Alcoolice mini plante - acasă, apă de ploaie
Ce este etanolul
alcool etilic - incolor-lichid care curge cu o densitate de 806 kg / m3, la 0 ° C, are un punct de fierbere de - 78.3 ° alcool etilic C. obținut prin distilarea alimentelor fermentate care conțin hidrocarburi. Etanolul este utilizat ca materie primă pentru producția de băuturi alcoolice. Acesta este utilizat ca un produs auxiliar în mai mult de 160 de producții din diferite ramuri ale economiei.
Până de curând, producția de alcool a fost concentrat în companiile de stat și fabrici mari, dar acum el a fost dat în mâinile întreprinderilor mici. Acasă mini-instalație pentru producerea de etanol - o afacere destul de profitabilă, cererea de produse este foarte mare. Cu toate acestea, înainte de activitățile necesare pentru a obține o licență de stat, care dă dreptul de a produce alcool.
Etanolul clasificate pe tipuri de materii prime din care este obținut prin:
- Tehnic, utilizat la fabricarea:
- cherestea; izopropanol tehnică
- paie;
- turbă;
- mușchi;
- cherestea;
- produse alimentare - obținute din materii prime de origine vegetală bogate în amidon:
- cartofi; alcool tehnic și produse alimentare
- boabe de cereale;
- de zahăr care conțin materii prime:
- melasă - deșeuri de la producția de zahăr;
- sfecla de zahăr;
- trestie de zahăr;
- fructe cu boabe, deșeuri de producție de vin.
- cartofi;
Procesul de producție
Pentru a produce băuturi alcoolice de alcool industrial este interzisă, astfel încât mini-planta va produce doar etanol alimentar. Procesul de fabricație este condiționat împărțit în trei etape:
- preparare;
- de bază;
- finală.
În faza de pregătire trebuie spălate și curate materie primă pentru a prepara malț.
La etapa principală se efectuează:
- gătit de materii prime;
- procesul de extragere a zahărului din materii prime care conțin amidon - zaharificare;
- fermentarea masei obținute;
- distilare;
- primirea de alcool brut.
În etapa finală, purificarea etanolului brut de impurități.
Indicatori de purificare de alcool
Acest proces se numește rectificare, ca urmare a re-distilarea produsului obținut diverse clase:
Ce este un mini-moară
Moonshine este o structură care cuprinde:
- coloană de distilare;
- alambic;
- thermoheater electrice;
- Dispozitiv de control al alcoholicity;
- conexiune detașabilă.
Coloana de distilare are patru ferestre de vizualizare prin care procesul poate fi controlat. Interiorul are plăci din cupru roșu. Curățarea Rata - până la 4 litri pe oră (în cazul în care rula se efectuează pentru prima dată) și până la 6 l - cu repetate.
In alambic plasate fabrică berea, care este încălzit prin thermoheater. Cub din otel (Grad AISI 304) are un termometru, prin care pentru a controla temperatura de încălzire.
Cetatea de produs fabricat este controlat printr-un dispozitiv special, poporul este numit „papagal“. Acuratețea ridicată se realizează prin laborator hidrometru TSA-3 serii.
Acasă mini-plantă este extrem de generație, deschis, este destul de simplu - nu sunt necesare zone industriale mari.
apă de ploaie „Ermak“ producția internă compactă (băutură alcoolică). caracteristici:
- cisternă mash - 38 litri; Moonshine "Ermak"
- performanță atunci când prima rulare - până la 3 litri pe oră;
- Rata redistilare - 1,25 litri / oră;
- diametru de reglare - 40 mm;
- Termometru - biometric cu o scală de până la 120 ° C;
- Rata de purificare - 100%;
- Greutate - 16,5 kg;
- Costuri - 17 000 ruble;
Mai puternic mini-instalație pentru producerea de etanol - dispozitivul Montana (China). caracteristici:
- cisternă mash - 50 litri. aparate Montana
- performanță atunci când prima rulare - până la 4 litri pe oră;
- Viteza de redistilare - 6 l / h;
- Termometru - biometric cu o scală de până la 120 ° C;
- Rata de purificare - 100%;
- greutate - 23 kg;
- cost cu o schimbare - 149 000 ruble;
Puteți deschide un mini-fabrică cu drepturi depline, cu volume mari de producție - până la 1000 de litri pe schimb. Moonshine BRU-PD.1.000850 (Etanol-Kom, România).
