mango fructe - cum de a alege, cum pentru a curăța, utilizați mango pe prețul de mango în Pattaya

Mai multe detalii despre articolul fructe din Thailanda

Mango fructe pentru multe mii de ani este în creștere în lume, gustul plăcut și utilizare. Practic, mango creste in Asia, dar, de asemenea, mango este cultivat în Orientul Mijlociu și Africa de Sud.

mango Thai numit - Mamuang (mamuang) și încercați cel puțin o dată o adevărată Thai mango suculent, vă veți aminti gustul pentru viață și, cel mai probabil, mango va deveni preferatul tău.

Soiuri de mango din Thailanda

În Thailanda, vândut aproximativ 10 de soiuri de mango, voi descrie câteva dintre ele, cel mai popular, care este probabil să scadă la tine pe piață sau în magazin.

- acesta este cel mai preferat și cel mai popular varietate de mango nu sunt numai turiști, ci și populația locală.

cele mai multe mango populare în Thailanda - aici sunt

Neelum (Neelum) - mango originar din Laos

prețurile varietate de mango Neelum la Coliseum în sezonul de piață

Neelum este foarte similar cu un alt tip de mango, pe care le voi descrie mai jos. Dar recunosc Neelum cu ușurință. Această varietate de mango în aparență verde, cu butoaie galbene, poate fi
complet verde la exterior și interior galben și coapte.

Neelum pot mânca și nu coapte, adăugând la salate și carne. Varietatea de mango Neelum - fibroase, dacă ați cumpărat nu este copt, fibra va rămâne blocat în dinți.
Această varietate de mango sunt mai mici și, de obicei, de grad 4-5 Neelum se transformă bucăți pe kg.

varietate ieftin Neelum de mango. În medie, gama de prețuri de 30-40 baht pe kg.

Savoy Kae (Khaew Sawoi)

Aici e genul meu preferat de mango. portocaliu strălucitor în interior, cu miros incredibil de delicioase și luminoase, suculent, dulce și incredibil de delicios.
Kae Savoy recunosc cu ușurință. Această varietate de pastă de mango are o structură de fibre și un miros ușor de pin. Pielea de la verde Savoy Kae cu margine galben, rotund și fără colțuri ascuțite.

Mango Grad Kae Savoy

Un gust de mango similare l-am întâlnit în Egipt, deși există o bucată de mango tras aproape 1,5 kg.

În Thailanda, aceeași varietate de mango Kae Savoy (Khaew Sawoi) are fructe mici, aproximativ 4-5 bucăți pe 1 kg de frunze.

Green Mango Salata - Chok Anan

Acest lung alungite Taisia ​​mango fructe folosesc pentru salate, cum ar fi som Tam. În Thailanda, toate mod comun de a mânca mango necoapte, forma verde.
Nu orice stomacul european se poate descurca, astfel încât să fie atent, mananca mango necoapte poate duce la indigestie,
dar, dacă au existat, atunci gustul de mango verde interesant, cu aciditate.

mango verde pe piața TVA bun. În fotografia de pe dreapta mango

De multe ori în Thailanda Chok Anan se taie în felii și mâncată cu chili, cu siguranță ați văzut această opțiune în cărucioarele de fructe de mango în cazul în care acestea vând fructe felii.

mango verde Tesco pentru 22 baht

Cum de a alege un mango coapte și un mango pentru a lua pe drum?

Este puțin probabil că veți fi de acord cu mine că, odată cu el, în România, este mai bine să cumpere soiuri de muncitori și țărani "de mango Kae Savoy sau Neelum.
Dar încearcă, într-adevăr este mai bine și mai corect, ca Neelum și Kae Savoy poate cumpăra absolut imatur, verde și ferm la atingere, acestea sunt perfect „ajunge“ într-un fel.

această culoare este, de obicei, mango necopt și solide

Am verificat, cumparat un Neelum complet imatur și a pus-ajungă la temperatura camerei. Câteva zile și un mango devine moale și suculent, carne parfumat.

