Tarate de orez 1

tărâțe de orez în România sunt mai puțin frecvent utilizate decât alte tipuri de tărâțe. de exemplu, nu atât de mult timp în urmă, ele au fost introduse în puterea de cai - pentru a se asigura că acestea activ în modelarea masei musculare.

Și cât de importante sunt tărâțe de orez pentru ființele umane. și dacă să le introducă în dieta ta?

Proprietățile tarate de orez

Pentru a începe, să ne amintim despre proprietățile orezului. Chinezii spun că mănâncă orez pentru micul dejun salvează de la toate bolile, și indienii, și alte națiuni din Asia un aliment de bază ia în considerare - orez în lumea de azi, aproximativ 2500 de soiuri. Am folosit pentru a vedea de multe ori și să mănânce orez alb, și, uneori, maro, dar este încă roșu și galben și albastru sau chiar negru - specia din urmă are o valoare biologică ridicată.

tărâțe de orez - sunt fragmente de coji de fasole sale brune și straturile lor de top: pe culoarea acestea sunt, de obicei, la fel, și cu un miros puternic de orez. Mai multe tărâțe de orez poate cuprinde un amestec de pericarp și haina de semințe, germeni și gluten.

Privind efectele tarate de orez sunt similare cu multe altele. ele ajuta organismul să fie curățat de toate inutile și murdare, care acționează ca o mătură sau o perie - deși, desigur, acțiunea lor este mult mai moale. Ele absorb toxinele si excesul de colesterol, curăță stomacul și intestinele, pentru a îmbunătăți digestia, creând în același timp condiții favorabile pentru dezvoltarea și propagarea unei microflore sănătoase. Dietetice tărâțele de orez este, de asemenea, utilizat cu succes ca carbohidrați normaliza și metabolismul grăsime, și de a ajuta la reducerea excesului de greutate.

Utilizarea de tărâțe de orez

Utilizarea de tărâțe de orez îmbunătățește funcția ficatului și pancreasului, normalizează funcționarea inimii: ei au o mulțime de potasiu - un element necesar pentru inima, astfel încât acestea împiedică, de asemenea, dezvoltarea aterosclerozei.

Persoanele cu o predispozitie la diabet, tărâțe de orez este deosebit de util - ajută organismul să mențină nivelurile normale de zahar din sange. Aflat în calciul tarate reduce probabilitatea apariției reacțiilor alergice, rezultând în rata de coagulare a sângelui și previne bolile de piele.

In multe boli de tărâțe de orez sunt numiți ca parte a unei diete medicale. ele derivă din toxinele din corp, elimina dysbiosis. reduce nivelul de colesterol „rau“ din sange, ajuta cu obezitate si cancer boli, intarirea organismului si oferindu-i puterea de a lupta impotriva bolii - medicii spun ca consolida imunitatea anti-cancer. Ca agent terapeutic și ranforsare tărâțe de orez consumate împreună cu alimente, 1 lingura De 3 ori pe zi. Pentru cancerul este recomandat să le combine cu un anumit regim alimentar Laskin, luând împreună cu ulei de orez și hrișcă - în acest caz, componentele dieta consolida acțiunea reciproc.

Compoziția și conținutul caloric al tarate de orez

Tărâțe de orez au o valoare nutritivă ridicată. Ei au multe calorii - aproximativ 316 kcal per 100g de produs, aproximativ 13% grăsimi, 20% proteine, 30% carbohidrați utile, multe fibre alimentare este acizi grași și vitamine saturate: A, E, K, PP, grupa B (6 vitamine); minerale macrocelule - un fosfor foarte mult, potasiu și magneziu este de calciu și de sodiu; oligoelemente - majoritatea fier, mangan și zinc, urmat de cupru și seleniu.

În plus, tărâțe de orez și derivați ai acestora, bogate în lecitină - substanță complexă, care îndeplinesc funcții importante în organism: regleaza procesele metabolice din celule și este pentru materialul lor de construcție.

Utilizarea de tărâțe de orez

tărâțe de orez este cunoscut ca un produs, din care uleiul de orez faimos. având o multitudine de proprietăți medicinale.

