Supa de varza cu varza pas delicios proaspete cu retete pas cu fotografii de supa

Supele sunt o parte integrantă a unei alimentații sănătoase. De regulă, acestea sunt rapid și ușor de digerat, promovarea de lucru bun digestie. alimente și mese Practic contine putine calorii, dar asigura satietate pe termen lung. Una dintre cele mai preferate, supa nativ română - supa de varza cu varză proaspătă. Există mai multe variante ale acestei rețete, fiecare casă se pregătește în felul său. Gazda poate găti masa de prânz fără carne, supa hrănitoare, picant, în funcție de preferințele gospodăriilor. În continuare, veți învăța rețete interesante pentru acest fel de mâncare.

Cum de a găti o supă delicioasă cu varză proaspătă

Prima mențiune de supă datată în secolul al IX-lea. supa delicioasa, folosind varză, a făcut oamenii săraci și bogați. În condițiile create din mediul rural supa cu ceapa, ciuperci. Pentru a face mai mult de umplere, acesta a fost completat cu resturile de carne a fost eliminat din oase, grăsime sau piure. Grupurile de populație ar putea permite să folosească fileul de produse din carne, ca și în formularea nu include doar brut, ci și varza (varza sunt numite zilnic). S-au schimbat de atunci acele vremuri, astăzi fiecare familie se pot răsfăța într-o lumină și cină supă hrănitoare.

Pe lângă faptul că supa de varza cu varză proaspătă este incredibil de delicioasa, ele aduc, de asemenea, beneficii organismului. Acest fel de mâncare normalizeaza digestia, îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal. Varză proaspătă conține multe substanțe utile - vitamina C, acid folic, săruri ale componentelor minerale. În plus, în compoziția sa au fibre, care ajuta la curatarea organismului de toxine în mod natural. Mai multe retete supa de varza cu varza proaspata, va fi capabil să repete studiul următor instrucțiuni pas cu pas, cu fotografii.

O rețetă clasică cu carne și cartofi

Supă de varză tradițională cu varză proaspătă ca adulți și copii. Acest fel de mâncare poate fi livrat la masa de zi cu zi sau o cina festiva. reteta robuști trebuie să includă cartofi, și un alt tip preferat de carne, cum ar fi carnea de vită. Supa ar trebui să fie bogat și gustos. Aici sunt componentele care vor fi necesare pentru a crea mâncăruri delicioase prânz pentru uz casnic sau de persoane:

• o lira de carne (vită) și varză;
• un morcov, o ceapa;
• două roșii sau lingură mare de pasta de tomate;
• doi cartofi mari;
• ulei vegetal;
• ierburi, usturoi, frunze de dafin, condimente - gust.

1. Se fierbe supa. Pentru aceasta, mai întâi ori carnea de vită într-o tigaie de apă rece și se aduce la fierbere, apoi se reduce de căldură, se fierbe până când carnea gătită. Este nevoie de aproximativ o oră.
2. Ceapă și morcovi curat. legume de spălare. Morcovii grătar, se taie ceapa în cuburi.
3. Prajiti legumele în tigaie câteva minute. Se adaugă pasta de tomate. Fry pentru încă șase sau șapte minute.
4. Chop varza, cartofii se taie în cuburi. Arunca legume în bulion, se aduce la fierbere.
5. Adăugați pentru a le zazharku, se fierbe timp de aproximativ douăzeci de minute.
6. Opțional, se adaugă usturoi sagging, condimente, frunze de dafin, pătrunjel.

Cu pui în multivarka

Supa clasică cu varză proaspătă preparată folosind carne de vită. Cu toate acestea, în prezent există mai multe opțiuni, cum să gătească acest fel de mâncare. Delicious obține supa, fierte cu multivarka de pui (în instrucțiunile - „Redmond“). Această tehnică de gătit reduce locuri de munca hostess, ceea ce face procesul de gătire chiar mai ușor și mai gustoase decât supa. Ingrediente necesare:

• pui patru grame;
• o ceapa, morcov;
• Patru cartofi;
• o jumătate de kilogram de varză;
• Doi litri de apă;
• ulei vegetal;
• două roșii;
• condimente.

1. Cuburi taie ceapa, cartofi, morcovi grătar, taie varza.
2. Tomatele ori într-o apă de fierbere timp de câteva minute, se taie.
3. Într-un castron Multivarki se toarnă ulei, se adauga morcovi, roșii, ceapă, 10 minute setat în modul „de coacere.“ Scoateți legumele într-un castron separat.
4. Plia puiul într-un vas, se acoperă cu apă, se fierbe timp de patruzeci de minute în „călire“. Scoateți-l, taie.
5. Puneți toate ingredientele în supă, a pus din nou în modul „Stingerea“ timp de 60 de minute. Gata!

