Privire de ansamblu asupra Breed puilor de carne și o scurtă descriere
Oamenii de rând folosit pentru a lua în considerare o rasă separată a puilor de carne. Ea are multe avantaje față de alți reprezentanți ai păsărilor de curte, și palatabilitatea cărnii se va evalua fiecare. Dar, de fapt, puii de carne - este aceeași cruci, care nu este o rasa pura, ci un amestec de mai multe specii. Astfel de roci puii de carne a absorbit cei mai buni indicatori de productivitate.
Principalele caracteristici ale Gatere pentru pui broiler
Înainte de a înțelege cele mai populare tipuri de pui de carne de pui, ar trebui să acorde o atenție la descrierea rasei ca întreg. Pui broiler nu sunt potrivite pentru reproducere pe termen lung în coteț. Ca o regulă, odată ce acestea ajung la două luni, uneori de trei luni, vârsta, gust de carne lor sunt în scădere, ele nu cresc în mod activ, consumul de alimente în cantități mari. Prin urmare, este mai bine pentru a trimite la sacrificare. Și amintiți-vă că puiul de broiler este superior valorii sale nutriționale și gustul cărnii de adult. Dacă nu doriți să-și piardă calitatea, urmați aceste linii directoare.
Pui broiler ca aspect au fost obținute prin încrucișarea mai multor agricultori rase britanice. Ei au fost diferite dimensiuni semnificative, așa că au numit inițial giganți. Dar admirația a fost suficient de rapid, se pare că unitățile de creștere în casă nu poate fi rasa. Într-o generație s-au născut pui normale, nu reprezentanți ai puilor de carne. A fost nevoie de mult timp pentru crescătorii a ajuns la aceeași concluzie, specii similare de păsări de curte pot fi obținute numai în mod hibrid, de exemplu, prin traversarea altor rase de pui. Astfel, puii de carne se nasc și astăzi. Cel mai adesea, crescătorii de traversat următoarele specii:
Compus date notoriu specii cercuri largi de fermă permite crescători de broileri tineri atribuie caracteristici specifice cheie: o creștere activă și dezvoltare, greutate considerabilă, precum și durabilitate și rezistență la boli.
În ceea ce privește caracteristicile exterioare cele mai notabile, experții fac distincția între prima formă compactă trunchi (nu întins), picioare scurte, dar destul de puternice și aripi mici. Culoarea penajului poate fi modificat în funcție de caracteristicile reprezentanților care urmează să fie traversate pietre, dar de cele mai multe ori o nuanta de alb. În general, puii de carne - este cea mai bună alegere pentru fermier, nu numai pentru că acestea sunt caracterizate de o productivitate ridicată și să dea o carne foarte gustoasă. Acestea sunt populare și din cauza caracterului lor flegmatic. Această pasăre este foarte liniștită, în mișcare este destul de mic și nu are nevoie de mult spațiu.
Rating-ul dintre rasele cele mai mari
pui rasa de carne sunt diferite. Și fiecare dintre ele este notabil pentru caracteristicile sale individuale. Ele sunt ușor să crească, dacă știți regulile de bază și să urmeze recomandările de bază ale experților. Numai în acest caz, va fi capabil să obțină rezultate tangibile - pentru a obține pui broiler sănătoase pe care le poate oferi cu bogate in vitamine si carne incredibil de delicioase.
În procesul de reproducere noi soiuri de orice crescător de pui de carne și-a stabilit un obiectiv cheie - îmbunătățirea caracteristici specifice. Pentru a face acest lucru, indivizii sunt verificate cu atenție și selectate pentru trecerea mai sanatoasa si puternica. În ultimii ani, noi specii diferă în productivitate îmbunătățită în mod semnificativ, iar rocile vechi sunt încetează treptat să mai existe. Alege o rasa de pui de carne pe piața internă în mod corect, dacă doriți să obțineți un rezultat bun.
