Wafer reteta cookie-uri la domiciliu

Probabil că nu un om care nu ar iubi prăjituri de casă, cu toate că acest produs este aproape inutil pentru corpul nostru. Dar reteta galetnoe cookie-ul este foarte simplu și accesibil, - conținut scăzut de calorii produs versatil, potrivit pentru mamele care alăptează, copii și cei care aderă la dieta.

Luați în considerare cele mai bune rețete galetnogo cookie-uri care pot găti orice bucătar la domiciliu.

Ce este biscuitul și ce dispun de

Dar, mai întâi, pentru a afla cookie-uri galetnoe, ce este, de ce este posibil să mănânce toate și cât de multe calorii acest produs? Această făină de confecție fără grăsime, conținutul de calorii care este doar de 400 kcal pe 100g de produs.

trata sfărâmicios și crocantă este perfect pentru copii de vârsta de șase luni. Ea nu produce alergii, are un gust delicat și aromă. Harm și beneficiile unui astfel de produs este determinată de compoziția sa, deoarece aceasta coacere gătit o mulțime de variante.

Cookie-urile, care include zahăr, făină, drojdie, sare și apă este absolut inofensiv. Există rețete pentru acest desert cu zahăr și grăsimi. Acest produs contribuie la acumularea de kilograme în plus, mai ales atunci când utilizarea sistematică, precum și flatulență și o încălcare a tractului gastro-intestinal.

cookie-uri vafele se recomandă utilizarea ca o gustare, dar nu le înlocuiască pentru micul dejun, prânz sau cină.

Cu grijă deosebită, medicii recomanda pentru a trata diferite pancreatită coacere. napolitane - exact produsul pe care vi se permite să includă în meniul pacientului cu acest diagnostic.

Caracteristică galetnogo cookie - nu se deterioreaza pentru o lungă perioadă de timp, și pur și simplu se usucă. El și un an mai târziu, vă puteți scufunda în apă sau lapte - și să mănânce fără teamă. Prin urmare, biscuiți ia pe toate navele în timpul călătoriilor lungi.

prăjituri de casă galetnoe „Napoleon“

Pentru prepararea acestui copt blând cu vanilie lumina si aroma cremos nevoie de următoarele produse:

• Unt - 120 g
• Soda - 1/3 linguriță.
• Făină de grâu - 450-550, The
• Zahăr pudră - 80 g
• Proaspăt stors suc de lămâie - ½ linguriță.
• lapte Răcit - 150 ml.
• Amidon de cartofi - 300 g

Pune într-un congelator unt timp de cincisprezece minute, pentru ca produsul ar putea răzui cu ușurință.

Se amestecă amestecul de ulei cu răzuit ingredientele uscate - făină cernută, bicarbonat de sodiu, amidon și zahăr pudră. Pisa toate produsele din miez.

Amestecul uscat se toarnă grăsime din lapte rece și suc de lămâie, se amestecă cu o lingură și începe frământare mâini aluat. Aluatul trebuie să aibă elastic și nu se lipește de masă și mâinile. puteți turna un pic de amidon, dacă este necesar.

Cincisprezece minute după aluatul „repaus“, se poate proceda la fabricarea de cookie-uri. aluat de tip rolă într-o formațiune circulară jumătate de centimetru grosime. Pentru a obține o crocant la cuptor nevoie aluatul să se rostogolească în diluant.

Închideți produsul laminat să se rostogolească și desfac din nou, efectuarea de o astfel de manipulare de trei ori.

Strângeți cookie aluat folosind cesti sau cani de matrițe speciale și trecerea piesei de prelucrat pe tava, pergament pus.

Pune cookie-urile într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de cincisprezece minute. Asta-i toate cookie-urile „Napoleon“ este gata. După ce sa răcit să fie servit la orice băuturi reci și calde.

Se prepară astfel de produse de patiserie posibil și fără lapte, înlocuind această componentă cu apă. Ia-dietetice cookie-uri. care poate da chiar și kiddies-copii.

napolitane „Maria“

Această opțiune este gătit absolut inofensiv, clare și ușor de preparat de coacere trebuie să fie în mod necesar în fiecare carte de bucate gazda.

1. Zahăr - 20 g
2. Ouă - 1 buc.
3. Bicarbonatul de sodiu - 1/3 linguriță.
4. Lapte macră - '15
5. ulei vegetal rafinat - '15
6. Alb Făină - 250-300 g

măturică ou timp de câteva minute. Apoi se adaugă zahăr, unt și se toarnă în lapte. Se amestecă bine toate produsele pentru a obține un amestec omogen.

Se cerne făina, se toarnă în pasta în porțiuni mici. Se framanta un aluat moale, care nu se lipește de mâini.

Retrase din circuitul agricol produsul faina timp de zece minute, apoi rola stratul.

Strângeți din ea produse de diferite forme și să treacă pe la tigaie, laid presarata cu faina sau pergament.

cuptorul cu flacără Incalziti la 200 de grade și plasați pechenyushki. Trebuie doar 7-10 minute pentru a cookie-uri clare parfumate „Maria“ coapte.

napolitane multivarka

Aproape fiecare amante moderne au multivarka în care vă puteți prepara diverse feluri de mâncare și produse de patiserie, inclusiv biscuiți galetnoe.

• Ulei de floarea-soarelui este inodor - '20
• Apă purificată - 120 g
• Zahăr - '60
• Sare de mare - 1 linguriță nici un slide-uri.
• amidon de cartofi sau de porumb - '40
• Ripper pentru testul - 1 linguriță.
• Vanilie - 2 ciupituri.

Se toarnă în apă tigaie, se încălzește pe foc mic, se adauga zaharul, vanilina, și sare. După ce ingredientele uscate sunt dizolvate, se toarnă ulei se toarnă făină cernută cu amidon și dezintegrant.

Framantati aluatul bine până la uniformizare. Dă-i un pic de suport, iar apoi se ruleaza dintr-un strat subțire. Strângeți în utilizarea matrițe și produse pentru a schimba într-un castron Multivarki. Setați modul de „coacere“ și setați cronometrul timp de douăzeci de minute.

Dacă pregătiți un astfel de produs în cuptor, trebuie să se pregătească mai întâi o formă de copt - pune de copt pergament sau se presara cu faina.

biscuiți gust depinde în mare măsură de corectitudinea pregătirii lor este deja în procesul de coacere. Această făină nu se coace biscuiți obișnuiți și uscate ca biscuiti.

Incalziti cuptorul la 150 de grade și plasați cookie-urile. După o jumătate de oră de coacere este gata pentru ceai sau cafea. Acest produs merge bine cu lapte.

Pentru a obține produsul foarte dietetice pot elimina zaharul din reteta. Acest patiserie este obținut util și ușor, și se poate îndulci cu miere sau gem.