Cum se păstrează ceapa ceapa

bulbi mici care apar în primul an după plantarea semințelor, numit ceapa Seva. Aceasta se datorează faptului că ei pot să crească mai târziu, o ceapa mare, se potrivesc pentru consumul uman. O cultură a culturii va depinde de modul în care a fost recoltat ceapa și condițiile în care el salvează. Pentru informații cu privire la modul de a stoca ceapa ceapa, veți învăța de la acest articol.







Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Reguli pentru alegerea de ceapa de calitate Seva

Ceapa ceapa se poate procura de la propriile lor materiale, și pot fi cumpărate de la magazin. Indiferent de opțiunea pe care o dau preferință la alegerea Seva ar trebui să fie abordată în mod responsabil. Deci, ce ar trebui să ia în considerare atunci când recoltarea ceapa Seva aterizare:

  1. Este logic să presupunem că primul lucru pe care trebuie să acorde o atenție la varietatea și caracteristicile gust.
  2. De asemenea, este demn de luat în considerare rezistența de ceapă, rezistența la umiditate ridicată și temperaturi scăzute, așa cum rostovaja activitatea culturală depinde de acești indicatori.
  3. materialul săditor trebuie să aibă miros caracteristic de mirosuri ceapa, fara adaos de putregai și a mucegaiului. Prin plantarea de bulbi numai sănătoși și nedeteriorate adecvate.
  4. După uscare ceapa ceapa va emite un sunet foșnet - acest lucru indică un material de bună calitate.
  5. Forma, mărimea și culoarea bulbils trebuie să se potrivească soiurile de cultură selectate.
  6. Un criteriu important este, de asemenea, apariția culturii. sămânță calitativă este atractivă, suprafață netedă lucioasă, aceasta nu este deteriorat, urme de mucegai, putregai, insecte. Culoarea unui bun uniformă Seva, frumos, fără cusur.
  7. Înainte de plantare, este important să se verifice că totul ceapa bine uscate. În cazul în care articolele umede se găsesc în masa totală, care au nevoie cu siguranță să fie uscate.
  8. Atunci când cumpără ceapa Seva din magazin sau de pe piață, trebuie să verificați cu numele vânzătorului al soiului, perioada maximă de depozitare, în condițiile în care pentru a salva materialul săditor. Germinarea, păstrând calitatea, cantitatea și mărimea recoltei fructelor depinde de tipul de cultură.

La selectarea ceapa Seva ar trebui să acorde o atenție, de asemenea, la dimensiunea sa. În funcție de această opțiune, există mai multe soiuri de culturi:

  1. Malognezdnye soiuri Seva este mic în dimensiuni, ajungând la 10-15 mm în diametru. O astfel de cultură este cel mai adesea plantat în toamna târziu.
  2. soiurile Srednegnezdnye sunt caracterizate printr-o dimensiune câteva mare. Astfel de becuri Seva ajunge la 15-22 mm în diametru.
  3. Multicavity soiuri de ceapa sunt considerate cea mai mare astfel de ceapa creste pana la 23-40 mm în diametru.

Srednegnezdnye și multicavity soi luate plantat în primăvară, și până când întregul materialul săditor de iarnă depozitat în condiții adecvate. Dintre cele mai mari exemplare din iarna și primăvara și poate să crească ceapa verde.

Ceapa ceapa, în funcție de mărimea, de asemenea, împărțite în fracțiuni diferite:

  1. fracțiune fină Bow este format din copii, mărimea care nu depășește 14 mm. Acest material este cel mai bine plantat în timpul iernii, dar în primăvara ceapa de plantare este utilizat fracțiune mică. Având în vedere că becuri mici de multe ori congela, trebuie să le planteze în cantități mari. În plus, randamentul unei astfel de culturi se maturează timp de aproape o lună mai târziu decât randamentele de mediu și krupnofraktsionnogo prova. fracțiune mică nu sevok lăsa săgețile verzi, și a sădit-o într-o mai bună hrănitoare solului, deoarece în lipsa de nutrienți din sol se va dovedi arcul bine.
  2. Bow fractie mijloc conține instanțele de până la 21 mm. O astfel de cultură este adesea plantat în toamna târziu, dar pentru plantare de primăvară o astfel de instalație este de asemenea potrivit. La fel ca în cazul precedent, un verde fracțiune de ceapa nu pețiol eliberat.
  3. Bow mare fracțiune atinge 24 mm, este plantată în pământ toamna târziu. Din moment ce aceasta planta produce o cantitate mare de verdeață, mai des este folosit exact pentru astfel de scopuri. Ceapa mare parte este recomandat să planteze cei care începe doar să se încerce ca un grădinar, pentru că o astfel de cultură va randament de aproape 100% din cazuri.
  4. Krupnofraktsionny arc include cazuri în mărime de 30 mm, de preferință de cultură sub iarnă plantate pentru a produce pene verzi.
  5. Sevok fracțiune foarte grosier - este de bulbi de până la 40 mm. Ei au fost, de asemenea, aruncate, în principal, în scopul de a crește verde tulpini. Trăgătorul nu emite o astfel de fracțiune, dar numai dacă urmați condițiile corecte de păstrare. grădinari cu experiență sunt sfătuiți să se încălzească această ceapa înainte de plantare în sol.

Trebuie spus că fracțiunile prova mai mari este rar utilizat pentru germinare, deoarece este predispus la descărcarea săgeți. În plus, în cazul în care v-ați decis să crească ceapa ceapa, este de dorit să se utilizeze numai o fracțiune, precum și motivele pentru aceasta sunt mai multe:

  • materialul mai ușor să se pregătească o dimensiune pentru plantare;
  • Seva plantarea culturilor de la o fracție este mai mare cu cel puțin 20%;
  • ceapa de plantare singură sesiune, veți ști sigur că se va coace cam în același timp;
  • În cele mai multe cazuri, dimensiunea după primirea recolta va fi aproximativ la fel.

Trebuie remarcat, de asemenea, că cresc ceapa ceapa este mult mai ușor și mai profitabile decât cultivarea plantelor folosind seminte, si are motive specifice:

  • Ceapa ceapa dau recolte mult mai devreme decât cultura de semințe;
  • deoarece plantele cultivate din bulblets mici, se dezvoltă mult mai repede, gata să fructe produse mai mari;
  • Una dintre caracteristicile este de a dezvolta în creștere sistem radicular puternic și puternic Seva, plantele obținute puternic și poate primi o cantitate suficientă de umiditate, chiar și din sol uscat;
  • ceapa Seva nu se tem de buruieni care sunt eliminate din substanțele nutritive din sol necesare pentru creșterea culturii;
  • în cazul în care semințele plantate într-un sol de lumină, probabilitatea pierderii recoltei din cauza eroziunii eoliene. Cu ceapa Seva Acest lucru nu se poate întâmpla;
  • Ceapa este mult mai bună decât semințele, transportă de prelucrare înainte de plantare în sol.






Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Reguli de colectare ceapa Seva

Înainte de a lua ceapa ceapa pentru depozitare, este necesar să se colecteze. Deja în această etapă de pregătire a materialului săditor, există câteva reguli și linii directoare:

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Cum să păstrați ceapa ceapa

Selectarea amplasarea și caracteristicile de depozitare ceapa

Pentru arcul sevok nu încolțite înainte ca acestea sunt datorate, este nevoie pentru a salva într-un loc întunecos, destul de rece și uscat în mod necesar. Cu toate acestea, temperatura nu trebuie să fie prea rece, sau cultură congelate pur și simplu și să piardă viabilitatea. Cei care trăiesc într-o casă privată, ceapa stocate convenabil într-un subsol sau pivniță, cu condiția să existe suficient uscat, iar temperatura ambientală este menținută la 0 ° C,

Termenul de valabilitate al cepei depinde de mulți factori, noi le considerăm în detaliu:

  1. Primul factor de stocare pe termen lung este considerat a fi selectat în mod corespunzător soiul. Ceapa Ceapa are o mulțime de soiuri, dintre care unele nu sunt pur și simplu stocate pentru o lungă perioadă de timp.
  2. Dacă luăm în considerare varietățile de ceapă din punct de vedere al duratei de depozitare, se poate observa că speciile roșii și albe germina mult mai rapid, dar soiuri galbene poate minți pentru o lungă perioadă de timp.
  3. Termenul de cultură de recoltare joacă, de asemenea, un rol important. În cazul în care materialul săditor nu sunt colectate la timp, va începe să crească din nou, și pur și simplu nu se poate minți toată iarna.

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Seva de pregătire pentru depozitare de iarnă

Vă întrebați cum se păstrează ceapa ceapa, ar trebui să acorde o atenție la pregătirea corespunzătoare a materialului săditor. Pentru cultură fără probleme Dolezal până în primăvară, trebuie să îndeplinească anumite cerințe:

  1. În primul rând, aveți nevoie pentru a alege un material de înaltă calitate pentru plantare. În acest scop, ceapa atent sortate, lăsând doar fructul greu, frumos și sănătos, cu o suprafață netedă neîntreruptă, chiar și de culoare, densitate suficientă. Mirosul de ceapă Seva nu trebuie administrat putrezesc sau mucegaiului.
  2. INSPECT arcul de dorit într-o vreme uscată și însorită, în cazul în care procesul are loc în aer liber. În plus, pentru a sorta materialul vegetal ar trebui să fie o predilecție specială, pentru că în cazul în care containerul cu ceapa obține cel puțin un caz putred, este plină de deteriorare a bulbilor rămase.
  3. rădăcini Seva, depozitarea lor, trebuie să fie uscat, ele nu trebuie să prezinte muguri proaspeți.
  4. Scoaterea ceapa pentru iarnă ar trebui să fie bun pentru a curăța de pe tot pământul cu el.
  5. Preconditii depozitarea pe termen lung a cepei Seva considerată uscare calitativă. Pentru a usca materialul vegetal, acestea trebuie să fie plasate într-o caldă încăpere bine ventilată, cu umiditate scăzută. Temperatura din această încăpere trebuie menținută la 25-30 ° C, În aceste condiții, ceapa uscat pentru mai mult de 7 zile. După aceea, planta este încălzită, menținând sevok la 45 ° C timp de 12 ore. La sfârșitul ceapă uscată va avea o lumină, subțire și pleavă de aur, sunet freamăt publicat la atingere.
  6. Ceapa poate fi uscat în modul vechi. Pentru a face aceasta tesatura lui intr-o panglica si atârna undeva într-un loc cald, cum ar fi peste aragaz. bulbi mari pot fi consumate pur și simplu de tăiere capul dorit cu impletituri.
  7. O altă metodă implică uscată Seva camera bulblets în ciorap de nailon femeilor. Această stocare este, de asemenea, plasat în loc uscat, cald pentru un apartament sau o casă.

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

set Metode de depozitare ceapa

Moduri de a stoca set ceapa, și există mai multe pentru a alege metoda pe care trebuie să înțeleagă că pentru a fi cel mai ușor. Luați în considerare aceste metode mai în detaliu:

  1. Cald presupune menținerea depozitarea cepei materialului la temperatura camerei de aterizare pe tot parcursul iernii. Camera în care trebuie conservat sevok asigure o bună ventilație și în felul acesta temperatura fiind menținută la 18-25 ° C Este important ca umiditatea aerului din cameră este scăzută sau ceapa va începe să înmugurească. Temperatura de asemenea, ar trebui să mențină un interval strict definit, pentru că în cazul în care camera este rece, ceapa eliberați de săgeată, iar în cazul în care aerul este mai cald decât limita superioară a capului, pur și simplu se usuca si devin improprii pentru plantare.
  2. Metoda de depozitare la rece necesită menținerea arcului la o temperatură cuprinsă între -1 ° C până la -3 ° C Într-o casă privată aceste condiții sunt ușor de realizat cu ajutorul neîncălzită subsol, apartamentul este cel mai simplu mod de a salva ceapa în frigider. O condiție importantă a unei astfel de depozitare, la fel ca în cazul precedent, este o umiditate scăzută a aerului. Înainte de a pune la depozitare la rece prova sevok, acesta este încălzit timp de 2 săptămâni, la o temperatură de 30-35 ° C, Când vine primăvara, și înainte de data de plantare va fi de așteptat aproximativ 10 zile, ceapa trebuie să se încălzească din nou la aceeași temperatură. După această procedură materialul este gata pentru plantare în sol. Apropo, lăsând ceapa ceapa pe depozitare la rece poate nu numai acasă, ci și pe stradă. Pentru a face acest lucru, să ia o găleată de plastic este turnat într-un strat de rumeguș sau hârtie simplă, și pe partea de sus a uscat răspândit sevok ceapă. materialul săditor este acoperit cu un alt strat de rumeguș, apoi se acopera galeata cu un capac și se pune într-o gaură de pre dezgropata. adancimea gropii ar trebui să fie de aproximativ 20 cm mai lung decât înălțimea găleată, și ar trebui să sape pe porțiunea de teren relativ uscat sau mic deal. Cupă aruncat în groapă, îngropate și acoperite cu pământ movilă. Printr-o astfel de arc arc este potrivit pentru plantare.
  3. Există un alt mod de a stoca ceapa Seva - combinate. Acesta combină două metode anterioare. Ceapa, inițial pus pe depozitare cald, atâta timp cât frigul iernii va veni. După aceea, temperatura la care este prevăzută arcul, se reduce gradual până când atinge -1 ° C. În aceste condiții, un material de aterizare se menține pe tot parcursul iernii, și când vine primăvara, temperatura a fost din nou crește gradat până când ajunge la 25-30 ° C După 3-4 zile, această cifră a scăzut la 20 ° C și menținut în aceste condiții sevok până până când timpul să-l planteze în pământ.

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa

Cum se păstrează ceapa ceapa
Cum se păstrează ceapa ceapa