Instrucțiuni pentru a utiliza steamer - sfaturi și funcții
Cu ajutorul unui cazan dublu, puteți face orice fel de alimente nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Pentru a utiliza aparatul cât mai eficient și în condiții de siguranță, trebuie să citiți instrucțiunile.
preparare steamer manuală la locul de muncă
Steamer este un sistem de cupe montate unul deasupra celuilalt. In apa rezervor inferior fierbe, aburul din care se ridică și încălzește mâncarea. La instalarea aparatului la locul de muncă este luat în considerare:
1). Prezența netedă, solidă, suprafață suficient de largă (unități worktop bucătărie sau birou).
2). Proximitatea priza electrică, atunci când este conectat la un cablu de alimentare nu atârnă în jos.
3). Absența obiectelor de dispozitiv care pot fi deteriorate de abur (dulapuri din lemn și rafturi, tapet de hârtie, tablouri).
4). În cazul în care casa au copii și animale de casă, aburitor trebuie să fie la îndemâna locația lor.
Înainte de a trece la vasul de jos umplut cu apă. Utilizarea etichetelor de nivel minim și maxim selectat cantitatea optimă de fluid. Timpul mediu de gătit cu aburi standard, timp de 45 de minute. Cel mai bine este de a folosi apa filtrata la care nu se formează fierbere de gunoi.
gătit manual într-un cazan dublu
Steamer vă permite să pregătească unul până la trei feluri de mâncare la un moment dat. Castroane cu diferite produse sunt aranjate una deasupra celeilalte, nivelul trebuie să corespundă timpului de preparare. Solicitarea unui tratament termic mai sunt plasate în vasul de jos, chiar deasupra apei, nivelul superior deține masă de fast-food.
Se pregătește mai multe feluri de mâncare pentru a vă asigura că acestea se potrivesc împreună. În timpul funcționării condensatului steamer se acumulează pe capacul dispozitivului și curge înapoi în rezervorul de apă, amestecând cu sucuri. Straturile inferioare absorb rând aroma. plasarea de produse în interiorul castron este de asemenea important. bucăți mai mari ar trebui să fie instalat aproape de margine, pentru că acolo se vor găti mai repede.
Stabilirea castroane cu alimente și rezervor de apă umplut poate include un vapor. Pentru a face acest lucru, selectați ora de pe cronometrul după care aparatul se oprește. Atunci când se utilizează produse cu durată variabilă de tratament termic, valoarea timer este setată minim. Când instrumentul este oprit, cupa superioară este îndepărtată, vasul rămânând închis cu un capac, se adaugă timp.
Următoarele alimente pot fi preparate într-un cazan dublu:
2). Ciuperci - 20 minute.
3). Oua - 20 de minute.
4). Preparate din carne:
5). Fructe de mare congelate - 25 de minute.
6). Fish - 20 minute.
7). Pui (file - 20 de minute, picioarele - 30 minute).
În cazul în care produsele sunt plasate în castron de al doilea nivel, pentru pregătirea trebuie să adăugați la 5 minute de timp. Se adaugă al treilea nivel timp de 10 minute.
Unele modele au o secțiune cu aburi specială pentru condimente. Acesta este situat în centrul rezervorului de apă. În timpul de gătit cu aburi aduce arome alimentare de ierburi și alte condimente. Produsele în sine nu sunt stropite cu condimente. Cu toate acestea, sarea este o excepție. Dacă se dorește, sarea poate fi reprezentată prin abur alimentar. Dar, de cele mai multe produse alimentare este sărată după tratament termic.
La fel ca orice alt aparat de bucătărie, aburitor necesită îngrijire. Bol și rezervor de apă necesită spălare după fiecare utilizare. Chiar dacă aveți de gând să pregătească un nou lot de feluri de mâncare, un bol de lichid trebuie să fie bine clătite și umplut cu apă curată. Scala dispozitivului rezultat este îndepărtat prin mijloace adecvate, acid citric sau soluție musca slabă.
îngrijire și întreținere corespunzătoare, în conformitate cu instrucțiunile de utilizare aburitor - cheia pentru viață lungă ajutoare de bucătărie indispensabile.