O afacere profitabilă verde în creștere de vânzare

O afacere profitabilă verde în creștere de vânzare

În primul rând aveți nevoie pentru a determina ordinea, în ce scop aveți de gând să o facă. Este un lucru, dacă vă dezvoltați ierburi pentru propriile lor nevoi și să vândă surplusul. Dacă există terenuri pentru a cumpăra materiale de plantare și costurile de îngrășăminte vor fi minime. Dar, de asemenea, pe profituri mari în acest caz, nu ar trebui să conteze. În cel mai bun caz, va recupera investiția și pentru a asigura verdeață proaspătă și curată din primăvară până în toamnă. De asemenea, în prezența unei zone suficient de mare pot fi cultivate verdeturi exclusiv de vânzare. Cu toate acestea, această opțiune necesită, în primul rând, investiții mari, și în al doilea rând, o astfel de afacere va fi, de asemenea, de sezon. Există oa treia opțiune pe câștigurile de verdeață - o creștere pe tot parcursul anului culturi verzi în sere. Cu toate acestea, în perioada de toamnă târzie la mijlocul primăverii va trebui să căldură și lumină sere, care este asociat cu costuri ridicate. Una dintre cele mai mari frustrări pentru începători în această afacere - punctul de vedere al posibilității de a aduna la 4-4,5 kg pe metru pătrat de verdeață. De fapt, chiar și în condițiile cele mai favorabile (iluminare bună, irigare prin picurare, îngrășăminte și dressing de sus) culturi va atinge o medie nu mai mult de trei kilograme de verde în primul trimestru. m. În acest caz, costul va fi foarte mare. Creșterea densității de semănat în exces față de recomandat este extrem de nedorit, deoarece aceasta va conduce la o deteriorare a calității verde.







Deschideți afacerea organizației independente de training-uri și să câștige 125 de mii de ruble pe lună.

Și, în sfârșit, cheia problemei - organizarea vânzărilor de produse finite. Așa cum ei se spune, agricultori, cresc verdeață - nici o problema. Principala problemă - să-l vândă și să facă un profit. În primul rând, prețurile de achiziție pot varia foarte mult, chiar și în aceeași regiune și într-un singur sezon. prețurile en-gros mici pentru ierburi proaspete pot fi la 50 de ruble și 150 de ruble pe kilogram, dar, în medie, nu mai mult de 70-80 de ruble la prețuri de vânzare cu amănuntul de 200 de ruble per kg. Concurența producătorilor interni de verde sunt agricultori din regiunile din apropiere.

Tipuri și caracteristici de verdeață

verdeturi utile și gustoase, conține o cantitate mare de vitamine, poate îmbunătăți palatabilitatea prima și a doua cursuri, contribuie la o mai bună digestie. Verzii destul de rezistente la temperaturi scăzute, astfel încât acestea să poată fi cultivate în teren deschis de la începutul primăverii până toamna târziu cu culturi timpurii sau podzimnih. Mărarul cel mai frecvent cultivate, ceapa verde, salată, spanac, pătrunjel. Acest verde este folosit pentru gătit diverse feluri de mâncare, iar tehnologia lor de cultivare este foarte simplu.

Dill și crescute în seră ca o cultură independentă și ca un sigiliu. Când tot mai mare verdeață pe însămânțată sale pe paturi rânduri metru (8-10 cm între rânduri) sau semințe de însămânțare solide de închidere până la o adâncime de 2-3 cm. Densitatea insamantarea a fost de 15-20 g de semințe la 10 mp. metri. Taie mărar când ajunge la o înălțime de 10-12 cm. De-a lungul verii, în funcție de vreme și de condițiile climatice, fenicul pot fi semănate cel puțin de două ori. Este de remarcat faptul că, dintre toate fenicul verdeață este mai pretențioase pentru iluminat și de temperatură (nu trebuie să fie sub 15 ° C). În plus, acesta este cel mai lung de maturare, dar are cea mai mare capacitate.

Pentru cultivarea cepei pe stilou, specialistii recomanda folosirea diametrului bulb mic de până la 30 mm și o greutate de până la 30 de grame și ceapa mare. Schema de semănat utilizat în această serie cu culoarele 45 cm sau banda 20 plus 50 cm La plantare bulbi de toamna sunt sigilate la o adâncime de 4-5 cm, iar arcul - .. la o adâncime de recoltare de 2-3 cm, va fi atunci când penele realizate într-o lungime de 20 -25 cm. Există tehnologii care vă permit să crească ceapa verde tot timpul anului. Cele mai bune soiuri de cultivare de vânzare sunt considerate a fi "Welsh", "Emerald Isle", "Parade", "Karatal", "Krasnodar G-35", "313 spaniolă", "Kaba".

Afacerea ta la consiliere psihologică.
Mai ales pentru femei. Aflați mai multe!

