Avantaje și prejudicii de hidrati de carbon, care sunt hidrați de carbon utile, și în ce produse sunt conținute
Avantaje și prejudicii de carbohidrați dedicat o mulțime de cercetare. Unii îi rău incontestabil ia în considerare. Alții, cu toate acestea, dovedesc necesitatea hidrați de carbon ca sursă de energie pentru organism. De fapt, ambele aceste afirmații sunt adevărate cu o singură specificație - substanțe organice aceste tipuri de puține. Prin urmare, este necesar să se facă distincția între ceea ce carbohidratii sunt utile și care sunt nocive pentru carbohidrati organismului.
Carbohidrați - compuși organici complecși compuse din carbon, hidrogen și oxigen. Carbohidratii sunt clasificate în funcție de complexitatea structurii lor chimice în două grupe: simple și complexe. Carbohidrații (monozaharide, oligozaharide, polizaharide) sunt o sursă importantă de energie: acestea sunt produse de plante și intră în organism cu hrana, fiind una dintre cele trei componente principale ale produselor alimentare (împreună cu grăsimi și proteine). Toți carbohidrații sunt eventual defalcate în organism la zaharuri simple - glucoză, care apoi ia parte la procesele metabolice care au loc cu eliberarea de energie (glucoza este principala sursă de energie în celule). cantități excesive de carbohidrați, organismul nu este necesar pentru o utilizare imediată, se acumuleaza in ficat si muschi sub forma de glicogen, o parte transformată în grăsime. Principala sursă de carbohidrați - plante (. Cereale fructe si legume), acestea sunt ușor absorbite de organism. hidrați de carbon de plante sunt importante de material de balast (de exemplu, celuloză), precum și produse finite depot (în principal sub formă de amidon).
Carbohidratii sunt utile și dăunătoare - mai jos, veți afla mai multe despre fiecare dintre aceste grupuri.
Care este principala sursă de glucide complexe în organism
glucide simple (glucoză, fructoză, zaharoză), este utilizată în mod eficient ca sursă de energie pentru organism și, în mod natural, - pentru creier. Acestea sunt ieftine și ușor accesibile. Pentru carbohidrați sau polizaharide complexe includ amidon, celuloză și pectină. Amidon - substanță de bază în plante, prin care se stochează energie. Principalele surse de carbohidrati - ea alimente bogate in amidon. Ei nu numai că ne oferă energie, dar, de asemenea, furnizează organismului cu vitamine și minerale.
Pectina și celuloza sunt glucide complexe, nu sunt susceptibile de digestie (distrugere) de către enzime ale corpului uman. Surse de glucide complexe - legume, fructe și semințe de cereale coajă exterior. Celuloză și pectină sunt incluse în compoziția de fibre dietetice (fibre dietetice), care contribuie la promovarea alimentelor prin tractul digestiv în greutate și care conferă o cantitate corespunzătoare de hrană. Unele fibre dietetice sunt solubile în apă, altele - nr. Este insolubil fibre dietetice absorb (absorb) apă, se umflă și de a promova eliminarea toxinelor intestinale din organism. Astfel, acestea reduc riscul de constipație, boli de colon. Cerealele sunt considerate a fi o sursă importantă de fibre dietetice, din acest motiv, acestea ar trebui să fie incluse în dieta ta de zi cu zi. În plus, aportul de fibre alimentare poate fi crescut cu pâine din făină integrală, legume, fructe, legume. O sursă importantă de carbohidrați - cereale și cereale cereale integrale.
Ce alimente contin carbohidrati utile - surse de energie
Deci, ce alimente contin carbohidrati cel mai benefic? Bogat în fibre alimentare (în special pectina), mere, sfecla. negru coacăze, prune, caise, căpșuni, afine, agrișe și piersici. Este, de asemenea, o sursă de carbohidrați utili sunt morcovi, varză, pere, struguri, portocale, zmeura, cartofi. O sursă importantă de carbohidrați din organism - cireșe, cireșe, pepene verde, pepene galben, castraveti, rosii, suc de fructe, dovlecei, dovlecei.
