Decorarea cu fotografii de feluri de mâncare
Ingrediente: unt, zahăr, smântână, cacao
Ciocolata glazura de cacao - decorul perfect pentru orice tort. Dar este important ca glazura de ciocolata a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, bine-catatonică. Reteta noastra spune cum să facă doar astfel.
ingrediente:
- 100 g unt;
- 70 g de zahăr;
- 150 g cremă;
- 35 g de cacao;
- 15 ml de ulei de măsline.
Ingrediente: lapte, zahăr, gelatină,
Glazura tradițional pentru prăjituri - proteine. Dar ea are o alternativă demnă - fără ouă - lapte și gelatină. În acest caz, este destul de ușor de făcut, dar se pare foarte elegant. Încearcă să-l pregătească, o vei iubi!
ingrediente:
- 100 ml de lapte;
- 175 g de zahăr;
- 5 g de gelatină instant.
Ingrediente: zahăr pudră, albușul de ou, sare, suc de lamaie
La Paști, unele prăjituri lăsat neacoperit, iar unele - să pregătească glazura: se pare mai elegante produse de patiserie de Paste. Dar este important să se facă o glazura care nu este lipicios și nu se fărâmițează - atunci prăjituri nu pierde frumusetea lor atunci când se taie. Este vorba de acest lucru, vă vom spune astăzi.
ingrediente:
- 130g zahăr pudră fin măcinată;
- 2 proteine de ou refrigerate;
- 1 pinch de sare fină;
- 1 linguriță suc de lămâie.
Ingrediente: albușuri de ou, zahăr pudră, sare, lămâie
prăjituri acoperite cu glazură, nu numai pentru ceea ce le-ar da un aspect festiv. Foarte des, pălării prăjituri fisura. Această greșeală, deși nu grave, dar este foarte strică aspectul de coacere. Prin urmare, pentru a ascunde aceste erori, plăcinte noroi decorate cu glazura și stropește.
Pentru aceasta reteta:
- două albuș de ou;
- 6 linguri. linguri de zahăr pudră;
- sare mică - un vârf de cuțit;
- 1 h. Lingură de suc de lămâie.
Ingrediente: zahăr, ouă
Dacă nu știi cum să decora tortul de Paste, te sfătuiesc să utilizați formula mea dovedit acoperire de proteine. Probabil, va exista decoratiuni mai bune și mai frumoase pentru prăjituri. Și nu vă faceți griji că nu te - acest lucru se pregătește glazura este destul de simplu.
Ingrediente: zahăr, apă, gelatină,
O reteta simpla pentru prăjituri glazurare fără ouă va salva orice gazda. ouă? Finisate Nu contează. Asigurați-o glazura gustoase pentru gelatină prăjituri.
Veți avea nevoie de:
- 200 g de zahăr;
- 6 linguri apă;
- 1,5 linguriță gelatină.
Ingrediente: făină, zahăr, drojdie presată, unt, zahar vanilat, coaja de lamaie, stafide, nuci, sare, ouă, zahăr pudră, suc de lămâie
Cu siguranță aveți în stoc este experiența și tort reteta testate în timp. Dar femeia nu ar fi o femeie, dacă nu chiar peste tot și întotdeauna sa străduit să facă schimbări. Va oferim ca un experiment pentru a se coace pască, dar nu este normal, dar cu coaja de lamaie. , note de citrice condimentate Classic - nu va rămâne indiferentă nimeni.
ingrediente:
- 550-600 gr. făină;
- 190 gr. zahăr;
- 40 gr. drojdie comprimată;
- 100 gr. unt;
- 2 lingurite zahăr vanilat;
- coaja de lamaie 1;
- 70 g. stafide;
- 60 gr. nuci;
- 1 linguriță sare;
- 6 gălbenușuri de ou.
glazură
- 1 de proteine;
- 120 gr. zahăr pudră;
- 1 linguriță suc de lămâie.
Ingrediente: marmellou, unt, zahăr pudră, colorant alimentar
Orice placinta sau tort va deveni chiar mai uite festiv, dacă există cumva frumos decorate. Moduri de a face acest lucru, există multe. Nu poti presara zahar pudra doar produsul, și să-l prin curba și apoi pe suprafața va scoate în evidență o imagine. Decorare tot felul de creme la fel de populare cu majoritatea gospodinelor. Dar ne-am decis să vă arătăm cum să creați un mastic trandafir.
ingrediente:
- bezea - 8 bucati,
- unt - 1 lingura. lingură,
- zahăr pudră - 200 g,
- colorant alimentar în două culori.
Ingrediente: proteine, zahăr, lămâie
La prepararea de prăjituri și alte Paște copt se coc un pic, astfel încât acestea să rămână moale și pufos. Fără frumos decorate cu glazura „capace“ și tort nu este tort. Prin urmare, este important să fie în măsură de a găti chiar glazura, astfel încât să se extindea, nu a crăpat în timpul uscării și nu se presară.
pentru produsele prescrise:
- un ou alb;
- 150 g de zahăr;
- un sfert de lamaie.
Ingrediente: zahar, acid citric, carbonat de sodiu, gelatină, apă, colorant alimentar
Bezea pe această rețetă se dovedesc crocantă și aerisit. Datorită desert pe bază de caramel se dovedește crocantă la exterior, dar în interior licitație. Subtilitățile de sfaturi pentru gătit și vă va învăța de la rețeta noastră.
ingrediente:
- zahar - 1 lingura;.