Spanac cultivate în același mod ca și salata. Singura diferență constă în densitatea de semănat: distanța dintre rânduri trebuie să fie Debit 15-20 cm de 40 g de semințe la 10 mp M.. metri. Prima recoltă poate fi obținut în 30-35 de zile. Astfel, în aceeași zonă în timpul verii pot fi asamblate din două sau mai multe culturi. Această cultură este rezistent la primul inghet, asa ca este de multe ori semănat după salată de vară, ceapa pe stilou și alte culturi timpurii. Apoi, spanacul poate fi crescut până la sfârșitul toamnei. Singurul negativ al culturilor verzi (cum ar fi salata verde) - nevoia de udare regulată. Seceta spanacul își pierde valoarea nutritivă și aruncă o săgeată. Cele mai frecvente soiuri de spanac sunt „gigant de vară“, „Viroflay“ și „Victoria“.

Patrunjelul cultivate atât din semințe și prin distilarea rădăcinilor. Seminte de patrunjel înainte de semănat păstrate într-un tifon umed timp de cinci zile la temperatura camerei și zece zile după germinare, la o temperatură de + 1-2 ° C Acest lucru permite atât primul, lăstari și creșterea productivității cât mai repede posibil pentru a obține. Rata de însămânțare pătrunjel este de 20 g la 10 mp. metru. Mult mai dificil să crească pătrunjel rădăcină de legume. Pentru această rădăcină menținut în nisip la o temperatură de + 2 ° C, și apoi plantate în sol umed, la un unghi de 45 de grade și o adâncime de 15 cm (o greutate de 60-70 g de legume rădăcină). Pre-cut brazde în sol, la o distanță de aproximativ 15 cm unul de altul, apoi se umple cu apă. Distanța între rampele de descărcare ar trebui să fie de 5-6 cm, iar între rândurile -. 10 cm Principalul lucru nu este de a presara cap la sol și gât rădăcini. Solul trebuie compactat ușor cu apă și se toarnă puternic. Recoltarea se poate obține în 30-45 zile după plantarea rădăcinoase când pătrunjel frunze ajunge la 20-25 cm lungime. Mai mult decât atât, cu grijă corespunzătoare (udare regulată - preferabil picătură, ventilație, evitând schimbările bruște de temperatură, o bună acoperire) pot fi asamblate la 6 kg de verde, cu 1 sq. m.







Deveniți un antrenor profesionist și să câștige 125 de mii de ruble. O lună, după ce a stăpânit tehnica de consiliere tendință

Pentru tot mai mare verdeață pe proprietatea sunt sfătuiți să acorde prioritate soiurilor precoce și tolerante. Dacă aveți de gând să crească mai multe tipuri de verdeață, este necesar să se respecte succesiunea culturilor. Primele seturi de ceapa semanate, care merge la stilou. Înainte de plantare, materialul trebuie să fie pregătit. Timp de trei zile recomandat de impregnare ceapa, taie partea de sus a capului. Apoi a plantat în bine umezită cu apă (caldă dacă terenul nu este încă suficient de încălzit) sol. Ceapa necesită întreținere normală: slăbirea solului, fertilizare si udare regulată. După semănat semințe de ceapa mărar și pătrunjel, care este, de asemenea, pre-umezite. Două săptămâni mai târziu, după ceapă de plantare și mărar pot fi plantate salată și spanac.

Cultivarea verdeață în sere

în regiunile Stavropol și Krasnodar, în cazul în care înghețurile nu sunt atât de puternice, iar durata orelor de zi, mai mult - așa cum experiența a demonstrat, de a se angaja în afaceri cu efect de seră cele mai profitabile în regiunile sudice ale țării noastre. În caz contrar, costul ridicat al gazelor și energiei electrice în regiunile nordice, „mananca“ toate profiturile din vânzarea de produse finite. Într-o zonă cu efect de seră de 20 mp. metri pe costurile de încălzire în timpul iernii sunt în jurul valorii de 75000 la 80000 de ruble. În banda de mijloc de încălzire costă pe această zonă, la o medie de 250.000 de ruble pe an (dacă stați în cota de energie electrică). Adesea este mai profitabil să livreze produse finite din alte regiuni, mai degrabă decât să crească propriile plante aromatice. rentabilitate minimă de afaceri cu efect de seră ar trebui să ajungă la 20%. În mod ideal, ar trebui să urmărească 30-35% a indicatorilor, dar acestea sunt greu accesibile.

