De ce nevoia de usturoi în creștere în primăvară

Urgența utilizarea de usturoi crește brusc în primăvară, atunci când corpul nostru este slăbită de lipsa de lumina soarelui și a lipsei de fructe și legume, o cantitate suficientă de vitamine. Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că activitatea componentelor volatile de usturoi - volatile prezintă o activitate maximă în primăvară, și într-o măsură mai mică, în toamnă. Aceste substanțe ajută organismul să reziste în mod eficient infecții, virusuri și bacterii, care prezintă antimicrobiene, imunomodulatoare, antiseptice și proprietăți antibacteriene.

Usturoiul împotriva deficiențelor de vitamine

Pe lângă phytoncids usturoi este o sursă naturală de vitamine, compuși cu sulf, și o întreagă gamă de minerale, în special, seleniu, zinc, fier, potasiu, etc. Consumul regulat de usturoi poate ajuta la prevenirea apariției beriberi de primăvară. Toată lumea este familiarizat cu faptul istoric că marinarii, care merg în timpul călătoriilor lungi, usturoi stocate în primul rând. Vitamina C și alte plante compusi benefice au ajutat să evite deficiențele scorbut și vitamine.

Bulbi și verde usturoi tineri bogate in antioxidanti naturali care protejeaza celulele de stresul oxidativ cauzat de abundența de radicali liberi. În ciuda faptului că stocarea compușilor minerali cu pauze de usturoi, plante de primăvară are încă un efect terapeutic puternic asupra organismului. Pentru includerea în dieta de tineri usturoi muguri, are sens să înmugurească dinți pe cont propriu pervaz.

beneficii de usturoi pentru sistemul imunitar

Dacă sunteți bolnav cu răceli de iarnă și boli virale, sistemul imunitar are nevoie de substante nutritive suplimentare, care este bogat în usturoi. încorporarea sistematică a usturoi in dieta, utilizarea sa în stare proaspătă și adăugarea în diferite feluri de mâncare ca condiment aromat îmbunătățește funcțiile de protecție ale organismului. Nu uita ca SARS, in timp ce inclusiv gripa, dă o tulpină serioasă asupra inimii. Componentele active de usturoi, inclusiv alicina, pentru a îmbunătăți starea mușchiului inimii și întregul sistem cardiovascular ca un întreg.

beneficii de usturoi pentru sistemul respirator

Usturoiul are un efect benefic asupra sistemului respirator, de compensare de mucus de la bacterii. În boli ale organelor respiratorii, însoțită de tuse, usturoi este pur și simplu de neînlocuit, ca activ lichefiază flegma și provoacă departamentul de abundente. bronșită cronică, pneumonie, tuse convulsivă, și chiar astm pot fi tratate extracte de usturoi.

Împreună cu utilizarea de usturoi, usturoi sau un amestec de ceai de usturoi cu miere naturală medicina populară în interior sfatuieste comprese piept cu terciul de usturoi sau freca piept de sus și din spate, cu un amestec de pudră de bursuc usturoi sau grăsime de porc, luate în proporții egale. Aceste proceduri produc un efect dublu - inhalarea plantelor componente volatile îmbunătățește starea sistemului respirator, și există căldură profundă cu afara influenței asupra lor.

post-usturoi ortodox

cade în prima Postul Mare jumătate a primăverii. Creștinii ortodocși, a renunțat în mod voluntar utilizarea de alimente pentru animale, pentru a primi nutrientii exclusiv din alimente vegetale. Deoarece usturoiul este bogat in fitonutrienti biologic active, este recomandabil să-l adăugați la aproape toate feluri de mâncare de legume, cum ar fi salata cu sfecla. risotto cu ciuperci sau fara carne gatiti sos de ciuperci fara carne. În rețete de usturoi este folosit Postul Mare bucătărie aproape ortodoxă universal, care vorbește despre înțelepciunea strămoșilor noștri, mult timp știa despre proprietățile medicinale ale acestei plante.

Fii sănătos și binecuvântat!

Ponderea în sociale. crearea de rețele