Pui, coapte la cuptor cu cartofi - un fel de mâncare simplu și gustos!

Pui, coapte la cuptor cu cartofi - un fel de mancare foarte bogata in calorii, dar la fel de bine! Este foarte convenabil pentru a obține dreptul, și de pui, împodobiți-l. Singurul negativ - ceea ce despre gătit este necesar să se aibă grijă în avans. La urma urmei, pentru a obține gustul dorit el trebuie să plece timp de câteva ore.

Este comun în antena noastră țară - pui, coaptă în cuptor cu cartofi, este foarte pasionat de adulți și copii. Și gospodinele le place pentru ușurința de preparare.

Pentru cea mai simplă versiune de feluri de mâncare de care avem nevoie:

- carcasă 1 de pui de dimensiuni medii, este mai bine să folosească așa-numitele „acasă“ pasăre;

- 1 kg de cartofi (mai bine pentru a obține dimensiuni medii sau mici tuberculi);

- 2 cepe mărime medie;

- 2 catei de usturoi;

- cateva crengute de marar si patrunjel;

- piper negru măcinat;

- 2 dafin mediu frunze;

- unt pentru ungere tigaie;

Pui, coapte în cuptor cu cartofi, pregătirea în acest fel:

Pasărea trebuie spălate bine sub jet de apă, apoi se usucă cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate (apă va dilua marinata si da suficient pentru a absorbi componente de vase). Apoi se taie în bucăți mari și confortabile.

Coaja de cartofi, se taie în inele, cu o grosime de 1 cm.

Apoi, face o marinată simplă.

Se amestecă toate ingredientele de sos.

Pune într-un container bucăți mari de carne de pui și cartofi, se adauga sosul, se amestecă și se lasă în frigider timp de cel puțin două ore, și este mai bine - pe timp de noapte.

Curățați ceapa din pleavă, tăiate în roți, despărțite de un inel.

Pe formă unsă pune ceapa, atunci controlul marinată pune cartofi și uniform.

Se spală frunze de dafin, împărțite în mai multe părți (prea mic va fi incomod pentru a obține prin alimentație) și aranja pe partea de sus a cartofilor.

răspândit încet în afară de pui și se toarnă restul de sos.

Ei bine, incalzeste cuptorul la 200 de grade. Asigurați-un foc lent, a pus fel de mâncare se coace timp de 1,5-2 ore.

În cazul în care cartofii sunt fragede, platanului „pui, coaptă în cuptor cu cartofi“ este gata.

Găină în gaură, coaptă în cuptor, preparat în conformitate cu aceeași rețetă, dar ingredientele sunt plasate într-un ambalaj manșon special. În acest caz, componentele nu se pot răspândi straturi, și totul se amestecă doar: pui, cartofi, muraturi si ceapa. Ambele capete ale elementelor de fixare speciale sunt strânse. Manșonul este pus pe o foaie de copt și a pus în cuptor. Ca atare, vasul este gătit timp de o oră, apoi pui scobitoare acute găuri perforate în partea de sus a pachetului va rumenit apoi.

Astfel, prepararea de pui la cuptor cu cartofi.