o rasa de caine, care este consumat

Regulat mănânce carne de câine în Coreea, doar un mic procent din populație, în ciuda faptului că cel puțin o dată în viața lor au încercat câini de până la 30% din sud-coreeni. În Coreea, există un mare colectiv muzical de oameni care sunt împotriva practicii de consumul de carne de câine. Cu toate acestea, această carne are un grup mare de suporteri care susțin păstrarea culturii tradiționale a Coreei cu istoria sa veche de secole.

carne de câine este cel mai des folosit în timpul lunilor de vară, sub formă de supă sau tocană. Se crede că aceste supele asigura o sănătate bună prin echilibrarea energiei vitale a corpului.

atenția internațională

Discuțiile cu privire la utilizarea de carne de câine în Coreea

Unii oameni din Coreea care mănâncă boshintang (tradus ca „revigorantă supa“), se consideră că are proprietăți de vindecare, și, în special, crește energia masculină. carne de câine este considerată a fi coreenilor, ajută la păstrarea echilibrului termic și poate ajuta pentru a evita supraîncălzirea în timpul căldură, cu toate că în China, carne de câine este utilizat în principal în lunile de iarnă, deoarece chinezii cred că este, dimpotrivă, crește căldura. În ciuda acestui fapt, nici o dovadă științifică pentru a sprijini aceste proprietăți și beneficii de sănătate de consumul de carne de câine, nu există.

Mulți Budiștii coreene ia în considerare consumul de carne de câine crimă. Spre deosebire de carne de vită, carne de porc sau de pasăre, carne de câine nu are statut legal ca aliment în Coreea de Sud. Prin urmare, ferme, care sunt pregătite și câini de diferite rase crescute opera semi-legal. Ca urmare, în Coreea nu există nici o regulă care necesită sacrificarea umană de câini pentru carne.

Controversa din jurul utilizarea de carne câini sacrificările concentrat pe metode care includ utilizarea curentului electric, sufocare prin spânzurare și câine fizic bătut până la moarte. Uneori, chiar și câinii vii sunt aruncate în apă clocotită pentru a îndepărta părul lor. Unii oameni din Coreea de Sud cred că carne de câine ar trebui să fie legalizate, astfel încât producătorii legitime pot lucra mai uman și să respecte cerințele de sănătate și igienă. Încă o dată, cu toate acestea, mulți oameni cred că această practică ar trebui să fie, în general, interzisă prin lege.