Uită-te la maneta (fund), ar trebui să iasă ușor din mango.

fundul de mango ar trebui să fie convexă

Dacă intenționați să cumpere fructe de mango pe drum și nu știu ce să aleagă, să ia fructul de dimensiuni medii, foarte greu și dens în aparență.
Ele sunt de culoare galben pal, cu o presiune ca o piatră.

ambalaje bun pentru mango în panoul de control, adevărul și prețul pe role kg

Fiecare fata mango fructe de drum trebuie să-și încheie hârtia și încercați să nu mototoli. Am trecut prin asta, că, în loc de mango adus
mango piure, deoarece fructul este foarte delicată și capricioasă.

Fie de afaceri sau Neelum Kae Savoy. Ele sunt mult mai rezistente la mediul înconjurător, chiar dacă stai pe partea de sus, nimic nu o vor face.

Se pare că mango copți și improprii

Mango are un termen de valabilitate foarte scurt. Torn din fructul arborelui este stocat nimic, timp de aproximativ o săptămână, uneori 10-14 zile, în funcție de depozitare și soiuri.

mango coapte pentru 10 baht pe piața din Pattaya

mango SUPRAMATURAȚI începe să fie acoperite cu pete negre, în același loc va fi la pulpa din interior.
coaja de mango SUPRAMATURAȚI cutate și fără vlagă la atingere. Este foarte dificil de a ascunde defectele de mango, mango doar examina cu atenție înainte de a cumpăra.
De obicei, mango să mănânce, „Chiar acum“, vândute la un preț de două ori mai mic decât în ​​mod normal.

Adevărul este că, de obicei, acționează pe piață normală, cum ar fi piața de la Coliseum, pe piața turistică poate vparivat mango supramaturați la prețul obișnuit.
mango SUPRAMATURAȚI fără gust, pulpa isi pierde elasticitatea, sucul curge, gustul este uns cu ulei, aroma este destul de greșit.

privind prețurile mango în Pattaya

prețurile și fotografii de mango Pattaya

În timpul sezonului, de vară, prețurile de mango în Pattaya, în medie 3-50 baht pe kg la piețe și magazine la infinit.
În mod surprinzător, nu în funcție de sezon, mango Macro Pattaya, de exemplu, este foarte scump, de la 60 baht pe kg, acum, în timpul iernii, toate 100-130 baht pe kg.

Mango nu este în sezon în zona de 100 de baht

Tops magazin în centrul comercial Central Festival vinde, în general, mango, la 200-250 baht pe kg de mango ca magazinul în sine este scump, și cu prețuri ridicate.

Cum pentru a curăța și există un mango?

Mango poate fi curățat în multe feluri. Nici o metoda nu este unic corect. Deși cele mai populare cu populația locală thailandeză, ea ne face să credem că el are dreptate.
Aceasta este o modalitate de a „mango arici.“

Spălat pentru a pune mango în mână.

S-au găsit în mango fructe stem (fund) și de la fund pentru a face o incizie în apropierea osului. Aceasta este, taie carnea cât mai aproape de os.

Facem o incizie în mango din piatră în jos creșterea fibrelor

Se repetă acțiunea în a doua jumătate.

cât mai aproape de mango os

In plus, pentru a face longitudinală a lamei și incizii transversale fără a atinge pielea.

Și rândul său, mango interior. Totul!

Ariciul mango fotografie

Rezultatul a fost un mango arici. Puteți mânca la fel ca asta sau se taie cuburi cu un cutit pe placa.
Foarte util dacă faci o salata de mango. hassle minim, pierderi minime.

Beneficiile de mango

Mango este un fruct foarte util. Mai ales pierde în greutate, astfel încât fetele, atenție!
Mango doar 65 kcal la 100 de grame, astfel că, în ciuda prezenței zaharuri, este recomandat de nutriționiști în timpul dieta si aratate diabetici.

