Spread - Care este compozitia, beneficiile si dauneaza

Până în prezent, un număr foarte mic de oameni sunt familiarizați cu un termen cum ar fi „răspândirea“. Ce este răspândirea? În cazul în care se utilizează? Unii spun că acest tip de unt, în timp ce alții susțin că este margarina. Să ne uităm la aceste probleme.







Spread - ce este?

După cum se știe, unt - un produs care este fabricat din smântână naturală, smântână conținut de grăsime variază între 50-80%. O răspândire este, la rândul său, este fabricat din grăsimi din lapte sau diferite tipuri de ulei vegetal, uneori, este posibil să adăugați alte componente. Prin structura lor se referă la un material plastic tipuri de produse răspândit, iar conținutul de grăsimi este în intervalul 40-95%.

În legătură cu această diferență în tartinabile de grăsime sunt împărțite în două tipuri:

  1. Imprastiati cu un procent scăzut de grăsime.
  2. Imprastiati cu un procent ridicat de grăsime.

Elementul principal în orice spread este un ulei vegetal.

Spread - Care este compozitia, beneficiile si dauneaza

Caracteristici răspândirea de legume

Legume răspândit numai cu 49% (și uneori mai puțin) este format din grăsime din lapte, restul de interes - este o varietate de uleiuri vegetale.

a recomandat să cumpere o răspândire de legume, care include ulei de palmier, în scopul de a reduce incidența riscului în utilizarea acestui tip de răspândire. Nu este dăunătoare pentru sănătatea umană, deoarece este un produs natural. Puteți plăti, de asemenea, o atenție la spread-urile de legume, care conțin o varietate de vitamine.

Spread - Care este compozitia, beneficiile si dauneaza

Caracteristici tartinabile de legume-grasimi

Legume răspândirea de grăsime se distinge prin faptul că acesta este compus din grăsimi provenite din atât de origine vegetală și animală.

Acest tip de răspândire a fost creat pentru a deveni un substitut pentru ulei natural, dar el nu a fost capabil să-și atinge scopul.

tartinabile-grăsimi vegetale au o valoare nutritivă ridicată și conținut caloric scăzut. Conform calculelor, o medie, 100 grame de produs este prezent 360 kcal. Este important de remarcat faptul că, în proprietățile sale, acest tip de răspândire este foarte similar cu o margarină convențională.

Când creați de înaltă calitate, de origine vegetală tartinabile din grăsime utilizate în principal grăsimi vegetale și numai o proporție mică de grăsime animală sau nu există înlocuitori.

Spread - Care este compozitia, beneficiile si dauneaza

Ce fel de răspândire este mai bine să utilizați?

Spread - ce este? Cum de a alege în mod corespunzător? În ciuda compoziției lor diferite, tartinabile vegetale și legume-grăsime poate fi de aceeași calitate. Prin urmare, atunci când aleg o răspândire trebuie să se concentreze asupra caracteristicilor gustative, starea de sănătate și compoziția răspândire.

remarcabil răspândirea de legume potrivite grăsime gurmanzii cu un procent scăzut de grăsime, cât și pentru cei care preferă mai multe alimente grase, ar trebui să acorde o atenție lor plantei.







Cel mai bun unul Spread în care un procent scăzut de izomeri trans.

Aspecte pozitive în utilizarea de răspândire

Spread - ce este? Poate fi util pentru organism? Datorită faptului că răspândirea se referă la tipul de produse cu conținut caloric scăzut, dar are o valoare nutritivă ridicată, acesta poate fi consumat chiar și femeile care stau pe diete. răspândit utilizarea în care este în măsură să satisfacă foamea și să nu adăugați greutate în plus.

Aceste produse pot fi stocate destul de mult, atunci poate utilizarea de prime sau adăugate în timpul de coacere produse de patiserie.

Structura include o multitudine de vitamine răspândite, care sporesc starea de sănătate, încetini procesul de îmbătrânire, pentru a preveni apariția unor noi boli.

În plus, răspândirea este mult mai ieftin decât petrolul și unele margarine.

Spread - Care este compozitia, beneficiile si dauneaza

Cum de a distinge ulei de răspândirea?

Spread distinge de uleiuri naturale pot fi destul de ușor. Principala diferență constă în faptul că fabricarea de răspândire în adauga diverse uleiuri vegetale, suplimente nutritive, vitamine, și, desigur, ulei. În plus, produsul este împărțit în mai multe tipuri. Acest lucru poate fi determinat prin prezența elementelor în producție și gradul de grăsime.

De asemenea, este posibil să se constate că răspândirea are mai puține calorii la 100 de grame decat uleiul.

Magazinele de pe ambalajul produsului este indicată sau uleiul este răspândit. În cazul în care ambalajul precizează că acesta este răspândit, cu siguranță, vă va observa va fi, în cazul în care acesta va fi disponibil și un fel.

După analizarea acestor factori, este foarte dificil de a face o greșeală cu diferența de răspândire a uleiului. Singurul lucru care îi unește - este similaritatea aspectul și gustul.

Spread - Care este compozitia, beneficiile si dauneaza

momente negativ atunci când răspândirea

Factorul negativ major în utilizarea răspândirea este prezența în compoziția sa de grasimi trans (date grăsimi formate prin mijloace chimice). Din păcate, un mare procent din aceste grăsimi pot provoca boli grave, printre ei sunt diabet, probleme cu vasele de sânge și inima, în cazuri severe, poate chiar si oncologie aspectul. Pentru a evita astfel de probleme, este necesar să se monitorizeze îndeaproape compoziția răspândirii, în special pentru prezența grăsimilor trans acolo, și ce procent din ei. lucrătorii medicali spun că răspândirea poate fi utilizat numai în cazul în care procentul de acizi grași trans nu depășește 8%. De asemenea, trebuie să se uite la procentul de grăsime în aceste produse.

Aceasta este o parte a răspândirii, principalele sale soiuri

Principalele componente ale răspândirii:

  • Grăsimi lactate.
  • cremă naturală și artificială.
  • Unt.
  • Diverse uleiuri vegetale ca origine naturală obținut sau artificial.
  • Toate tipurile de suplimente nutritive și vitamine.

Spread-ul este considerat de înaltă calitate și de sănătate în condiții de siguranță, în cazul în care compoziția sa conține mai puțin de 8% acizi grași trans.

În funcție de elementele care fac parte din spread, acesta este împărțit în mai multe soiuri:

  1. Spread vegetativă smântână - cantitatea de grăsime din lapte în produs variază în intervalul între 50 și 95%.
  2. răspândirea vegetală - numărul de grăsimi lactate din compoziția produsului variază în intervalul 15 - 50%.
  3. Legume-grăsime se extinde - grăsime de unt sau inexistentă sau nu depășește 15%.

Spread - Care este compozitia, beneficiile si dauneaza

În funcție de cantitatea de grăsime din compoziția de răspândire, există o altă diviziune între tipuri:

  1. Tartinabile cu un procent ridicat de grăsimi - grăsime este cuprinsă între 70 și 90%.
  2. Spread-urile cu un procent mediu de grăsime - proporția de grăsime din compoziția 50-69.9%.
  3. Spread-urile cu un procent mic de grăsime - grăsime este 39-49.9%.

Imprastiati deși nu a depășit de popularitate de unt, dar este utilizat pe scară largă de produse. De aceea, înainte de a începe să aibă o atitudine negativă să se răspândească, este recomandat să-l încercați. Doar trebuie să fiți siguri că este într-adevăr răspândit și nu un fals, și că este într-adevăr de înaltă calitate.