Există alcool în cvas - Investește în sănătatea ta

beat

Băut Cvas, bere fără alcool, iaurt,
a mâncat bomboane cu coniac, struguri, gustat de mestecat si bomboane Halls. A
trecând pe voluntari au testat efectul băuturilor alcoolice - bere






și coniac.

În România, în secolele trecute, a existat chiar și o profesie „Kvasnikov“. Fiecare Kvasnikov specializat în anumite soiuri de băuturi cvas. Cvas este gradul pur, de exemplu, cereale, boabe sau sfeclă, și se întâmplă și tipuri mixte.

De exemplu, fructele și kvasses bace sau pus pe bază de pâine, sau în suc pur sau diluat. În cazul în care băutura este în curs de pregătire pentru a potoli setea, acesta va fi un gust, iar în cazul în care pentru reabilitarea sau, de exemplu, pentru a hash, apoi - altceva.

Formularea depinde de calorii. Cât de multe calorii sunt în diferite tipuri de cvas, am adus la tine un semn, în cazul în care puteți vedea dacă tipul de mare de calorii al produsului care vă place:

Cvas: calorii

Kcal per 100 g de băutură

Subtilitățile de tehnologii de preparare a cvas

Tehnologia de casă elixir dospită poate fi împărțită în 3 etape:

I etapă: pregătirea drojdie aluat sau nu.

IIetap: fermentarea drojdiei.

- Cel puțin o găleată, - a spus psihiatrul. - Cel mai bine este de a bea 30 de grame de vodca. Prin grade la fel, dar mai puțin chin. Iaurtul 0.05-0.2% alcool în funcție de prospețime. Fresher iaurtul, alcoolul inferior. În general, toate produsele lactate oferă doar o ușoară intoxicație mare. Acesta poate fi de până la 2% din alcool. Litru koumiss echivalentul a 20 de grame de vodca - aproximativ 0,2 ppm.

A doua zi, eu sunt experimente cu cvas. În termen de o jumătate de oră polutoralitrovye scurs sticla. Am suflat în breathalyzer. Zero! La sfatul colegilor m-am dus la cafenea, în cazul în care cvas ar fi bătut în jos. Am băut o cană de jumătate de litru - într-adevăr bâzâie în capul meu. Și breathalyzer a reînviat - 0,1 ppm! Ei bine, în cele din urmă! Dar bucuria a fost de scurtă durată: chiar și după trei minute, instrumentul a arătat din nou la zero.

- În kvass, în cazul în care drojdia este continuta la 0,1 la 0,5% din alcool, - a spus Ivanov. - Trei cani pot obține beat, dar nu pentru mult timp. Cinci minute maxim. Dospit alcool din corpul uman cu suflarea scapă aproape instantaneu. După trei cani de cvas de drojdie Breathalyzer vă puteți înregistra la 0,2 la mie de alcool. Dar, după 10-15 minute toate Weathers. Cu excepția cazului, desigur, nu bea o găleată. În ceea ce privește Cvas, nu conține alcool aproape. Toate băuturile produse de fermentare, este periculos pentru șoferul numai mied. Uneori conține până la 8% alcool. Cane poate furniza între 0,1 și 0,2 ppm. Dar doua cani - este mai mare de 0,3 ppm. Dar ei rezista pentru mult timp. Nu mai mult de o jumătate de oră.

Etapa următoare - bomboane cu vodca. Pentru a ajunge la 0,1 la Mille, a trebuit să mănânce opt bucăți. 0,2 - șaptesprezece. Apoi, nu a fost. La urma urmei, în spatele volanului. Si uita-te la aceste dulciuri nu a putut. Cu toate acestea, mai puțin de o jumătate de oră a relevat etilometrul zero.

1 kg (o rolă) de pâine de secară - 8-10 litri apă de sticlă (200 g) de zahăr, 25 g drojdie (opțional) 50g de stafide și mentă spălate și uscate. Obsushennogo Do biscuiți, pâine de secară, se taie în felii. Rezultă că pâinea în cuptor nu este ars.