Mango medie conține o rată zilnică de vitamina C! Beneficiile de mango pe fata.

În plus față de bine-cunoscute tuturor fructoza într-un mango conține un zahăr rare. în mango, de asemenea, xiloză, maltoză, mannoheptulose - îndulcitori, care nu dăunează figura.

Mango fructe are un efect imunomodulator, un diuretic și colagog proprietate.

Mango pastă este utilizat pentru hrana animalelor în alimente pentru copii, mango este foarte util pentru copii, este consistent, delicios și dulce.

mango beneficii dovedite:

imbunatateste sistemul imunitar
te elibereaza de stres
îmbunătățește circulația sângelui
Acesta îmbunătățește abilitățile mentale și fizice

Mango în bucătărie

Mango este atât de diversă în gustul său, care poate fi folosit cu ușurință în deserturi,
și feluri de mâncare a doua, sosuri, salate.
salata mea preferata se face cu mango: cubulete de mango, se taie carnea prăjită pe gratar (gratar)
a adăugat castravete și un pic de sos de soia amestecat cu lamaie. Vkusnota!

Pentru desert, am dat seama că este mai bine să ia mango necoapte. Deoarece aroma pierde coapte în timpul prăjirii, aroma și greu
să înțeleagă că este, în general, pentru fructe a fost inițial.

pentru deserturi recomanda mango cu verde șorici și cava soiuri Neelum Savoy

De exemplu, folosind mango poate coace minunat și rapid tarta-Tateno. M-am întins pe rețeta cândva în timpul evenimentului.
Cu toate acestea, vă sfătuiesc să luați doar acele fructe de mango, care sunt acru, nu poți dulce.

Pe scurt, orice mango poate fi folosit în produsele alimentare, de la supramaturați face gem sau marmeladă.

În plus față de ingestie, mango este foarte util să se folosească în exterior. Mango poate fi chiar și cu nimic nu se amestecă,
pur și simplu se aplică pulpa pe fata si pe gat și a obține astfel o mare mască răcoritoare, care va da
prospețimea pielii.

Este puțin probabil ca acest sfat este util pentru cei care au mango este vândut la bucată, și stă ca paravoz, dar dacă sunteți în Thailanda,
nu uita despre acest fruct minunat și util, mănâncă la sațietate!

Cum de a salva pe hotel sau apartament în timpul vacantei?

Mă uit la site-ul Rumguru. Ei au colectat totul reduceri la hoteluri si apartamente in 30 de sisteme de rezervare, inclusiv rezervare. găsi de multe ori o serie de opțiuni foarte favorabile, se dovedește a salva 30-80%

Poftă bună și toate cele bune!

Personal, sunt inundate cu liniile de la tastatură primele))))
Eeeh, îmi amintesc ... ..
Numai acum cu rețetele nu trage ... .I nici măcar nu a putut imagina. Mango că pot mânca carne))))
Când vom discuta despre ceea ce mâncăm primul lucru care vine în Thailanda, fiica spune Stick figura I krivetki spune cu usturoi și piper, și soțul meu spune Mango.
Da, mango și ananas fructe sunt cele pe care noi nu te plictisesti niciodata! )))

Lydia asteapta prazdnikak cum se spune, uneori mai bine decât vacanță, așa că vă doresc mai multe sanse de a ajunge acolo și să se bucure de gusturile) ananas în Thailanda și într-adevăr de construcții, un parfum mm !!
Da, voi încerca rețetele nu trage)

Victoria, după-amiază bună! Nu, nu se imprastie. În mod similar am scris despre gem de ananas, mango dar da, ideea este bună, este necesar să se facă și scrie. Noi facem acasă delicioase
mango șerbet și proaspăt făcut din kumquat gem-gem, se întoarse bine. Kumquat tocmai am primit 25 grila de baht mare 🙂