De ce ai nevoie de un blender (imersie și manuală)

De ce este nevoie de un blender staționar

urcior blender regulat are o formă, care este montat pe un bloc de motor; De regulă, aceste modele funcționează destul de tare. De ce ai nevoie de un blender un astfel de plan? Răspunsul este simplu: în dimensiuni compacte, acesta poate înlocui aproape complet procesor de alimente.







Cu el poate transporta rapid și eficient următoarele funcții:

Cu ajutorul unui mixer staționar clasic poate găti rapid o mulțime de feluri de mâncare delicioase, precum și o funcție de blender de acest tip sunt aproape nelimitate. Următoarele propus mai multe retete disponibile mai gustoase și cu utilizarea acestuia.

De ce ai nevoie de un blender (imersie și manuală)

Mai multe rețete pentru blender staționare

Supa „vichyssoise“

  • bulion (preferabil de pui) - 1 litru;
  • Praz proaspete - 500 g; Ceapă - 1 buc;. arpagic - 50 c;
  • Crema - 200 ml;
  • cartofi - 500 gr.
  1. prăjite în unt praz și ceapă;
  2. în zazharku Adăugați cartofi și bulion, se lasă să se fierbe timp de 20 de minute;
  3. se toarna supa intr-un blender, se adauga crema se răcește și se amesteca foarte bine;
  4. decora vasul cu ceapa verde.

Crema de supa de dovleac

  • Dovleac - 1 kg;
  • usturoi - cap;
  • bulion - 1 litru;
  • Crema (grăsime) - 200 ml;
  • unt - 100 g;
  • ceapa rosie;
  • Brandy - '50
  1. prăji ceapa și usturoiul;
  2. în zazharku adauga felii de dovleac și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute; 5 minute, până când fierte se toarnă în coniac și se evaporă alcoolul;
  3. mutați dovleac într-un blender, se adauga bulionul si smantana si amestecati împreună.

Supa crema de obicei, a servit imediat după preparare. Crema da feluri de mâncare o textură specială textura delicata, astfel încât calitatea lor este necesară pentru a se asigura că acest lucru nu strica supa. Decoreaza-l cu ierburi proaspete, sau puteți picătură de smântână.







De ce ai nevoie de un blender (imersie și manuală)

Deci, de ce există un blender de acest tip - este clar. Cu aceasta este, de asemenea, foarte convenabil pentru a găti lapte, cocktail-uri alcoolice sau alcoolice. În acest caz, ingredientele introduse adăugat gheață și un al doilea pentru toate zdrobite și amestecate în ulcior blender.

Cum se folosește un amestecător de imersie

De ce este nevoie pentru blender scufundare? Funcționalitatea astfel de mixer este destul de limitat. De fapt, puteți doar macina si se amesteca ingredientele. Aceste funcții sunt esențiale pentru blender orice bucatarie, dar cel puțin nu este suficient pentru aparatul multifuncțional, este poziționat modul în care orice blender.

Pentru a rezolva această problemă, producătorii au început să completeze versiunea de bază a blender blocuri și duze prin care pentru a găti cu blender suplimentare, este chiar mai ușor. Deci, puteți vedea multe dintre modelele de azi populare:

  • compartiment autonom cu un capac etanș pentru solide în special: efectul mânerului cauzează blender cu șurub, care a fost retras din duză principală; ea poate fi zdrobit gheata, nuci măcinate în chipsuri, cafea de măcinare de cereale, carne de vită de gătit;
  • inserați - Bateti: permite oua telul, gatiti aluatul, sosuri, pentru care importante de textură a aerului (aceste caracteristici permit dispozitivului pentru a înlocui un mixer).

Folosind un blender de mână, puteți găti rapid piure pentru copii (deci întrebarea „de ce avem nevoie de un blender?“ O parte din valul de tinere mame), de exemplu, se taie în felii de mere (banane, gutui, struguri, kiwi), se toarnă un pahar și se pisează folosind blender.

De ce ai nevoie de un blender (imersie și manuală)

In mod similar, putem prepara un piure de legume (nu folosiți un blender pentru piure de cartofi, deoarece se transformă formă lipicios, gustos). Pentru a prepara sosul de carne este mai bine să utilizați polizor universal (o unitate de sine stătătoare).

mixer de imersie cu complementul indispensabil în arsenalul de fiecare gospodină care îi place experimente culinare. Cu convenabil să se amestece în diferite componente textură, realizând un gust special al vasului. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat, de exemplu, pentru self-catering:

  • pesmet sau orice alte breading;
  • fulgi de ciocolata;
  • legume sau carne tocată.

Modelul de imersie cu doze mici se descurcă de produse, astfel încât utilizarea este convenabil de a face, de exemplu, elemente decorative: salata de pansamente decor, dulce umpluturi de ciocolată, capodopere de caramel. Dacă dispozitivul are un tocător universal, puteți face aproape paralel la mai multe feluri de mâncare sau spații libere, de exemplu, piure de legume pentru copii și pentru cotlete pentru el breading. Acest lucru economisește timp și amanta de forță, iar procesul de gătire este mai rapid.