Pui în sos de brânză
Pui în sos de brânză.
Rețetă de pui în sos de brânză. Pui într-un sos de brânză cremoasă nu este adesea preparată în casele noastre. Și în zadar, carnea de pui într-un sos de smântână ușoară este foarte gustos.
Pentru carnea de pui cu sos de brânză aveți nevoie de:
- Pui 1,5-1,8 kg. În acest caz, au existat două pui cântărind 1700 g.
- 4-5 catei de usturoi.
- Ceapa 1 buc.
- crema 500g acru.
- 1/2 linguriță curry
- Cream Brânză 100 grame. Am avut încă 50 de grame. Tilsit brânză. Puteți utiliza numai brânză semi-tare, cum ar fi Gouda.
- Piper, sare dupa gust.
- Uleiul de măsline 30 ml.
Intr-o tigaie adâncă se încălzească uleiul de măsline.
Prăjește ceapa pana se rumeneste.
Pui tăiat în bucăți mici.
Puneți puiul în tigaie.
Prăjește timp de 5-7 minute. Se amestecă în mod constant.
Adăugați smântâna la pui.
Se amestecă carnea de pui cu smantana si se fierbe timp de 10 minute.
Trei brânză pe o răzătoare. Pentru a freca crema de brânză, acesta poate fi pre-congelat.
Se toaca marunt usturoiul.
Se adauga branza, usturoi și curry la pui în sos de smântână.
Pui într-un amestec cremos sos de brânză, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 40 de minute.
Pui în sos de brânză cremă este gata. garnitură excelentă pentru pui în sos de brânză servi orez fiert. Cum de a găti orezul în rețetă pot fi găsite Chakhokhbili.
