Rolls fără nori la domiciliu, reteta cu o fotografie
Se prepară sub formă de rulouri fără nori la domiciliu, reteta cu o fotografie pentru a vă pentru a vă ajuta. Bucătarii ascund de multe ori în interiorul role nori, sau pregătire de sushi fără ele. fierte în mod corespunzător orez lipicios, permite Rolle să păstreze forma și să nu se destrame. obținut foarte gustoase și aceste rulouri cu somon roz și castravete acasă.
În pregătirea necesară 50 de minute de aceste ingrediente pentru a da 3 porții.
- orez sushi - 210 gr;.
- orez oțet - 20 ml;.
- zahăr - 8 g;.
- sare de mare - 5 c;.
- somon sărat - 120 g;.
- Pollock roe - 50 oz;.
- cremă de brânză - 60 gr;.
- castravete dlinnoplodny - 60 oz;.
- Avocado - 60 oz;.
- wasabi - 15 gr;.
- ceapa verde - 10 gr.
Makis de film mat folie se agață fără ea, în acest caz, este imposibil de făcut. Cu toate acestea, în cazul în care nu aveți un covor de bambus, este posibil să se înlocuiască Makis și bandă o bucată de folie de alimente solide.
Cook a rundă de orez lipicios. Se toarnă în cratiță 250 ml de apă rece, uruială spălate puse, la căldură mare se aduce la fierbere. Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de aproximativ 12 minute. Lăsați orezul fiert într-o cratiță pentru încă 10 minute, apoi sa mutat la placa largă să se răcească repede.
30 ml de fiert rece se amestecă apa cu sare de mare, oțet de orez și zahăr când zahăr și sare dizolvată complet, se toarnă sosul de orez.
Intindeti pe mat 92 # 1 3 orez face dreptunghi cu dimensiunile 20x20 cm grosime de 0,5-0,7 centimetri.
Din această sumă de orez ar trebui să obțineți 3 rola mare.
Se taie cel mai lung bar grosime somon sărat de 1,5 centimetri. Aruncati o privire si o reteta cu role fotografie cu carne de pui la domiciliu.
Pe lângă pește face o fâșie de cremă de brânză.
Pe o fâșie de brânză răspândirea Pollock căprioară sau caviar de pește zburător.
Castravetele se taie în felii lungi și subțiri, a pus niște felii de Fig.
Pune pe o bucată dintr-un strat subțire de sos wasabi somon.
Se adaugă câteva pene ceapa verde. Apoi am loc de avocado, se taie în fâșii subțiri. Interesant gust au aceste rulouri de hering acasă cu un mar si branza topita.
Edge Macy înălțăm, rândul său, rola. Apoi presează ușor salteaua să se rostogolească pentru a sigila ingredientele. Cel mai bine este de a merge cu Makis rola pe o masă plană.
Scoateți rolele finisate într-un frigider timp de 30 minute, apoi fiecare cuțit ascuțit tăiat în 4 părți.
Sulurilor finalizate fără nori la domiciliu am loc pe o lingura de desert de caviar, se adaugă câteva pene și ceapa Noi servesc la masă.