Cum se stinge un cartof

Cum se stinge un cartof

Cartofi la cuptor - un fel de mâncare simplu, foarte gustoase si satisfacatoare. În acest caz, acesta poate fi preparat cu carne de pui sau carne cu ciuperci sau legume. Cum pentru a pune cartofi delicioase, veți învăța de la acest articol.







Cum să stingă un cartof cu pui?

Cum să stingă un cartof cu carne înăbușită?

  • carne de vită tocană de porc sau - 1 bancă mică;
  • morcov - 90 g;
  • Usturoi - 2 catei;
  • Potato - 1 kg;
  • rosii coapte - 1 buc;.
  • ceapă - 230 g;
  • sare;
  • Pasta de tomate - 25 g;
  • piper;
  • verdeață.

Ceapă melenko shinkuem, usturoi și se pisa. Morcovii se taie în cercuri mici. cuburi de tomate. rupeți Într-un castron pune conserve din carne, grăsime albă congelată este îndepărtată. mash Tocană cu o furculiță.

cartofi decojire, se taie în cuburi și plasate în cazan, se toarnă apă până la un nivel de cartofi. Amplasat pe foc, și focul după fierbere diminua. Fierbeti, acoperit, amestecand ocazional. Se adaugă pasta de tomate, se amestecă bine și apoi se adaugă tocană de fierbere. A avut loc la aproximativ 5 minute. Acum, adăugați tocat ierburi, usturoi, unt și se amestecă din nou. Dă vasul la infuzat timp de aproximativ 15 minute, apoi se serveste.

Cum să stingă un cartof cu varză și carne?







  • cartofi - 470 g;
  • carne de porc - 375 g;
  • mugurii - 485 g;
  • bow - 95 g;
  • sare;
  • piper;
  • ulei vegetal.

Curățați și se pisa ceapa. În uleiul ceaun de căldură și passeruem ceapa. Așezați bucățile de carne tăiate. Fry până devine auriu, se toarnă puțină apă, sare, piper. Puteți pune, de asemenea, alte mirodenii. Închideți ceaunul cu un capac și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute. Între timp, vom face legume - morcovi curat și rupe în bucăți. varză Shinkuem, cartofi decojite în cuburi ghinturi. Când apa fierbe departe, se afla într-un morcovi cazan. Fry timp de aproximativ 5 minute, apoi se adaugă cartofii și se amestecă. De asemenea, pune varza si se adauga putina sare. Gătit, uneori amestecand, aproximativ 40 de minute.

Cum pentru a pune cartofi cu ciuperci?

  • cartofi - 2 kg;
  • ciuperci proaspete - 375 g;
  • ceapă - 190 g;
  • Usturoi - 3 catei;
  • ulei vegetal;
  • morcov - 190 g;
  • sare;
  • piper;
  • condimente.

Cartofi, curate, se spală și se taie în baruri mici. Pune în cazan, se toarnă apă rece pentru cartofii au fost aproape complet acoperite de acesta și pus pe placă. ciupercile spălate se taie în felii. Morcovii trecut prin răzătoare. Melenko fărâmița ceapa. Într-o tigaie se încălzește uleiul, ceapa passeruem si morcovi, apoi se adauga ciupercile si se prăjește până la evaporarea lichidului.

Cum se stinge un cartof
Adaugati putina sare si piper. După fierbere, pune cartofii în frunze de dafin, piper si usturoi tocat. Când cartofii fierbi destul de bine, se adauga la Kettle ciuperci și legume, se amestecă, dacă este necesar, se adaugă apă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.

Dacă sunteți interesat de modul de a pune în cartofi cu legume, puteți lua ca bază pentru oricare dintre rețetele de mai sus, și ușor modifica prin adăugarea de cartofi fierte legume sote.

Toată lumea se bucură de masa!