- acid citric - 0,5 ore; l..
- sifon - 0,5 linguriță .. ;
- gelatină - 15 g;.
- 50-60 ml de apa fierbinte.;
- colorant alimentar, orice culoare - vârf de cuțit.
Ingrediente: cacao, lapte, ulei, amidon, zahăr, vanilie
Rețetă pentru cremă de ciocolată, care poate fi utilizat pentru impregnarea prăjituri tort sau ca umplutură în rulouri, cornuri sau alte copt acasă.
ingrediente:
- 100 g pudră de cacao,
- 50 g de unt,
- 4 linguri amidon de porumb
- 500 ml lapte
- 150 g de zahăr,
- vanilină.
Ingrediente: apă, ou, lapte evaporat, zahăr, unt
Rețetă pentru biscuiti crema de ciocolata pentru impregnare. Baza de crema de lapte condensat, unt și cacao pudra. Pregătirea unei creme pur și simplu, rețeta noastră vă va spune despre ea în detaliu.
ingrediente:
- lapte condensat - 250 g,
- Pudră de cacao - 100 g,
- unt - 300 g (82%)
- Ouă de pui - 2 buc.
- zahăr - 150 grame
- apă rece - '25
Ingrediente: proteine, zahăr, apă, sare, suc de lămâie
Acesta este un simplu și, în același timp, o cremă de proteină neobișnuită. Unicitatea sa este că puteți da cu ușurință orice culoare prin adăugarea de colorant alimentar la alegere. El păstrează forma bine și perfect aplicate la orice produse de patiserie.
- 3 buc. proteina din ou, [/ ingr]
- 1 lingura. zahăr, [/ ingr]
- 1/3 Art. apă, [/ ingr]
- un vârf de cuțit de sare de mare sau extra-uri de bucătărie
- suc de lămâie opțional sau acid citric.
Reteta pentru o gustare festivă pe Anul Nou decorat sub forma unui cocos - un simbol al anului care vine. ingrediente simple și accesibile va permite fiecărui proprietar pentru a face un meniu cu adevărat festiv.
Pentru înregistrarea snacks-uri:
- 1 rosie,
- 1 morcov fiert,
- 2 măsline sau de măsline,
- verdeață.
Ingrediente: prune, usturoi, asezonare, pătrunjel uscat, rozmarin uscat, ulei de măsline, piper negru proaspăt măcinat, sare
prune uscate sunt foarte ușor de a găti acasă. Nu este mai dificilă decât, de exemplu, roșii nesimțit. Adevărat timp este petrecut la fel de mult. Dar apoi soarele prune uscate ori te ajuta, deoarece acestea pot fi un ingredient excelent în alte feluri de mâncare.
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
- 1 kg de (+ c) desecare,
- 4 catei de usturoi,
- 10-15 grame condimente „ierburi provensale“
- 10 g de pătrunjel uscat
- 15-20 g de rozmarin uscat,
- 3 g de piper negru,
- sare - dupa gust,
- ulei de măsline ceașcă.
Ingrediente: măsline fără sâmburi, pătrunjel, frigarui, paie, mere
Cu cât este mai interesant vas decorat, mai popular devine pe masa de vacanță și, prin urmare, mai repede mâncat. Și pentru masa de prânz de zi cu zi sau cina nu este de prisos pentru a decora o farfurie de piure de cartofi sau salata. În noua noastră rețetă arată cum să facă palmier de măsline, care este potrivit ca un decor pentru multe feluri de mâncare.
De ce aveți nevoie:
- măsline fără sâmburi - 200-220 g,
- patrunjel proaspat - fascicol
- paie cocktail sau frigarui,
- măr mic.
Ingrediente: lapte, zahăr, unt, zahăr vanilat
În bucătărie există o mulțime de rețete pentru orice cremă de copt și deserturi, dar, probabil, de lapte condensat este cel mai popular. Din noua reteta vă va învăța cum să lapte și zahăr pentru a găti lapte evaporat de casă, și apoi din ea crema de tort deja pregătită.
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
- o jumătate de litru de lapte 3,6%;
- 370 g de zahăr;
- 200 g unt;
- 1 h. Lingură de zahăr vanilat.
Reteta este simpla de a face și prezentabil pentru înregistrarea de snacks-uri de pui, legume și brânză. Salata este delicios, frumos și original în hrana pentru animale, care cu siguranță nu va trece neobservat pe orice masă.
Ingrediente: gelatina, apa fiarta, suc de lămâie, colorant alimentar, zahăr pudră
Pentru produse de patiserie de casă a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos, există mai multe moduri. Unul dintre ei - prepararea mastic de gelatina cu suc de lămâie și zahăr pudră. Cea mai simplă rețetă.
ingrediente:
- 100 ml de apă fiartă,
- 10 g de gelatină,
- 5 picături de suc de lămâie,
- 300 g de zahăr pudră,
- 3 g de colorant alimentar.
Va oferim să se stabilească pe masa dvs. de vacanță un oaspete nou. Lăsați acest timp, de lângă toate Olivier lor preferat și hering sub o haină de blană ar fi „jack Capercaillie“. Aceasta salata este format din produse simple, care nu sunt greu de obținut, iar gustul este destul de capabil de a concura cu alte habitues de mese de banchet.
