Cum se toarnă cantitatea exactă de alcool „cu ochiul liber“
pași Editare
Obține câteva jiggers de diferite dimensiuni standard și o sticlă de lichior, cu o duză de turnare. Jgheabul de turnare trebuie să se potrivească fiecărei sticle de băuturi și formează o etanșare impermeabilă. cupe de măsurare nu va fi necesar în viitorul apropiat, dar trebuie să învețe cum să toarne cantitatea potrivită. sticla de lichior ar trebui să fie umplut cu apă, dacă nu practică în timpul petrecerii!
Ia-o sticla de lichior ferm de gât a degetului arătător deasupra bazei jgheab de turnare. Este important să se păstreze o sticla de lichior în mod corespunzător, altfel nu va fi în măsură să controleze cantitatea turnat!
ridicați sticla abil în sus și într-o singură mișcare lină, înclinați sticla din nou și se toarnă într-o ceașcă, apoi rotiți flaconul în poziție verticală și puneți-l înapoi pe masă. Deși tehnica exactă va varia în funcție, vă permite să înțeleagă cum să toarne o băutură prin controlul procesului. Vrei să înceapă să toarne dintr-o dată direct în ceașcă, apoi se opri brusc într-o singură mișcare lină. Lichidul trebuie turnat ușor și fluxul trebuie să fie uniformă. În cazul în care lichidul este pulverizat sau turnat ușor și uniform gura de turnare să nu reflecte sticla. Asigurați-vă că faceți unghiul drept, astfel încât lichidul a fost turnat cât mai uniform posibil și într-o direcție descendentă.
Turnând lichidul într-un vas de măsură, cred, până când se umple. Acesta este secretul care vă permite să știți exact cât de mult se toarnă într-un pahar. Deci, de îndată ce începe să se toarnă, ia în considerare exact, atunci, imediat ce paharul de măsurare este plină, și vă opriți turnarea, opriți de. Oamenii se pot număra până la trei sau patru la o uncie (aproximativ 28 grame) de măsurare ceașcă, dar nu uitați să creați un cont special pentru o anumită sumă. Practica aceasta de mai multe ori cu un pahar măsurat într-o uncie, și apoi cu un pahar de măsurat ¾ oz măsurate din sticlă 1 1/2 oz, și așa mai departe. Veți găsi mai puțin cu sticla mai puțin măsurat și mai mult cu o ceașcă mare de măsurare.
Se toarnă licoarea în pahar într-un mod natural, cu ajutorul contului, pentru a instrui în etapa anterioară, apoi se măsoară cât de mult verși folosind o ceașcă de măsurare. Acest lucru vă permite să vedeți cât de aproape puteți ajunge la suma corectă, de umplere mod natural. Mulți oameni pot fi foarte precise.