sos de roșii gustoase pentru pui

La tigaie încălzită pune grăsime de pui, se prăjește. După ce grăsimea de pui pentru a topi, elimina resturile de grăsime (vyzharka) și ceapa passiruem până translucid. Ceea ce urmează este presărată cu făină, mutați cu grijă pentru a evita formarea de noduli formate. Fry până la maro auriu.

Pentru carnea de pui este sosul de rosii perfecta, reteta nu este dificil să se pregătească. Gătit legume și sosuri cel mai bine este de a utiliza tigai cu teflon sau cu acoperire ceramică. Tomatele trebuie să blanch cu apă fierbinte pentru a îndepărta pielea lor. Rosiile se taie în cuburi mici și se adaugă la ceapa.

În continuare, trebuie să se toarnă vinul, pentru a gusta legume înmuiate în vin, și, desigur, îngroșat. Apoi, se adaugă supa, se fierbe timp de 5-10 minute. Condimente pot alege să gust, dar puteți cumpăra deja o de-a gata amestecuri de condimente. Pentru puiul este mare turmeric, semințe de muștar, cardamom, coriandru, se amesteca cu piper, si pudra de chimen.

sos de tomate pentru puiul este aproape gata. După fierbere supa, se adauga untul, se va da sosului un gust cremos, ușoară. Apoi, trebuie să adăugați sare și condimente, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură. Sosul trebuie infuzat timp de 5 minute. Se servește refrigerate la pui sau carne de pui.

Sosul poate fi decorat cu pătrunjel sau mărar tocat. De asemenea, este posibil să se toarnă sosul de carne sau de a servi în farfurii. Poti presara cu ardei dulci tocate marunt, se va da coaja la sos și sensibilitate.