Crestere plante într-o seră de cel puțin patru ori mai profitabile decât legume. Cu toate acestea, rețineți că în mod ideal, trebuie să organizeze o piață stabilă a produselor lor în localitate în apropiere, pentru a minimiza costurile de transport.

de afaceri inteligent care nu are nevoie de angajați și investiții. Venituri de 125 mii. Frecați. pe lună

Cea mai ieftina tehnologie seră în creștere culturi verzi este hidroponică. De fapt, acesta permite minimizarea forței de muncă manuală, reducerea ciclului vegetativ al plantei de mai multe ori și, în consecință, crește în mod semnificativ productivitatea. Când folosesc plante de tehnologie de hidroponice sunt cultivate în medii artificiale fără sol - nu în cutii cu sol, dar în pahare de plastic ordinare sau țevi din PVC cu activitatea desfășurată în aceste găuri. Nutrienții sunt obținute din mediul de aer umed, care necesită o soluție frecventă sau continuă de lucru de irigare prin picurare de săruri minerale. Datorită volumului mic de containere pentru plante în ele în creștere pot fi plasate nu numai în partea de jos a serei, ci și pe verticală, și pe pereți și chiar tavanul, permițându-vă să crească productivitatea chiar și într-o zonă mică. Totul ar fi bine, dacă nu un „dar“: cultura cultivate în hidroponice, nu au gustul caracteristic și mirosul. Ele sunt practic fără gust, cu toate că acestea diferă aspect atractiv. Chiar și prețul scăzut nu compensează pentru defecte de aromă. Dar, cu toate acestea, chiar dacă tehnologia nu este potrivit pentru sezonul de vară (atunci când piața este prezentă în exces proaspete ierburi direct „din grădină“), este utilizat pe scară largă pentru cultivarea de verdeață în lunile de iarnă. În absența consumatorilor alternative sunt dispuși să cumpere ierburi proaspete, chiar dacă gustul este slabă.

Există, de asemenea, verde în creștere „intermediar“ tehnologie care implică serei utilizarea simultană a turbei și a solului convenționale și îngrășăminte lichide utilizate în hidroponice. Aceste tehnologii sunt costa de trei ori mai mult de hidroponice, dar produsele sunt cultivate cu ajutorul lor, nu este cu mult diferit de cel care a fost cultivate în câmp deschis.

Ce material este necesar să se facă o seră pentru cultivarea de verdeață? În prezent, cele mai utilizate pe scară largă în acest scop de sticlă și polietilenă. sere glazurate sunt mai scumpe și în faza de construcție și în timpul funcționării în continuare, deoarece sticla reține căldura slab. În plus, în zilele calde și însorite, sticla nu deține și nu împrăștie lumină, care poate provoca arsuri în plante. In cazuri extreme, pentru construcția de sere este posibil să se utilizeze grosimea tehnice sticla de 6 mm. Acest material poate fi achiziționat la un preț de 1.000 de ruble pe metru. Cu toate acestea, din polietilenă și nu este una optimă, așa cum este, în schimb, transmite lumina foarte slab. În zilele înnorate într-o seră nu este suficient de iluminat, care afectează în mod negativ planta. Și costul de sere de încălzire va fi considerabil. Există opțiuni mai bune, care câștigă popularitate în creștere recent - un design metalic cu acrilic sau capac din policarbonat. Cu efect de seră din aceste materiale este din material plastic mai scump. Dar va dura mult mai mult, iar eficiența acesteia va fi mai mare.

sere costurile pentru clădiri în valoare de 1.500 de ruble pe 1 mp. metru, cu excepția echipamentului suplimentar. In aceasta sera 100 sq. metri (seră este relativ mic în dimensiuni, de exemplu, 5 până la 20 metri) randamentele aproximativ 80 de metri pătrați. de metri de suprafata utila. Cu toate acestea, zona poate fi crescută până la 200 mp. metri folosind un sistem de rafturi cu două niveluri.

Puteți elibera pentru a cere unul dintre experții de afaceri portalul openbusiness.ru

zonă mare de Toeplitz se intinde recomandat impartit in 25 de mp. metri, ceea ce va facilita îngrijirea plantări. Producătorii în încercarea de a minimiza costul de verde nu acordă prea multă atenție la calitatea oricărui sol, nici îngrășământul acestuia. În cazul extrem, în cazul în care „dispare“ verde, se pulverizează cu uree, permanganat de potasiu și tratat cu apariția mucegaiului.

Perspectivele și riscurile de afaceri „verzi“

Cu toate că, în general, cultivarea de verdeață de vânzare și este o direcție promițătoare și profitabilă, dar numai în câteva condiții. În primul rând, există volumele de producție - decât ar fi mai mare, cu atât mai bine. Și în a doua (deși această condiție nu este mai puțin importantă) - existența unor canale de distribuție. Auto-vânzare plante pe piață sau sbiva distribuitorii săi pentru un ban, nu câștiga prea mult. Este posibil să fie de acord cu privire la furnizarea către cafenele și restaurante, dar, în primul rând, volumele lor de achiziții publice nu sunt la fel de mare. În al doilea rând, trebuie să furnizeze toate documentele pentru produsele. Și în al treilea rând, pentru a realiza un astfel de aranjament ar fi foarte dificil. Sysoev Lily

idei interesante la subiecte conexe

O afacere profitabilă verde în creștere de vânzare