Experții atribuie acest lucru la ulei de înaltă calitate cu uleiuri vegetale. și recomandă modul în care poate fi folosit mai des în gătit. Gust-l frumos și chiar elegant, și, în același timp, păstrează gustul original al alimentelor preparate pe ea - ca regulă, este folosit pentru prăjit delicioase cu el legume produse și carne și fructe de mare - bucătarii le place să folosească restaurante japoneze. OMS - Organizația Mondială a Sănătății recomandă ca uleiul de tarate de orez. ca un produs alimentar sănătos - în unele țări este numit chiar ulei de sănătate.

În țările din Asia, cum ar fi India și Japonia, ulei de tărâțe de orez este utilizat foarte larg: în Japonia a vândut zeci de mii de tone - așa cum sa menționat deja, acolo cu el ca să gătească în restaurante, dar, de asemenea, gospodinele obișnuiți-l utilizați cu plăcere.

Studiile clinice efectuate de medici cu participarea voluntarilor, au demonstrat o activitate farmacologică ridicată de ulei de tarate de orez: grăsimea găsită substanță complexă gamma-oryzanol, a fost folosit cu succes în tratamentul ulcerului gastric și 12 ulcer duodenal, gastrită și sindromul de intestin iritabil.

Pe langa ulei, ceara tărâțe de orez obținut - este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice. Ceara se obține prin producția de ulei, iar temperatura de topire prea mare, astfel că se bazează sunt rujuri și balsamuri de buze. El a adăugat, de asemenea, la emulsia și creme: cosmetice cu el este moale și blând, netedă și uniformă, și de a proteja perfect pielea de efectele negative ale mediului înconjurător, pentru a preveni apariția ridurilor timpurii și a încetini procesul de îmbătrânire. Astfel de mijloace sunt păstrate mai mult decât alte produse cosmetice - ceara de orez este un conservant natural, același ca și uleiul de tărâțe de orez.

Orez ceara tărâțe are protectie solara, anti-inflamatorii, antiseptice, hidratare, înmuiere și proprietăți de condiționare. (. Șampon, balsam, gel de duș, etc.) În cazul în care produsul cosmetic pentru păr care conține ceară, hidratează și netezește părul - solzi pe suprafața lor încep să se potrivească strâns între ele.

Și ceara orez și ulei conțin o mulțime de acid ferulic cu un antioxidant puternic, proprietăți astringente și anti-bacteriene, astfel încât produsele cosmetice cu acestea pot fi utilizate pentru tratamentul arsurilor solare. vindecarea ulcerelor și a rănilor.

derivați de tărâțe de orez conțin, de asemenea hidrocarburi triterpenici - inclusiv scualen, - permițând ingrediente cosmetice mai repede și pătrund adânc în piele și, de asemenea, au un efect antimicrobian și antiinflamator.

O astfel de compoziție și proprietăți fac tărâțe de orez excelent materii prime cosmetice, utilizate la fabricarea produselor cosmetice decorative și de îngrijire.

Orez ulei de tărâțe, în forma sa pură poate fi aplicat pe par si scalp înainte de spălare, frecare cu mișcări de masaj, menținând o jumătate de oră și se spală sampon. Mai ales de util este pentru păr subțire și slăbit. precum și în caz de creștere lentă. În cazul în care parul este uscat. este posibil și după spălare se aplică un pic de ulei pe pielea capului - nu se poate spăla.

În mod similar, puteți freca întregul corp de ulei de orez, după baie sau duș, concentrându-se mai mult pe zonele uscate și bătătorite; l utilizați pentru a elimina machiaj și îngrijire a pielii din jurul ochilor. Orez ulei de tărâțe nu bloca porii, și nu duce la formarea punctelor negre - comedoanelor. prin urmare, ca agent cosmetic în compoziția din care face parte, poate fi folosit chiar si pentru tenul gras și problematic.

Deoarece uleiul de masaj este utilizat în forma sa pură, sau ca bază pentru un ulei anticelulitic, relaxare și alte amestecuri ale acestora; împreună cu uleiuri esențiale utilizate în baie, o saună, pentru a primi aromabath etc.

Contraindicații

Rice ulei tărâțe și nu este recomandată atunci când sunt ingerate aderențe în cavitatea peritoneală și sindromul diaree, gastrita si boala ulcer peptic acuta.