piept de curcan la cuptor in folie

Încercați să coace în fileul de curcan cuptor in folie de aluminiu. Spre deosebire de chiftele, carne gatiti acest mod este foarte util, deoarece a păstrat toate substantele nutritive.

piept de curcan la cuptor in folie cu rozmarin

Dacă doriți să surprindă prietenii și cei dragi, asigurați-vă că pentru a adăuga acest condiment. Acesta va da carne un gust distinctiv și evocă perfect pofta de mancare.

• piper alb si rozmarin - dupa gust;
• . -1 linguriță de sare;
• curcan file din piept - 1 kg.

Aceasta reteta de piept de curcan la cuptor in folie de aluminiu este ideal pentru cei care sunt doar stăpânirea înțelepciunea de gătit. Se clătește carnea și pat-l ușor cu un prosop de hârtie. Apoi se presara fileurile cu rozmarin, sare și piper și se freacă cu puterea de condimente din piept de curcan. Wrap folie de file, pune intr-un vas de copt ușor unsă și puneți-l într-un cuptor a cărui temperatură este de aproximativ 220 de grade. Friptură de carne de aproximativ 25 de minute și apoi pentru încă câteva ore pentru a lăsa să ajungă la cuptorul închis.

Coaptă în file de iaurt de curcan în folie

Dacă vă întrebați despre modul de a găti curcan file în folie, astfel încât este suculent și surprinzător de blând, această rețetă vă va permite să realizeze visele tale culinare.

• Lemon - 0,5 ps;.
• chefir 1% - 300 ml;
• sare și condimente - după gust;
• curcan file - 1,3 kg.

Astfel, puteți face ca un piept de curcan și pulpă fileuri în folie în cuptor. Se spală carnea sub apă rece și un cuțit foarte ascuțit face puncții pe întreaga suprafață. Stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, se amesteca cu iaurt scăzut de grăsimi, sare și se condimentează cu condimente, totul se amestecă cu grijă. Se pun fileurile în marinată și se lasă timp de aproximativ 3 ore într-un recipient închis. În acest timp, acesta poate fi un timp pentru a transforma peste. Apoi folie de carne în folie de aluminiu și se așează în cuptor cu o temperatură de 200 de grade expuse aproximativ 25 de minute.

Rola de piept de curcan în folie

Acest fel de mancare delicios este destul de potrivit pentru o cină festivă sau masa de prânz, casetă de prezentare abilitățile culinare remarcabile.

Taie curcan file, dându-forma unei formațiuni mari dreptunghiulare și se resping cu un cuțit convențional sau un ciocan special. Sare și piper carnea si se presara cu usturoi ras si perie cu muștar și hrean. În mijlocul dreptunghiurile de carne salvate, se pune brânza rasă și tăiat în bucăți mici de prune și brânză. Rulati rolele de colt si infasurati bine cu folie. Coaceți la 180 de grade aproximativ un sfert de oră.