Ficat în alimente pentru copii
Ficat alimente pentru copii - aceasta este semnificația și aplicarea ficatului în dieta copiilor de orice vârstă.
actualitate
Beneficii ficat pentru copii
tocană de ficat cu piure de cartofi
Cele mai multe din ficat de pește este considerat util, deoarece conține cantități mari de vitamina D, care este necesar ca un copil prevenirea unor astfel de boli ca rahitism. Aceasta vitamina ajută la întărirea țesutului osos al copiilor. De asemenea, ficat de pește conține iod corpul copilului necesar lui. zinc. calciu si multe vitamine. Consumul de ficat de pește este recomandat copiilor cu tulburări ale sistemului nervos, boli cardiovasculare, de asemenea, în boli ale articulațiilor.
ficat de porc este, de asemenea, foarte util pentru alimentația copiilor. ficat de porc conține o mulțime de proteine și grăsimi, un număr mare de aminoacizi, vitamine, minerale și enzime. Cu toate acestea, nutriționiști au un ficat la copii includ dieta nu sunt recomandate din cauza conținutului ridicat de grăsimi. Cel mai bine este să se includă în dieta de vițel copil sau ficat de vită. Utilizarea unui ficat intareste sistemul imunitar mentine hemoglobina normala, este de asemenea un mijloc pentru prevenirea bolilor renale și ale sistemului nervos. În plus, ficat de vită ajută la restabilirea țesutului multor organe și sisteme cu leziuni, arsuri și infecții. ficat de pui este, de asemenea, foarte util pentru copii. Este un remediu excelent pentru oboseala, boli pulmonare si viziune slaba. Ficat de pui conține cantități mari de acid folic. care este necesară pentru copiii mici.
Când și cum să intre în ficat in dieta unui copil
Introducere în alimente solide produse secundare - este una dintre cele mai importante etape din viața oricărui copil. La urma urmei, ficatul, precum carnea este o sursă valoroasă de proteine, usor digerabila de fier, care este cerută de către organism pentru construirea țesuturi ale copilului și actualizările acestora. Introduceți ficatul este recomandat imediat după carne, astfel încât la vârsta de 8-9 luni. Multi pediatri recomanda incepand cu ficat de vițel. Începând cu 0,5 ceai, și crescând treptat la 50-60 de grame pe zi. Este demn de amintit faptul că, după introducerea ficatului, de fapt, ca un produs diferit, trebuie să urmați scaun de piele și copil. În acest caz, în cazul în care copilul a aratat semne de alergii. ar trebui să se oprească de hrănire.
Principala administrare nuanță hepatice este o metodă de preparare a ficatului. În prezent, există o selecție destul de mare de conserve de ficat pentru copii, și ei nu sunt cu mult mai rău decât interne, și în mod semnificativ a salva mame si tati de timp. Desigur, pentru primele alimente complementare este recomandat pentru a selecta un component omogenizat piure de ficat ei.
Cum de a găti de ficat pentru un copil
În acest caz, în cazul în care părinții au decis să se pregătească pentru copilul lor pe cont propriu, ei trebuie să învețe cum să gătească ficatul în mod corespunzător. În primul rând, aveți nevoie pentru a cumpăra ficat proaspăt în magazin înainte de a utiliza clătiți bine și abia apoi începe de gătit. Timpul pentru prepararea diferitelor tipuri de ficat, altele, astfel încât să se pregătească ficatul de pui mai repede decât carnea de vită.
La prepararea ficatului este important să ne amintim că, în timpul apa de gătit trebuie schimbat. Aceasta este, în prima jumătate a timpului ficatul este gătit pe aceeași apă, apoi drenate și se fierbe la un nou. În nici un caz nu se poate folosi sare pentru năluci de până la un an. Odata ce ficatul este gata, este necesar pentru a elimina filmul. Apoi a terminat ficatul tăiat în bucăți sunt plasate într-un blender. pentru a determina starea ficatului terci. Trebuie să adăugați un pic de supa la ficat, unde este fiert. În acest caz, în cazul în care ficatul nu este prima dată când este dat copilul, acesta poate fi administrat cu alte produse care au fost deja introduse ca fiind complementare hrănirea copilului, cum ar fi broccoli. cartofi fierți.