Rețetă pentru prăjituri de casă din bile de miere din copilărie

Acest tort vkusnyuschy pentru cei care iubesc tort de miere, dar nu-i place să te pui cu Korzh. Aceasta este una dintre torturile mele preferate din copilărie. Te sfătuiesc să gătesc!

1. Miere - 4 linguri. linguri






2. Sahar - 200 grame (1 cana)
3. Soda -. 1 linguriță
4. Ouă - 2 buc
5. Unt - 3 lingurite.
6. Făină - 3 căni

1. Lapte - 2 cesti
2. Zahăr - 1 cană
3. Ouă - 2 buc
4. Punga de zahăr vanilat
5. Făină - 3 linguri. linguri
6. Amidon - 2 linguri. linguri
7. Unt (în prealabil din frigider pentru a se înmoaie) - 70 g

Cum de a găti tort „bile miere“:

Pas cu pas reteta cu fotografii:

Fac pentru tort miere într-un aluat baie de apă: Topiți miere + zahar + ulei.
Când zahărul sa dizolvat, apoi se adaugă 1 oră. L. sodă, masa devine alb și să crească în dimensiune, să păstreze câteva minute într-o baie de apă.

Acum, îndepărtează de la căldură și se adaugă 2 oua (amestecati-le în avans nu este necesar), și apoi făina.

Când aluatul este frământat, răcită și smulgere piesele, rola koloboks nu mai mare decât o alună. Noi le-a pus pe hârtie pergament, fără ulei lubrifiant. Imprastiati ar trebui să fie rare, deoarece bilele cresc în dimensiune de 3-4 ori. Se încălzește cuptorul la 200 de grade in avans, suficient pentru a se coace timp de 5-10 minute, principalul lucru este să nu exagerați.

Din nou, într-un lapte încălzit baie de apă, se amestecă în ea zaharul, ouale, zaharul vanilat, faina si amidon. Se amestecă pana se ingroasa. Ca îngroșată, se îndepărtează de la căldură și se răcește la temperatura camerei și unitatea blender untul moale la crema.

Acum puteți umple într-o ceașcă mare de bile noastre și să le umple cu crema, se amestecă bine toate.

Apoi, să ia o cratiță medie, totul acoperit în folie de plastic și răspândirea ușor bile, astfel încât nu a fost posibilă o mulțime de spațiu gol între ele. Umple-le cu smântână și se amestecă ușor. Pune în frigider timp de 12 ore.

Apoi ne-am luat tortul și întoarceți. Dar apoi porniți imaginația. Poti presara firimiturile de tort cu nuci, sau ca în cazul nostru cu ciocolata.

Glaze face acest lucru:

Un baton de ciocolată freca pe o răzătoare mediu, se adaugă la ea 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui și a pus într-o baie de apă pentru a topi ciocolata.
Se toarnă glazura cald pe suprafața tort și răspândirea ciocolata pe suprafața și părțile laterale ale tort.