Știind ce alimente pentru a mânca carbohidrati utile, foarte înțelept să ignore consumul lor. Descoperirile interesante de oameni de știință (Statele Unite ale Americii, Boston), care au analizat relația dintre alimentație și mortalitatea pacienților cu infarct miocardic. Sa constatat că o creștere de fibre dietetice totale a primit 10 de grame pe zi reduce riscul de deces prematur cu 15%.
Fibre alimentare reduce riscul de boli cardiovasculare (in special hipertensiune, infarct miocardic, accident vascular cerebral, tromboză), colesterolul „rau“, tensiune arterială ridicată și de a îmbunătăți performanța de zahăr din sânge.
Consumul zilnic de cel puțin 40 de grame de fibre dietetice este un factor important în sănătatea sistemului cardiovascular.
Care sunt carbohidrații cele mai dăunătoare și alimentele care le conțin
Acum a venit să vorbească despre ce carbohidratii standardele dăunătoare, mai mici de trai în țară, cu atât mai mare rolul jucat de carbohidrati in dieta populației. Unul dintre rezultatele dezastruoase ale progresului științific și tehnologic - rafinare - eliminarea artificială a produselor de multe substanțe vitale. Sursele de alimentare naturale sunt prelucrate, pentru a deveni o imagine lucioasă atractivă, deși este dăunătoare sănătății. Tehnologia alimentară îmbunătățirea în fiecare an, dar de dragul succesului comercial de moment a produselor sunt eliminate substanța cea mai utilă și absolut necesar. Cele mai nocive Carbohidrații se gasesc in faina alba note mai mari și Belos orez lustruit. Aceste produse conțin glucide nocive, complet lipsite de fibre, tărâțe. săruri, vitamine. au redus dramatic cantitatea de proteine. Cele mai multe alimente rafinate bogate in calorii, dar este „goale“ calorii.
Creșterea bruscă a numărului de boli cardiovasculare a coincis cu apariția tehnologiilor avansate de zahăr ieftine din sfecla de zahăr și de trestie de zahăr și făină fină de culoare albă, complet lipsit de cochilii exterioare de cereale. Aceste tehnologii au crescut dramatic producția industrială scară de dulciuri ieftine populare constând din zahăr și făină albă suplimentată cu arome chimice nocive, conservanți, coloranți.
Cum și de ce carbohidratii rapide sunt dăunătoare
După 2 ore după consumul de 50 g de zahăr pur sau cantitatea echivalentă de dulciuri de 2-3 ori mai crescut concentrația de insulină în sânge. O astfel de creștere de 30 de minute, duce la o creștere de 2 ori a sintezei de colesterol în peretele aortei, ceea ce este rău pentru activitățile generale ale sistemului cardiovascular.
Abuzul de zahăr reacție pervertit aparat insular al pancreasului ca răspuns la niveluri ridicate de zahăr produs și secretat în sânge cantitățile excesive de insulină, ceea ce determină o scădere bruscă a glicemiei, hipoglicemie se dezvolta. Rezultatul este un sentiment de foame și creșterea apetitului alimentar. Consumul constant de cantități mari de produse rafinate (zahăr și făină, produse de cofetărie) conduce la hipoglicemie cronică - reducerea nivelului de zahăr din sânge. Cu alte cuvinte, cercul vicios este dezvoltat. Cercetătorii americani au introdus chiar un nou termen - „saharolizm“ (dependent de zahăr). Hipoglicemia agrava pentru multe boli, in special cardiovasculare, deoarece cantități excesive de zahăr din dieta cel mai probabil provoacă ateroscleroza, insuficienta cardiaca, accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord.
Mai multe despreExcesul de greutate - aceasta este o problemă a omului modern, care nu este limitat în mod special în alegerea produselor pentru dumneavoastră de zi cu zi.
dureri de cap Cauză cauza o varietate de motive, care sunt adesea asociate cu functionarea insuficienta vasculara.
În cele mai multe circuite de efect terapeutic asupra coloanei vertebrale lipitoare pus pentru tratamentul organelor interne, sistemul endocrin, etc.
Fiecare femeie care se uita la greutatea si forma lor, sau încercarea de a pierde în greutate știe că este mult mai ușor să „stea“ pe o dieta in timpul verii.
Una dintre cele mai populare dieta si eficient este recunoscut de „6 petale“, care a fost dezvoltat și testat cu succes pe voluntari suedezi.
brânză de vaci și dieta chefir pentru o luptă activă și eficientă împotriva excesului de greutate - este o mare opțiune de meniu dietetic pentru persoanele care.
Dacă te uiți la locuitorii țărilor mediteraneene, cum ar fi Spania, Grecia și Italia, primul lucru pe care capturile ochi - acest lucru este perfect lor.
Te-ai saturat de diete care promit rezultate uimitoare, pur și simplu într-un timp scurt și, în același timp, te fac sa te torturezi corpul tau.
Oricine are vreodată o dată în viața sa așezat pe o dieta pentru a pierde în greutate și să câștige forme atractive știe că scăderea numărului de produse.
- Dieta si meniu cu titlu de exemplu 1200 de calorii pe zi, timp de o săptămână
1200 de calorii pe saptamana meniul nu este permite.
dieta populara Dr. Bormentalja pentru tine.
Conceptul de „mese cu conținut caloric scăzut“, spune el.
Propuse meniuri dietetice pentru săptămâna.
Pierderea în greutate fără restricții dietetice speciale.
Spre deosebire de termen scurt dieta asta.
În prepararea de salate dietetice.
reteta dietetice din carne diferă.
Dieta 1300 de calorii pe zi poate reduce.
Rația zilnică de 1.400 de calorii permite.
Datorită faptului că mulți oameni iubesc de pui.
Alimentele bogate in fibre, au.
diete stele
- Dieta Dr. Bormentalja: esența și rețete
- Kremlinul dieta cu puncte: o masă și rețete
- Dieta Dukan: Rețete și meniu detaliat cu masa
diete rapide
- brânză de vaci și dieta chefir timp de 3 și 7 zile
- dieta Castravetele slăbire meniuri, rețete și rezultate
- Dieta banana timp de 7 zile: meniuri dietetice
- dieta banana rapidă timp de 3 zile
- dieta Choco-potabilă pentru pierderea în greutate
Procedure SPA
- Dureri de cap si migrenelor: cauze si tratament
- De ce a pus lipitori pe coloana vertebrală
- Magnitopunktura: Tratamentul magnetic de către bănci
- Acasă crioterapie: terapie rece
- Terapia magnetică în cosmetologie și măști faciale cu magneți
alimente sănătoase
- 7 băuturi cele mai utile pentru sănătate
- Brânză: proprietăți utile și rețete acasă
- Ulei vegetal: tipuri și proprietăți utile
- Proprietăți utile de cereale pentru organism
- Ce sucuri sunt cele mai utile și de ce beau
diete terapeutice
- Dieta pentru cancerul de la Dr. Johanna Budwig
- dietă ușoară pentru pierderea in greutate si tratamentul bolilor gastro-intestinale
- Dieta pentru ficat boli, meniuri și rețete
- Dieta pentru boli de inima aterosclerotice și creier
- Ce să gătească pentru constipație: retete
Galerie foto
Sănătatea și menținerea formei fizice bune
Efectul negativ al inactivității fizice a condus la o creștere a tot felul de boli.
Violetnotes.com - revista despre diete, consilierul dumneavoastră personale pe pierdere în greutate eficientă și de nutriție. Ediția noastră acceptă numai metodele naturale de a pierde in greutate, si ne opunem pierdere în greutate nenatural rapidă. La urma urmei, amenință consecințe grave asupra organismului. De asemenea, va incurajam experimentarea cu diferite Badami și tehnici neoprobirovannymi. Numai o dieta adecvata si exercitii fizice regulate va ajuta să piardă în greutate și sunt garantate pentru a restabili sănătatea ta!