o enzima care descompune alcoolul
-
Enzimele de alcool în organism
Alcoolul pentru om este o otravă puternică, astfel încât atunci când sunt ingerate alcool cliveaza activate enzimatic. Principiul acțiunii sale constă în faptul că se reciclează substanțele cu conținut de alcool din microelementelor, care sunt apoi afișate de ficat și rinichi.