezeluri cu sandwich-uri icre roșii cu roșii. Branza de vaci pentru Tvorograzminaem micul dejun cu smantana, se adauga bucatile de fructe.
20. suluri Vinete
(Feluri de mâncare principale / rețete de preparate din legume și ciuperci)
gust, brânză de vaci 200g, rodia 1 pc Dificultate: *** Timp de preparare: 40 minute Porții: 4 Ingrediente pentru role vinetei: 4 bucăți vinete, busuioc, 1 buchet, coriandru 1 buchet.
într-un castron. 2. roșii tăiate și adăugarea unui mărar caș 3. 4. 5. picaturilor de busuioc în ulei de măsline salată. Fotografia este adăugată la crenguta de ulei de rozmarin.
Ingrediente pentru desert caș cu glasat: 500 g de brânză, 2 linguri. l. zahăr, 50 g de fructe confiate, 100 g de patiserie biscuiți, ciocolată firimituri 50g, 100 g de zmeura mousse preparare Complexitate: *** Timpul.
lapte și smântână (10% grăsime), smântână scăzut de grăsime, 5% smântână grăsime, 15% cremă de grăsime tacâmuri, 18% brânză de vaci grăsime.
Ingrediente pentru prăjituri: potrivite ca o serie de opțiuni test rapid - aluatul cu lapte, aluatul pe iaurt, și aluatul de drojdie obișnuită. Pentru umplere - măcriș, zahăr. Ulei vegetal, unt.
25 g de unt, 3 ouă. Reteta: Clatite de furtunos. Borodinskiye clatite Pripek clatite Compoziție: 150 g făină de secară, 500 ml de iaurt, 2 oua, 1 lingura. l. zahăr, 1 vârf de cuțit de sare, 1 lingura. l.
3. Rețete gustoase mai ușor ca niciodată
(Carti / Ce să gătesc? Cum de a găti?)
Ingrediente: iaurt sau o jumătate de litru de ayran (iaurt poate înlocui smântână), două capete mici de usturoi, deși există o chestiune de gust, sau unul și jumătate lingură de sare, există oameni care adaugă mai mult. Mai multe.
iaurt sau airan 0,5 litri, două capete de usturoi, sare lingura, crema lingura. Există o mare varietate de sosuri si cu timpul voi vorbi despre unele dintre ele, dar astăzi.
Nevoie de: iaurt 1 cana (250 ml.), Ulei vegetal 0.5 ceașcă, 1 pachet (11 grame) de drojdie uscată, 1 linguriță de sare, 1 lingura .. lingură de zahăr, 3 căni de făină, umplutura. Aluatul se obține prin aer.
- 220 grame, ouă - 3 bucăți (se fierbe fierte), morcov - 1 bucată (fierbe), cartofi - 2 Stucki, iaurt - 2 cani de apa - 1,5 cani, piper negru, sare Ingrediente 4-5 portii hash: mazăre.
La 8 clatite nevoie de testare: 150 g făină de secară, 500 ml de iaurt, 2 oua, 1 lingura. l. zahăr, 1 vârf de cuțit de sare, 1 lingura. l. ulei vegetal, 1/2 h. l. Pentru soda Pripek: 300 g de slănină.
Rețete de preparate din brânză de vaci cu smântână sau iaurt.
10. Pilaf cu carne de miel Biryani
(Feluri de mâncare a doua / retete de paste făinoase și cereale)
de neînlocuit. Adecvate, amestec de asemenea, preparat Garam masala. 2. 300 ml iaurt natural (în caz extrem, kefir) 3. 150 ml de ulei vegetal. 4. fascicul de coriandru proaspat, menta mai multe ramuri 4. Sare 2.
11. Satsivi de pui
(Feluri de mâncare principale / feluri de mâncare rețete păsări de curte)
undeva între iaurt și smântână. Sosul nu trebuie să fie prea gros. Trebuie să ne amintim că, în timpul răcirii și sacivi - un fel de mâncare rece, se ingroasa, de asemenea. Prin podsolit necesitate. În adâncuri.
Pentru a pregăti hash avem nevoie de: 300 g carne de vită, 1 ridiche, tubercul de cartof 2, 1 castravete, 4 oua 1 arpagic ciorchine, 500 ml de iaurt, sare de preparare Complexitate: ** Timpul de gătire.
lapte fermentat, turnarea unui flux subțire în timpul agitării ferment. Aluatul poate servi ca un iaurt gata sau smantana. lapte fermentat a fost agitat cu o lingura, o tigaie acoperită cu un capac și plasat.
Ingrediente: carne de vită - 500 g, ceapă - 1 pc, ardei gras rosu - 2 buc, 3-4 roșii medii fără piele, sare și piper - după gust, boia, frunze de dafin - 1 pc, ienibaharul - 2 bucăți, smântână .
Unt -100 g.; Zahăr este fin - ½ ceasca; Ouă - 1 buc;. Smântână - ½ cana; Făină - 2 cani; Praf de copt - 2 lingurite;. Sare - un vârf de cuțit; Umplerea: Brânză - 350 gr;. Zahăr - 2 linguri. l.; Munk - 1.
Din nou, se presara cu boia. Pune ramurile de top cu roșii în cruce incizate pentru decor. Așteptați 10 minute până la ușor sticlă acru în jos și pus într-un preîncălzit 200.
5. Carp smântână
(Feluri de mâncare a doua / rețete de pește și fructe de mare)
10-15 min. smântână și smântână face pește gust mai delicat. Serviti pestele pe o farfurie si garnisiti cu felii de lamaie.
plăcintă. Ingrediente pentru Smetannikov: faina, unt, ouă, zahăr, smântână și vanilie. Se presupune, de obicei, că cel mai bun aluatul shortbread se dovedește, dacă nu adăugați-l proteinele pe care aluatul a fost clare.