Broilerii rasa „Change“
Reprezentanții acestei specii de pui de carne au fost crescute la planta numita Modificare. Caracteristicile cele mai notabile este atribuit procesului lor de creștere destul de activă. Este surprinzător faptul că o creștere în greutate de zi cu zi de până la 50 de grame! În plus față de dezvoltarea intensivă, rasa este diferită și caracteristici excelente de gust de carne. În plus, aceste pui sunt foarte durabile, ușor să se obișnuiască cu o varietate de condiții de detenție. Și rata de supraviețuire a lor ridicat - 97%.
Crucea "Guibril-6"
Femelele Cornish și Plymouth au devenit fondatorii acestei încrucișări. animalele tinere are rate de supraviețuire bune. Ceea ce este interesant, carcasa de pui de carne au o tentă galbenă pe piele, care include țesutului adipos subcutanat. Penajul acestor pui destul de gros, dar există creasta-foaie pe cap. În plus față de carnea gustoasă, care dă pui broiler, găinile ouătoare adulți diferă producție ridicată de ou. Pe parcursul anului, acestea pot oferi columbofili aproximativ 160 de oua si pentru tip de carne de pasăre este un rezultat destul de bun.
Pui "broiler 61"
În timpul trecerii puilor de carne rasa Plymouth Rock si crescatori de Cornwall au creat o altă cruce productivă - broiler 61. Reprezentanții varietății de păsări de curte tind la setul activ de greutate la furaje cost redus. Dar, altele decât cele care, pentru acestea sunt, de asemenea, caracterizate prin producția intensivă de ouă. cruci de pui cresc rapid și de a dezvolta, supraviețuirea lor este, de asemenea, demn de o atenție specială.
Crucea "broiler-M"
Principalele avantaje ale rasei - este nu numai gustoase și ofertă de carne, dar, de asemenea, producția de ouă foarte intens. Pe parcursul anului, crucea poate aduce până la 165 de ouă. În acest caz, primul ambreiaj de ouă de stabilire a comite, ajungând la o vârstă de cinci luni. Construiți într-o astfel de pui compact, atât de mult spațiu în coteț, ei nu au nevoie. Pe ansamblu, conținutul de date al tehnologiei de broiler nu diferă orice inovații.
Pui "Cobb-500"
Întrebați fanii de carne de pui broiler, ce culoare ar trebui să aibă o carcasă, și bine ei nu pot ști că culoarea pielii depinde de varietatea de cruci, el a răspuns: „Yellow“. Și într-adevăr, pe piață, de regulă, un imens populare broileri-l cu pielea galben, și la aceste preocupări Cobb-500. Aceasta rasa este să acorde o atenție, deoarece cu toate avantajele sale, ea iese în evidență printre rudele de o rată de supraviețuire bună, astfel încât să crească la domiciliu, nu va fi pentru tine o lucrare mare.
Pui de carne "Ross-308"
Reprezentanții agricultorilor rasa crescute în mod obișnuit în casă. Ele stabilesc în mod activ ouă și să producă urmași sănătoși plin. Pielea din aceste încrucișări palid, dar de data aceasta nu va afecta caracteristicile gustative ale cărnii. Interesant, în creșterea în greutate de zi cu zi este de aproximativ '60 Imediat ce pasărea ajunge la varsta de doua luni, este recomandat să trimită la sacrificare.
Crucea "Ross-708"
Aceasta rasa este considerat a fi relativ nou, dar a primit deja o mare popularitate în rândul agricultorilor de păsări de curte.
Pentru aceasta cruce este caracterizată prin creșterea în greutate activă. Pe parcursul primei luni de viață de pui poate ajunge la 2,9 kg. Grija pentru astfel de persoane nu este dificil, deoarece acestea se utilizează fără efort pentru diferite condiții de detenție.
De asemenea, printre avantajele lor - de supravietuire excelent. Aceste pui va fi cea mai bună alegere pentru orice agricultor, deoarece acestea sunt relativ ieftine, și ca rezultat veți obține o carne foarte gustoasă și hrănitoare.