Milkshake fara inghetata - un pas cu pas reteta fotografii, băutură
Milkshake și înghețată pot fi preparate cu ușurință acasă fără el. Ei iubesc mai ales copiii pentru care produsele lactate din dieta este foarte important. Cu toate acestea, chiar și adulții nu va împiedica această piesă utilă dintr-un complex format din aminoacizi valoroase care protejează sistemul nostru imunitar, pielea și părul. Nu este nimic pentru că Cleopatra a plăcut să-l ia bai de lapte, și, prin urmare, a fost considerată ca fiind cea mai frumoasa femeie din Est.
Astăzi vă oferim pentru a găti milkshake neobișnuit - în formularea sa nu include inghetata, dar în cele din urmă se va împodobesc partea de sus a aerului și spumă de lapte stabil. Încercați-l, vă place!
Ingrediente pentru un milkshake fara inghetata (2 cesti):
- orice fruct sau boabe (suc de fructe, gem sau marmeladă) - 100 g sau gust
- lapte 2,5% -3.2% - 200 ml
- lapte condensat - 2 linguri sau dupa gust
- brânză de vaci - 2-3 linguri
Rețetă pentru un milkshake fara inghetata:
Pentru milkshake de aer culege fructe de padure sau fructe pe gustul tau. Acesta poate fi, de asemenea, orice suc de fructe, fructe de padure sau fructe congelate, sau ars în timpul iernii cu zahăr și gem sau marmeladă. Aveți grijă că ei nu erau semințe mari sau dure (de exemplu, cum ar fi cireșe sau zmeură) astfel de fructe sau boabe mai bune pre printr-o sită pentru a elimina os sau manual. Fructele proaspete trebuie să fie blender pyurirovat. În cazul nostru, este mult mai ușor - se va folosi gem de cireșe.
Se transferă într-o brânză blender și lapte condensat. În loc de lapte condensat poate lua miere (zahăr pudră), și în loc de brânză de vaci - crema de grăsime.
Pentru brânză și lapte condensat adăugați fructe sau boabe selecționate.
Bate toate blender până la o masă omogenă, dacă este posibil, structura netedă.
A venit la deschiderea cocktail de aer secret! Laptele trebuie să fie încălzite într-un cuptor cu microunde - ar trebui să fie doar o foarte cald, dar nu prea cald, nu opărire. Se toarnă laptele cald într-un recipient adecvat pentru biciuire.
mixer de imersie la viteza maximă timp de 1 minut inainte de lapte whisking mari cantități de spumă. Mâncat aveți la dispoziție un pamatuf special pentru baterea lapte pentru cappuccino sau latte - îl puteți folosi. Vă rugăm să rețineți că laptele rece, atunci când batere nu dă cantitatea necesară de spumă stabilă!
Se amestecă în greutate caș-cireșe și biciuit la un lapte de spumă, aceeași combinație într-un blender timp de 2-3 secunde. Prin adăugarea cheagului de cocktail, se pare gros, foarte similar cu o periuță, și, prin urmare, păstrează structura aerului pentru o lungă perioadă de timp.
Pune un cocktail în frigider timp de 3-5 minute să se răcească, și vă puteți trata!
Milkshake fara inghetata este gata!
