Pui cu ciuperci (ciuperci), cultul produselor alimentare

Pui cu ciuperci (ciuperci), cultul produselor alimentare

Se prepară ciupercile: decongelat congelate și mea, crud - meu, curat și se taie în felii subțiri, conservate doar deschise.

Pui cu ciuperci (ciuperci), cultul produselor alimentare

Incalziti cuptorul la 200 de grade. puiul. Ia-o formă refractară, pune-l în carnea de pui. Sare și piper după gust, a pus în cuptor timp de 45 de minute.







Pui cu ciuperci (ciuperci), cultul produselor alimentare






Curată, se spală și se taie în semiinele de ceapa (1 buc.). Se încălzește tigaia în unt (1 st..l.), Fried ceapa la o culoare clară.

Pui cu ciuperci (ciuperci), cultul produselor alimentare

Adăugați ciupercile la ceapa, sare și piper după gust, se fierbe 10 minute, amestecând din când în când.

Pui cu ciuperci (ciuperci), cultul produselor alimentare

Adăugați ciupercile 100 ml cremă (nu foarte gras) sau 180 g smântână. Se amestecă și tocană timp de 5 minute. Încercăm, pe care ne-am bucurat în numărul de sare-piper.

Pui cu ciuperci (ciuperci), cultul produselor alimentare

După ce carnea de pui 45 de minute sa așezat în cuptor Am ajuns si noi l loc pe partea de sus a conținutului tigaie (ciuperci și Co), trimite-l în cuptor timp de 10 minute. Efectuat - licitație minunat pui aromată. Se merge bine cu paste sau orez.