Potasiul în corpul uman

Potasiul în corpul uman: valoarea surselor, semne de lipsuri și excedent

Potasiu (K) - element chimic cu numărul atomic 19. potasiu pur este un metal alb-argintiu culoare alcaline, foarte similar cu aluminiu, dar este mult mai moale.

Potasiul - metale extrem chimic activ. In aer, acesta este oxidat rapid la obținerea unui oxid și hidroxid prin interacțiunea cu oxigenul din aer și conține vapori de apă. Dacă piesa de potasiu pusă în apă, se arde flacara violet sau chiar exploda. Prin urmare, în natura de potasiu pur nu se produce.

Cu toate acestea, potasiu - un element chimic destul de comună pe Pământ, care apare sub formă de săruri solubile în apă, în apa de mare, precum și cantități mari de alte minerale (de mică, feldspat, SILVINIT, carnalitului, kainită etc.). Concentrația medie de potasiu în apă de mare 380 mg / l. În general, între toate elementele chimice pe prevalența ocupă locul 7, și între toate metalele - 5-a. Terenul este format din 2,4% potasiu.

Din punct de vedere chimic foarte similar cu potasiu, sodiu. deși ceva mai activi recent. Dar, în termeni de sodiu potasiu biologic este un antagonist, dar puțin mai târziu despre asta.

Cu compuși de potasiu familiar oamenilor din timpuri imemoriale. Astfel, toate cunoscute carbonatului de sodiu (un amestec de clorură de carbonat și potasiu, sulfatul și soda) a fost utilizat ca detergentul încă în secolul XI. Au extras: paie sau lemn de ardere, apoi se amestecă cu apă și se agită, apoi se filtrează și se evaporă deja.

Mai întâi de potasiu elementar a fost izolat în 1807 prin electroliza hidroxid de potasiu (KOH). Meritul potasiul de deschidere aparține chimistul englez Davy.

Înțeles potasiu pentru corpul uman

Potasiu, fără exagerare, elementul biogene. Este un anumit număr poate fi găsit în aproape toate organismele vii: plante, ciuperci și animale. Prin lipsa de potasiu din sol sunt foarte sensibile la toate plantele, și - aproape cauza principală a sărăciei solului. Nu întâmplător, aproape 90% din toate mineralele extrase din intestine de potasiu utilizate ca îngrășăminte potasiu și plantele care le produc ocupa întotdeauna poziții de lider în economie. Având în vedere cererea de îngrășăminte de potasiu creșterea populației mondiale va continua să crească.

In organismele vii, potasiu este conținută de preferință în fluidul extracelular. concentrația acestuia este de aproximativ 40 de ori mai mică în celulele în sine.

Funcția principală a potasiului în orice organism viu - menținerea presiunii osmotice între celulă și citoplasmă. Însăși mecanismul echilibrului de apă și minerale a fost bine studiat: în procesul de celule de viata ioni de potasiu in exces sa patrunda dincolo de citoplasmă, și pentru a menține concentrația necesară, acestea ar trebui să se întoarcă la citoplasmă celulei care este furnizat de așa-numitul sodiu-potasiu pompă.

O altă caracteristică importantă a potasiului - crearea condițiilor pentru prezența potențialului membranei, permițând astfel transferul contracții musculare si impulsurile nervoase, precum și menținerea echilibrului acido-bazic.

Potasiul activeaza sistemul enzimatic al unui organism, oferind un metabolism glucide și proteine ​​(este necesar pentru sinteza proteinelor și pentru a transforma glucoza in glicogen) imbunatateste activitatea intestinului, este necesară pentru menținerea funcției renale în excreția excesului de umiditate cu produse metabolice.

adult zilnică necesită doze 1,8-5,0 g de potasiu pediatrice (în funcție de vârstă) - necesitate imediată 0,6-1,7 g de potasiu pentru a depinde puternic de greutatea corporală, starea fiziologică, activitatea fizică, condițiile climatice .

surse de potasiu

• Soia (1800 mg%);
• Bean (1050 mg%);
• mazăre (900 mg%);
• Cartofi (429 mg%);
• pâine (240 mg%);
• sfecla (155 mg%);
• varză (149 mg%);
• morcovi (129 mg%);
• ceai;
• ciocolată;
• spanac. pepene verde, pepene galben, mere, caise (inclusiv caise și caise), kiwi, banane, fructe citrice (in special pomelo), struguri (inclusiv stafide), avocado.

Lipsa de potasiu în corpul uman

Lipsa de potasiu în organism - un fenomen destul de comună. Cauzele tipice de deficit de potasiu următor:

• aport insuficient în organism, împreună cu produsele alimentare;
• violarea metabolismului de potasiu;
• boli ale aparatului digestiv și a sistemelor excretor (intestin, ficat, rinichi, plămân);
• vărsături, utilizarea de laxative si diuretice, diaree prelungită, transpirație abundentă și cealaltă deshidratare;
• suprasarcină neuropsihice, oboseală cronică;
• consumul excesiv de antagoniști de potasiu (sodiu, rubidiu, cesiu, taliu).

Simptomele de deficit de potasiu în organism:

• epuizare nervoasa si mentala, oboseala cronica, depresie;
• scăderea imunității;
• slăbiciune musculară (miastenia gravis);
• deteriorarea suprarenale, rinichi, urinare frecventă;
• hipertensiune;
• greață, vărsături, constipație aton;
• aritmie cardiacă, tulburări de infarct, insuficiență cardiacă, atac de cord;
• perturbarea sistemului respirator (respirație superficială rapidă);
• păr și unghii casante, piele uscata;
• boli ulcerative ale sistemului digestiv, gastrite;
• boli genitale, infertilitate, eroziune de col uterin.

reduce semnificativ absorbția de potasiu alcool. Apropo, cel mai rapid mod de a provoca o lipsă de potasiu din organism - regulat bea bere cu sare (uscate si afumate din pește, chips-uri, nuci, biscuiți etc.).

Excesul de potasiu la om

Totul este bine cu moderatie. Deci, înainte de a te sprijini pe produsele alimentare care conțin potasiu, necesar pentru a asigura doza corectă. Astfel, chiar și o singură doză de 6 g de potasiu (săruri, compus natural) poate determina simptome de exces și 14 g este considerată o doză letală.

Cauză excesul de potasiu din organism poate fi:

Simptomele de exces de potasiu:

• nervozitate, hiperactivitate, anxietate crescută, transpirație;
• slăbiciune musculară și alte tulburări neuromusculare;
• cardiopsychoneurosis;
• aritmie;
• tulburări ale intestinelor (crampe la nivelul intestinului subțire);
• paralizia mușchilor scheletici;
• diureza rapidă;
• un risc crescut de a dezvolta diabet zaharat.

Sănătate și psihologie Severodvinsk 89210796296