- performanță atunci când prima întindere - la 850 de litri pe zi;
- Rata de purificare - până la 80% în prima întindere;
- greutate - 56 kg;
- cost cu o schimbare - 1680000 ruble;
Cum funcționează dispozitivul
Rezervorul principal este plasat în prealabil și fiertură pregătit comutată thermoheater electric. Când temperatura în vrac ajunge la 82-84 ° C, începe procesul de separare alcool. Pentru a elibera rate de etanol a fost mai mare, este necesar să se mențină temperaturi ridicate, dar care nu depășește 98 ° C
Atunci când o astfel de încălzire devin uleiuri de fuzel proeminente care pot distruge complet calitatea produsului final.
Produsul brut rezultat trebuie să fie purificat în continuare. În funcție de calitatea cerută - de două sau de trei ori. În acest scop, se diluează cu apă până la 40 ° și plasat în aparat, în locul mash. Se încălzește necesară la o temperatură de 86 C și scade treptat până la 78 ° C
Materiale pentru producerea
vodca cereale, reteta de origine infuzare pentru drojdie de grâu sălbatic
Pentru producerea oricăror alimente care conțin amidon etanol alimentar adecvate. Cartoful este cele mai bune materii prime, deoarece de la ea puteți obține de trei ori mai mult etanol decât culturile de cereale. În general, alegerea materiilor prime necesare pentru a construi pe doi parametri:
- randamentul maxim al produsului final;
- valoare.
Zahăr oferă de asemenea un randament ridicat al performanței produsului final, dar aceasta este materia primă cea mai costisitoare. Dacă aveți posibilitatea de a cumpăra produse de prelucrare într-o fabrică de zahăr - melasă - aceasta va fi opțiunea destul de rentabilă.
Puteți lua Muchka - deșeuri de instalație de prelucrare de cereale. Este o masa care este măturat de echipament și podea după procesul de măcinare.
Puteți utiliza materiile prime de fructe, se potrivesc fructe ușor putred.
Atunci când alegerea materiilor prime ar trebui să fie ghidată de faptul ce fel de producție de etanol planificat. Clasele „Extra“ și „Lux“, în conformitate cu GOST se poate face numai din culturi de cereale. Pentru 1 și cel mai înalt grad pot folosi orice fel de materii prime amidonoase.
Planul de afaceri pentru producția de
Scara de producție depinde de capacitatea echipamentului. Moonshine mici permite etanol cu propriile lor mâini, fără nici un fel de personal suplimentar. Cu toate acestea, se înțelege că este mai mica viteza, cea mai mică profit. Există ceva în acest caz, beneficiile economice? La urma urmei, există încă costul de deschidere și de înregistrare a întreprinderilor, precum și o rezoluție privind producția și vânzarea de etanol nu este ieftin.
Dar puteți începe mici - deschide mini-planta cu o capacitate mică și de a construi treptat impuls. Sistemul modular vă permite să înlocuiți rezervorul pentru a pune la cale mai încăpător.
De asemenea, există posibilitatea de afaceri laterale - producția de hrană pentru animale sau bioetanol - un lichid inflamabil utilizat pentru exploatarea seminee bio. Furajarea din mash deșeuri după playout (Bard), care se adaugă la paie, făină de deșeuri, zahăr, cretă, sare și alți excipienți nutreț.
Pentru calculul indicatorilor economici de bază este considerat un mini-fabrică BRU-PD.1.000850 (Etanol-Com). În producția de 850 de litri de etanol consumat:
- materii prime (grâu, secară, Muchka) - 2,55 m;
- preparatele enzimatice - 3 m;
- energie electrică - 140 kW;
- combustibil pentru generatorul de abur (gaz natural) - 523 m3.
Acesta a servit o casă Moonshine o singură persoană - propria lor, cu propriile lor mâini, fără implicarea angajaților.
- grâu, secară, Muchka - 5 ruble per 1 kg;
- preparatele enzimatice - 142 ruble / kg.
- electricitate - 5,33 ruble / kW.
- combustibil pentru generatorul de abur (gaz natural) - 3,54 rub / m 3 ..
costul de producție se va dovedi:
- etanol (96,6%) - 22 ruble / l.
- alcool "Lux" - 28 ruble / l.
Prețul mediu de vânzare de produse:
- etanol (96,6%) - 60 ruble / l.
- alcool "Lux" - 80 ruble / l.
Dacă produc pe zi (8 ore) de 430 de litri, profitul potențial, presupunând că implementarea completă va face - 25 800-9460 = 16 340 ruble pe lună - 48 359 ruble.
Costurile Moonshine de casă - 1,68 milioane de ruble.
Dacă ne referim la costurile de capital (costurile cu echipamentele) 30% din profit, perioada de recuperare a investiției este de 15 luni. Astfel de indicatori economici sugerează că deschis mini-instalație pentru producerea de etanol - o afacere destul de profitabilă, care va aduce un profit net după primul an de la începerea producției.