Carne de porc cu ciuperci

Supa de varza cu varză proaspete ingrediente amestec frumos, cum ar fi carnea de porc, și ciuperci. Puteți folosi ciuperci albe proaspete, ciuperci stridie, eboșe uscate pentru iarna. Copioase supa datorită acestui produs, va primi o aroma frumos de ciuperci. Aici sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a crea o masă apetisantă la cina aportul alimentar:

• Două sute de grame de varză și ciuperci;
• doi cartofi;
• 100 de grame de carne de porc;
• o ceapă și morcovi;
• condimente, gătit, unt.

supa Postului Mare

Inițial supa cu varză proaspătă erau vegetarieni, și abia apoi a început să adauge la ingredientele de carne. Opțiunea este ideal pentru fara carne cei care urmează figura sau nu mâncați alimente pentru animale. Supa se prepară rapid, pur și simplu, și vine foarte apetisant. Componentele necesare pentru a crea o versiune vegetariană a bucătăriei românești:

• varza - jumatate din cap;
• o ceapa;
• morcovi;
• doi cartofi;
• trei linguri de pătrunjel;
• un pic de zahăr;
• frunze de dafin, condimente.

1. Ceapa se toaca, rupeți varza, morcovi grătarul. După zece minute se prăjește legumele intr-o tigaie, se adaugă sare.
2. Zazharku arunca în oală, pentru a trimite cartofi proaspeți și alte ingrediente aceeași feliat.
3. Cu capacul închis se fierbe timp de douăzeci de minute. La sfârșitul piper. Acest fel de mancare este gata!

Cu conservele din carne

Un alt ingredient de mare pentru a crea constând din varză proaspătă - este tocană. Gătitul rețetă necesare, tocană de vită conserve. Supa se prepară fără prăjire componente, deci este ideal pentru alimente dietetice sau fast-food în natură. Componentele care trebuie tushenochnyh supa de varza delicioase:

• 350 g carne de vită tocană;
• un morcov, ceapă, roșii;
• tineri varză - 300 grame;
• Trei cartofi;
• condimente.

1. Morcov freca, se toaca ceapa, se taie varza. Se fierbe timp de douăzeci de minute în apă sărată.
2. Cartofi se taie în cuburi sau felii. Împreună cu carne înăbușită, se adaugă legumele la oala. Complement roșii felii de supa pentru aroma de tomate conferi.
3. Adăugați condimente, plante aromatice pentru o supă de vară delicioasă.

cu chiftelute

Plăcut plus față de orice supă - perisoare. Acest margele a făcut folosind carne tocată. Ele dau un gust mare de un fel de mâncare, face sănătoasă și apetisantă. Pentru a face chiftelutele, mai întâi resping bine tocată, apoi forma bile de carne. Înainte de a începe de gătit supa le scufunda în apă clocotită timp de câteva minute, se va da bogăția fel de mâncare.

• varză;
• Trei sute de grame de carne tocată;
• câțiva cartofi mari;
• morcov, ceapă;
• verdeață;
• condimente, frunze de dafin.

Cum de a găti supă de varză cu varză proaspătă:

1. Tocatã forma chiftele.
2. chiftelutele preparate umple cu apă rece și se aduce la fierbere.
3. Cartofi se taie în cuburi. Chop varză. Arunca la chiftelutele.
4. morcovi și ceapă rasi se fierbe până se înmoaie.
5. Pentru perisoarele preparate cu cartofi, se adaugă zazharku.
6. Complement condimente vase, arunca frunze de dafin. Se aduce la fierbere. Gata!

Calorie-fierbere

alimente calorii este important să se cunoască oamenii care au grija de greutatea lor și stick utilizarea calibrată de calorii pe zi. Pentru a face supa mai putine calorii, nu se poate prăji legume, așa cum se recomandă în majoritatea rețetelor de mai sus, și le-a pus prime. Tabel de prezența calorii în diferite tipuri de supă de varză cu o tânără varză albă proaspătă:

supă română

Un simplu bulion reteta

Gatiti supa fara carne

Prepararea cărnii de vită tânără

1 oameni au răspuns

Vă mulțumim pentru feedback-ul dvs.!

Ceva a mers prost și votul dvs. nu a fost contorizată.

Ne cerem scuze, ce sa întâmplat?

Articolul nu răspunde la întrebarea mea Alte

S-au găsit o greșeală în text?

Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter, și l-am repara!