Salata cu ciuperci și pui

Salata de pui cu ciuperci

• fileuri de pui - 270 g;
• ouă fierte 2-3 buc.;
• ciuperci stridie - 200 g;
• ceapă - 180 g;
• pene de arpagic - 25 g;
• smântână 15% grăsime - 100 g;
• sare;
• salată - 5 buc;.
• pătrunjel - 25 g;
• alune pentru decor.

Individual, ciuperci stridii și se fierbe carnea de pui. După aceea, ingredientele tăiate în fâșii și se prăjește ușor. pisa ceapa si, de asemenea, passeruem. Ouăle sunt curate și se taie în fâșii. Se amestecă toate alimentele preparate, se adaugă pătrunjel tocat, smantana, sare după gust și se amestecă. castron adânc căptușit cu frunze de salată, de sus așterne salata noastră de ciuperci cu pui. Decorați ceapa verde tocate lui si alune.

Salata de ciuperci cu pui - reteta

Salata de pui cu ciuperci stratificat

Salata cu ciuperci, roșii și piept de pui

Salata de pui Reteta cu ciuperci, ierburi și roșii

• ciuperci - 200 g;
• se amestecă salata - 80 g;
• Racheta - 100 g;
• roșii cherry - 300 g;
• ceapă - 100 g;
• Ulei de măsline - 60 ml;
• pui afumat - 250 g;
• Oțet balsamic - 10 ml;
  
• sare, piper.

Salata se amestecă rucola și lacrimă în bucăți, roșii cherry tăiate în jumătate, rupeți ceapa și ciupercile tăiate în jumătate, dacă acestea sunt mici. În cazul în care ciupercile au luat mare, este mai bine să le împartă în 4 bucăți. Fumate piept de pui tăiat în fâșii. Ciuperci prăjite în ulei de măsline (10 ml va fi suficient), la temperaturi ridicate. Ceapa verde zdrobit stropite otet balsamic, sare, piper, și se adaugă uleiul de măsline rămas. Acum, pe primul fel de mâncare așterne verdeață, apoi ciuperci, roșii și pui. Se toarnă în partea de sus, cu ulei de măsline și ceapă.