Principiul de funcționare a frigiderului

Principiul de funcționare a frigiderului

Fiecare dintre noi are un frigider acasă. Este dificil să ne imaginăm că acum chiar unele 80 de ani, acest aparat nu a fost încă inventat. Dar nu toată lumea crede despre structura și funcția frigiderului. Dar acest lucru este un timp foarte interesant și informativ: cunoștințe despre cum să opereze frigider, poate veni mereu la îndemână în caz de erori sau defecțiuni, și vă ajută să alegeți un model bun atunci când achiziționează.







Principiul de funcționare al unui frigider de uz casnic

Funcționarea frigiderului casnic convențional bazat pe acțiunea lichidului de răcire (de obicei freon). Acest material gazos se mută într-un circuit închis, prin schimbarea temperaturii acestuia. Atingerea punctului de fierbere sub presiune (și freon este -30--150 ° C), se evaporă și ia căldura de pe pereții evaporatorului. Ca rezultat, temperatura din interiorul camerei este redusă la o medie de 6 ° C

„Assist“ componente refrigerentului reci, cum ar fi compresorul (creează presiunea dorită), un evaporator (absoarbe căldura din interiorul compartimentului frigorific), un condensator (cedează căldură în mediul înconjurător) și deschiderea clapetei de accelerație (termoreglare și valva capilară).

Separat, trebuie spus cu privire la principiul de funcționare al compresorului frigiderului. Acesta este conceput pentru a reglementa scăderea presiunii în sistem. Compresorul atrage agentul frigorific evaporat comprimă, și împinge înapoi condensator. In aceasta temperatura agentului frigorific este crescut, și din nou devine lichid. Este alimentat compresor de agent frigorific din cauza motorului, care se află în interiorul carcasei sale. De obicei, compresoare cu piston ermetice utilizate în frigidere.







Astfel, principiul de funcționare a frigiderului poate fi descris pe scurt ca un proces de producție internă de căldură în mediul înconjurător, prin care aerul este răcit în camera. Acest proces este denumit „ciclu Carnot“. Era datorită lui că produsele pe care le stochează în frigider pentru o lungă perioadă de timp nu se deteriorează din cauza menține constant temperatură scăzută.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că, în diferite locuri ale temperaturii frigiderului este de asemenea diferit, iar acest lucru poate fi folosit pentru depozitarea diferitelor produse. În frigidere moderne de tip scumpe Side-by-Side există o diviziune clară în zone: un compartiment obișnuit de refrigerare, „zero zona» (BioFresh) pentru carne, pește, brânză, cârnați și legume, precum și zona de congelare așa-numita superzamorozki. Acestea din urmă se caracterizează printr-o foarte rapid (în câteva minute) de congelare a unui produs la -36 ° C, Rezultatul este o rețea cristalină a unei forme fundamental diferită, păstrând în același timp mai mulți nutrienți decât congelare convențională.

Principiul de funcționare a frigiderului Frost știu

Frigidere cu sistemul de know-îngheț (fără îngheț) lucrează pe același principiu, dar există o diferență certă în sistemele de decongelare. frigidere casnice convenționale cu tip picurare evaporator dezghețat periodic la îngheț pe peretele înghețat al camerei, nu interferează cu funcționarea în continuare a unității.

Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la acest lucru, dacă frigiderul este echipat cu înghețul știu. Datorită procesului continuu de circulație a aerului rece în interiorul camerei îngheață umezeala de pe pereți și decongelare curge în baia de ulei, de unde se evaporă din nou.

Principiul de funcționare a frigiderului

Frigidere știu îngheț - o nouă generație de dispozitive, mai convenabil de a utiliza decât modelele vechi cu sistem de picurare. Acestea sunt mai puțin consumatoare de energie și răcirea produselor din ele are loc mai uniform. Cu toate acestea, ele au dezavantaje, bazate pe principiul descris mai sus lucrări. Datorită faptului că camera este aerul circulat în mod continuu, este nevoie de umezeala din alimentele care se usuca cu timpul. Prin urmare, produsele know-îngheț ar trebui să fie depozitate în recipiente închise.

Acum, că știm cum să lucreze frigider, nu va avea probleme cu selecția și achiziționarea unei mașini noi și funcționarea sa.