În găleată căptușit cu sticlă sau biscuiti pan pus și Golful lor de apă clocotită, da stand timp de 3-4 ore. În continuare vom filtra perfuzia și se adaugă drojdia, zahărul, menta uscată, capac cu tifon și lăsat să fermenteze timp de 5-6 ore la temperatura camerei. Și, puteți adăuga un pic de scorțișoară sau caramel. Când vezi spuma, se scurge din nou și se va turna în cutii sau sticle, adăugând la fiecare dintre ele pe 2-4 scoate în evidență. Cutii sau sticle sigilate. Cvas fi gata în 2-3 zile.

Pentru a da arome pentru băuturi pot fi adăugate la boabe infuziei, menta, hamei, mere, pere și alte produse. Un kvass grup nezlakovyh separat (materii prime pentru care servesc sfecla, cătină și colab.), Este utilizat de preferință în gătit și medicina populară.

Face posibilă atât acasă, folosind doar drojdie, și cu adaos de a-l de must cvas. Brew mustului obținut cu adaos de aditivi pentru gust, cu un gust pronunțat și claritate. Mustul este fermentat și nu fermentat malț și făină de secară pâine. Wort Cvas pot fi achiziționate în magazine sau brutării. Ferment pentru kvass realizate din kvass uscate sau pâine de secară cu adaos de alte ingrediente. Pentru a pregăti băutura trebuie să se pregătească în avans un starter.

Compoziția și metoda de preparare a aluatului:

• 125 grame kvass uscată sau 200-250 grame de pâine de secară;
• 120-150 grame de zahăr;
• 8-10 grame de brichete de drojdie proaspătă (sau 2-3 grame uscate);
• 3 litri de apă.

1. La sterilizat și se spală minuțios cu apă clocotită trei litri borcan 125 grame umple ultimul amestec kvass cereale uscate, de exemplu, compania „Pripravych“ sau oricare alta. Dacă acest lucru nu este găsit, apoi la partea de jos a băncilor a pus biscuitii din pâine de secară.

În timpul pregătirii aluat în loc de a achiziționat cvas pâine uscată pot folosi biscuiți de casă.

Ia 200-250 de grame de pâine de secară, se taie în bastoane și se usucă biscuitii în cuptor. Aluatul este gustos dacă prăjită pesmet filiale.

Concentrația scăzută de alcool etilic în chefir și kvass, care este, de asemenea, produs prin fermentație naturală, este încă acolo. În anumite circumstanțe, acest lucru poate fi o problemă pentru șoferii, amenințând privarea de permis de conducere. Pentru breathalyzer a aratat rezultate nule aveți nevoie de:

Pot să beau pentru prepararea cafelei, după care codifică?

- Există, de asemenea, o chestiune de doze care, de obicei, oamenii nu folosesc. Este necesar să se bea un pahar de tinctura de valeriană nediluat.

Alcool - Bout

Mai avem o mulțime de interesante și gustoase!

Acasă> Tratamente în baie

În funcție de faptul dacă în mod normal funcționarea sistemului digestiv sau sunt eșecuri în activitățile sale, boala, in special activitatea sa, toată lumea decide ce și când să mănânce înainte de baie care utilizează în baie, iar unele modul stick de produse alimentare imediat după o baie. Cu toate acestea, există o serie de recomandări generale cu privire la această chestiune.

Calculator alcoolice concepute pentru auto-determinarea concentrației de alcool în sânge, în funcție de cantitatea și calitatea băuturilor alcoolice beat.

Motivele pentru care oamenii beau alcool, pot fi complet diferite. Cineva folosește băuturi îmbătătoare să se relaxeze, cineva care să aibă curaj, și cineva să se relaxeze și să scape de probleme. În toate cazurile, nu trebuie să uităm că consumul excesiv de alcool este dăunător pentru sănătatea umană și poate duce la consecințe ireversibile.