Se fierbe cacao nu este complicat, dar bucătarul este original - este mult mai complicat!

proprietăţi utile

Cacao - un compromis foarte bun, și pentru iubitorii de ciocolată, și pentru fanii de cafea. Aromele bogate de cacao nu produce o dulceață ispititoare de ciocolată, dar oferind ca o plăcere rafinată, cacao, spre deosebire de bomboane, nu amenință figura noastră consecințe triste și nedorite.

Caliciu preparată în mod corespunzător tonuri de cacao și revigorează nu mai rău decât cafeaua, dar mai blând mod afectează inima și sânge presiunea ─ nu degeaba cacao pot bea chiar și copii mici.

Și, ca și pentru persoanele care suferă de anemie și prostrație, cacao - este nu doar gustos și o băutură frumos, iar acum mântuirea care îmbogățește sângele și umple corpul slăbit de energie.
Secretul proprietăților uimitoare ale cacao ascunde în compoziția sa echilibrată, în care există vitamine și uleiuri sănătoase, și minerale importante pentru corpul nostru. Cacao are totul pentru a ridica spiritele noastre. pentru a da o nouă putere, creșterea eficienței, și chiar să ne vindece de frig. Prin urmare, data viitoare sa te simti trist, răsfățați-vă cu o ceașcă de cacao fierbinte, aceasta nu este doar delicios, dar, de asemenea, util.

tehnici de gătit

Există mai multe rețete diferite pentru cacao: O alta frumusete a acestei băuturi minunat este că ei simplu, dar în același timp, un gust rafinat vă permite să creați combinații noi și interesante. Să începem cu reteta clasica, care ne va spune cum să gătească de cacao cu lapte în mod corespunzător.

lapte de cacao

O cana, avem nevoie de:

• 1 linguriță de cacao (daca iti place un gust mai intens, este posibil să se ia două);
• 1 linguriță de zahăr;
• 1 cana de lapte.

Se încălzește într-o cratiță sau lapte Carul. Se amestecă într-o ceașcă de cacao și zahăr. Distribuție aproximativ un sfert de lapte cald (dar nu de fierbere) și se toarnă peste cacao și zahăr, apoi se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli. Amestecul rezultat a fost turnat într-un flux subțire de reziduuri de lapte cald, amestecând constant, și să se încălzească câteva minute. Gata să toarne băutură într-o ceașcă.

Multe gospodine se pregătesc pentru reteta de iarnă suc de roșii este păstrată cu grijă.

Cumpărarea shake de proteine ​​pulbere în magazine, nu poți fi sigur de asta. Cum să-l gătească le este descris aici.

După cum sa menționat deja, cacao nu reprezintă o amenințare pentru armonie, cum ar fi ciocolata. Mai mult, utilizarea de cacao stimulează metabolismul și, prin urmare, contribuie la pierderea in greutate. Cu toate acestea, trebuie să fim realiști și să înțelegem că cacao - un produs inofensiv în sine, combinat cu zaharul si smantana, se transformă într-o bombă de calorii. Dacă vă pasă de figura ta, nu refuzați plăcerea de o ceașcă de revigorant delicioase, vă vom spune cum să gătească apa de cacao. De altfel, acest exemplu de realizare este de asemenea potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză, conținute în produsele lactate. cacao Food Technology de apă este aceeași ca și în laptele uman, o cantitate necesară de lapte ar trebui să fie înlocuit cu același volum de apă. Dacă doriți să gătesc la orice băutură dieta, nu adăugați zahăr, dar cresc cantitatea de cacao cu o lingura de până la două pentru a face mai gros.

De asemenea, puteți îmbogăți gustul de cacao în apă, adăugând un extract pic de scorțișoară, nucșoară sau vanilie, sau înlocuiți zahărul cu o lingura de miere.

Cu toate acestea, uneori puteți face un pic de vacanță și răsfățați-vă și de cei dragi o variantă specială de cacao, care este mai mult ca nu o băutură caldă regulat, și un desert plin.

cacao Royal

Acest cacao este cel mai bine servite în pahare înalte sau pahare de vin.
Pe un pahar avem nevoie de:

• 2 linguri de ceai de cacao;
• 3 lingurițe de zahăr;
• 1 cana de lapte;
• 3 linguri de frișcă;
• 1 lingura de înghețată.

Se amestecă cacao și zahăr. Se încălzește laptele de a modela un amestec de zahăr mic și se amestecă până se dizolvă complet. Pasta rezultată groasă se toarnă încet în lapte și un pic cald, amestecând constant. Eliminați de la căldură și cacao cum să măturică sau furculiță. Se toarnă cacao într-un pahar, pune-l în minge inghetata si se decoreaza cu frisca.
Acestea sunt doar câteva dintre numeroasele moduri de preparare de cacao. Experiment toamnă lungă și serile de iarnă, confortabil de umplere casa miros de cacao delicioase, și poate că ai venit cu propria rețetă unică a acestei băuturi remarcabile și misterios.