Uleiul de palmier periculoase, produse periculoase pentru organism
Ce este uleiul de palmier, cum și din care este produs
Uleiul produs din ulei de palmier. În timpul prelucrării partea cărnoasă a fructului se transformă gros lichid roșu sau galben-portocaliu, care are un gust dulce plăcut și aromă de cremă de lapte. Componenta principală a produsului este acidul palmitic. Aceasta include, de asemenea, un amestec de esteri ai glicerinei cu acizi grași (triacilgliceroli). Compoziția chimică este similară cu unt. Realizate de diferite tipuri, toate sunt temperatura de topire diferite și de calitate.
Uleiuri de palmier comestibile
în cazul în care să se aplice
Uleiul de palmier este o parte din toate alimentele noastre preferate: în cantități mari, se adaugă la ciocolată, o varietate de dulciuri, prăjituri, brioșe și alte produse de patiserie, care sunt foarte atasat de copii.
Este distractiv! Cum să verificați care conține grăsimi vegetale în baton de ciocolată? Pentru a face acest lucru, ridica o felie de ciocolata. În cazul în care nu se va topi, se spune că ar fi grăsime vegetală în ciocolată este introdus ulei de palmier.
Se adaugă la margarine tartinabile și, fast food-uri, brânză topită, iaurt, formula pentru sugari si alte produse.
Uleiul de palmier este o grăsime animală ieftin substitut, deci este indispensabil pentru prepararea alimentelor fast, cheeseburgeri, chipsuri de cartofi, cartofi pai.
Datorită gustului special de oameni iubesc aceste produse și nu poate fi fără ele.
Uleiul de palmier dăunătoare
Într-adevăr, urmărirea profitului, unii producători caută să crească numărul de ulei de palmier în produse, așa cum cu ea dobândesc gustul, un aspect mai apetisant mai stocate. Dar, din cauza conținutului ridicat de acizi grași saturați în compoziția acestui ingredient alimente sunt nocive pentru el. Și datorită stabilității termice ridicate a uleiului, în organism, acesta dobândește consistența plastilină, astfel încât prelucrarea sa este dificilă. O mare parte din aceste alimente rămâne în organism sub formă de zgură.
Doza de încărcare favorizează acumularea de acizi grași în membranele biologice ale celulelor. Din acest motiv, începe treptat să rupă funcțiile lor de transport. Acest lucru duce la boli ale vaselor de sânge și a inimii, la disfunctiile sexuale.
Este deosebit de dăunătoare în combinație cu carbohidrați, cu toate acestea prăjituri delicioase sau bomboane de multe ori duce la dezvoltarea obezității și a aterosclerozei.
dacă produsele sunt periculoase cu ulei de palmier pentru copii
Multe formule pentru sugari contin ulei de palmier. Într-adevăr, aceasta include acidul palmitic, care este prezent în laptele matern. Ea nu provoacă reacții alergice, deoarece există o mulțime de foarte util vitamina A. In plus, este extrem de alimente gustoase, copii fericit să bea un amestec de acești copii, datorită lor ei sunt bine venit în greutate.
Dar corpul copilului nu este capabil de a extrage uleiul din nutrienți, acest lucru se datorează punctul său de topire ridicat. În plus, se elimină în mod activ este necesară pentru sistem adecvat formarea osoasa a copilului de calciu. Prin urmare, pediatri recunoscut că astfel de amestecuri sunt periculoase pentru nou-născuți.
Consecințele unei astfel de hrănire poate fi după cum urmează:
- regurgitare frecventă;
- colici constantă;
- constipație;
- pierderea de calciu.
In ciuda acestor efecte, unii părinți cred că cereriilor marketing cu privire la beneficiile acestui produs și să continue să se hrănească copilul cu amestecuri care conțin ulei de palmier. Dar cei mai mulți oameni de știință cred că corpul copilului nu este gata să se încarce, care aduce acest produs.
România este un produs relativ nou, dezbaterea cu privire la pericolele și beneficiile sale nu încetează timp de mai mulți ani. Ea are într-adevăr proprietăți benefice unice. Dar acest lucru se aplică numai uleiul roșu scump. Mâncarea pe scară largă nu se încadrează. Interesele comerciale ale producătorilor nu permit utilizarea de materii prime scumpe, astfel încât acestea se adaugă la produsele petroliere tehnice, care este periculos pentru om.
Prin urmare, este mai bine exclus din alimente dietetice, care includ acest ingredient. Desigur, tot drumul de la ea nu poate scăpa, dar pentru a încerca să reducă suma în dieta poate fi. Pentru a minimiza daunele ar trebui să fie:
Ce se poate înlocui alimentele delicioase cu ulei de palmier? Cea mai bună soluție ar fi o casă prăjituri, lapte proaspăt și produse lactate de la producătorii locali. Acest alimente gustoase și sănătoase este o alternativa excelenta la produsele nocive avansate.
