rețete Grayling, cum să gătească Grayling
Sunteți foarte mândru de „fructe de mare“, dar nu știu cum să gătească Grayling? Vă vom spune acum toate detaliile.
Dacă sunteți, bine, sau incepatori, avid pescar, aici pentru a vă rețete pentru lipani proaspăt prins. Atunci când merge într-o excursie de pescuit, este necesară pentru a apuca un cuțit, sare și piper negru.
Cum de a găti Grayling - reteta
- Grayling prins trebuie să fie spinteca cu grijă și curățați de pe cântar.
- Apoi frecati lipanului cu sare și piper și înveliți în folie de plastic sau ambalaj alb, simplu, fără etichete. Am găsit lângă copac sau cioturi și bate ușor pe ea lipan (pește obstukivaem pe toate laturile).
- Grayling lăsați în liniște se află încă timp de 10-20 de minute. Și antena simplu, dar delicios este gata.
reteta file Grayling
- Grayling viscerelor și fin tăiate în felii file, pliere într-un vas emailat și se presară cu sare și piper.
- După 20 de minute, masa va fi gata.
Cum de a găti Grayling?
- Pentru a începe, ca de obicei ia Grayling, tăiat capul și-l scoate măruntaiele.
- Apoi se taie în bucăți lipanului, în medie, și îmbrăcat cu sare, oală piper negru, ceapa, inele de jumătate felii și se adaugă un pic de ulei vegetal și oțet.
- Toate acestea într-un vas emailat, pus sub sarcină (sarcină trebuie să fie de aproximativ trei kilograme) timp de câteva ore, de preferință într-un loc răcoros. După 2 chasa umber gata.
Frigarui de reteta Grayling
- Puteți găti frigaruile de Grayling sau coapte în lipanului foc în suc propriu.
- Ia proaspăt Grayling prins, bine curățate și peștele meu. Se taie bucăți medii Grayling preparate, se adaugă sare și piper după gust.
- Pentru a pregăti frigaruile de Grayling, veți avea nevoie de un băț și grătar. Dacă nu le-ați luat cu tine pe o excursie de pescuit, atunci nu dispera. Gratar poate fi construit din pietre mari, daca nu va fi ceva de genul cărămizile, este, în general, o opțiune minunată.
- În schimb, utilizarea frigarui sunt subtiri, dar ramuri robust, acestea nu ar trebui să fie uscat, dacă aveți doar uscat, apoi le pre-scufunda în apă.
- Divorțul în foc dvs. gratar existent pentru a găti Grayling. Ai nevoie pentru a obține cărbuni bune la cald, pentru a lua acest busteni mari, pentru a primi cărbuni trebuie să fie de culoare roșie.
- Don Grayling pe frigarui sau sucursale, pentru ramuri de cartier trebuie să ascuți un capăt. Pune prăjește Grayling pe gratar. Distanța de la bucăți Grayling de cărbune să fie de aproximativ 10 centimetri. Stai cu ochii pe pregătirea foarte atent, astfel încât să nu aveți cărbuni inflamate, și nici pește ars. Răsuciți lipanului este necesară la fiecare două minute. După 10 minute, gratar va fi gata.
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii.