La fel ca în România, a început să mănânce broaște ... - broasca, picioare, delicatețe, produse alimentare, produse alimentare

La fel ca în România, a început să mănânce broaște ... - broasca, picioare, delicatețe, produse alimentare, produse alimentare

în urmă cu 20 de ani, în 1987, în mijlocul unei furtuni de nisip, ravagii în sudul Angliei, din cer turnat ploaie de broaște ....

Angajații filialei locale a Conservarea Naturii a sugerat ca ochi de insectă adus împreună cu bulgări de nisip.







„Eka minune - ploaie broasca - a spus unul dintre oamenii de știință locali ... - Istoria a cunoscut o mulțime de aceste cazuri Deci, în 1922, două zile râioase a căzut pe Chalon-sur-Saone, în 1882, o ploaie de broaște a lovit Iowa și a martorilor. Arkansas amintesc încă crăpa teren de golf. " Cataclysm? Coșmar? Pentru noi, britanicii, poate, dar nu și pentru francezi ... Acest lucru va fi cu siguranță încântați cu masa de prânz gratuit, căzut din cer. "

Picioare de broască în pesmet cu sos de usturoi, picioare de broască compot smântână, broasca pateu, file de supa de broasca, bulion Marsh Frog - aceasta nu este o listă completă de feluri de mâncare. este facut din alimente-rock-pop cu ochi amfibie.

În cazul în care țările din Europa de Vest (în special franceză-italyanoyazychnyh în cazul în care romano-catolic), broasca - una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare, în România nu există nici o cultură a utilizării sale (Rana ridibunda), în produsele alimentare.

Curând, un om inteligent observat că Orăcăitul dispoziții, care se lauda ca nepoții Napoleon abundă în râuri din România. Marsh Frog bogat Dunărea, Volga ...

Astfel, în perioada cuprinsă între anii '50 la anii '80, țara noastră a început să livreze „cvasi-delicatețe“, în Italia și Franța. Picioare de broască au fost transportate în unități speciale de refrigerare la o temperatură de 4-5 grade ... Odată cu prăbușirea comerțului profitabile Uniunea Sovietică a încetat să mai existe.

La menționarea modului lyagushatine gastronomică Ivan română se strâmbă dezgustat ... Francezii întrebat doar ...
„Puii mananca agent de poliție și tot felul de gunoaie, broaște noastre trăiesc în apă limpede precum cristalul și hrana pentru animale bune soiuri de pește, astfel încât unul dintre noi este un gurmand adevărat?“







Glorie pentru a relua pescuitul broasca Astrahan, cultivarea artificială, tăierea și furnizarea de broasca de lac, atât în ​​România cât și în străinătate prin concurate orașe și sate. străini fericit aliniat, și că același român Ivan?

Director al companiei Astrahan (numele din motive evidente, să păstreze tăcerea), care sunt angajate în cultivarea și de aprovizionare lyagushatiny încă fericit să vorbim despre asta Wah cina memorabila, care au fost invitați oficiali locali. Cu groază, au privit pentru a vedea cum director de mestecat și înghițit picioarele amfibii. Mai mult decât atât, lăudându, ea a sfătuit:
„Alevinii broasca nu este necesar - și nu se usuce, a pus afară mai bine cu smantana si ceapa.“

După ce directorul a recunoscut că poporul român să se hrănească, să bea mai întâi, și apoi, dacă cer, să zicem, de la care a fost gătită.

„Interesant, această inițiativă va aproba la Moscova?“ - se întreba unul dintre conuri regionale.
La Moscova, oamenii cu experiență! Nu încerc astfel Exotica. Broscute crema de dus pentru a ridica moralul.

Marsh broasca. Greutatea maximă - 1 kg 620 Sare la 1,5 metri în înălțime. Paws dimensiuni medii - 50-70 In broasca carne 0,3 procente grăsime, iar restul - proteine. Partea comestibilă a broasca - este cea mai mare parte picioare. Acestea pot fi stocate congelate timp de până la 10 luni. Lyagushatina crește potența, sterilitatea și pentru a preveni anemia.

Un conținut scăzut de calorii. dar alimente nutritive (nutritiv nu inferior la carne, stridii și midii). Picioarele broasca o mulțime de fosfor, calciu și fier. Gustul Wah carne seamănă cu o cruce între pui și iepure.

picioarele lui Frog prăjit, compoturi, conserve. O grăsime broasca este utilizat pe scară largă în medicina chineză.

„Copane“ broasca indonezian este estimat la 18 $ pe kilogram, Astrakhan - 200 ruble pe kilogram. Farfuria restaurant de lyagushatiny, în medie, costă în jur de 12 $.

Este curios faptul că în Peru zdrobit broaște mlăștinoase sunt adăugate la cookie-uri și ciocolată.

„Prinde broaștele lucru dificil este de jocuri de noroc și de distracție.“ - sunt recunoscute în Astrahan.

Și broasca oua - o adevarata comoara pentru mafia. Hoții sigilați în borcane și să vândă filisteni ignorant ca negru. Și aceasta în ciuda faptului că ouăle Wah - otrăvitoare.

Rana ridibunda - fiind un inteligent ... broaște de sex masculin, simțind probleme, bine ar putea lovi omul (în măsura în care este permis de a forța). Negi lac broasca din spatele lase contrar opiniei populare. Dar greu de a sculpta, Astrakhan experți recunoscuți, pentru că după un cuțit câteva mișcări Wah continuă să se miște.

Înfricoșător, îmi pare rău, dar profitabile ... și este comestibil. În Astrahan, susțin că de cinci ani de acum pe rafturile magazinelor FROG delicatesă românească nu mai este o raritate.

Este folosit pentru a fi în România pe broaște au căsătorit, iar acum că francezii, că românul - toate sunt atrași de alimente sănătoase. la „gustoase, dar bun pentru sanatatea ta.“