Cum se murarea oua - retete simple, Solim icrelor stiuca, salau, biban
15.03 Cum se murarea oua - retete simple de: Solim depune icre stiuca, salau, biban
La domiciliu, puteți sare ouăle de orice pește, atâta timp cât acesta a fost proaspăt prins. Deosebit de caviar bun acasă-sărat într-un duet cu pâine de secară. Sandvișuri cu acesta va fi un excelent plus față de meniul va învăța cum să murarea ouă la domiciliu, care rețete pentru decaparea ouă de a utiliza, și cum să murarea ouă știucă, șalău și biban. retete simple pentru a vă ajuta ouă sărate în mod corespunzător și diversifica masa ta această delicatesă.
În ciuda faptului că există perioade de interdicție de depunere a icrelor amatori de pescuit, în funcție de normele pescuitului a unui bazin special, este permisă în acest moment un pește mic pe unele unelte de pe mal afara, zonele de reproducere. Și se întâmplă ca un pescar prinde pește cu caviar. Dacă rămânem la regulile de pescuit atunci când, vă puteți cu o conștiință curată pentru murarea ouă la domiciliu. Este incredibil de gustoase și alimente valoroase. Nu contează - dacă va da naștere la biban, icre stiuca, biban icre, plătică caviar sau de alți pești. Dacă știi cum să murarea ouă la domiciliu și au în rețetele testate bancar pentru decapare ouă. distractiv este garantat.
Ce trebuie să știți înainte de a adăuga sare de caviar la domiciliu:
- Caviar pentru sărare trebuie să fie proaspete, care este extras din pește proaspăt prins.
- Pestele gras si ouale sunt mai mari, cu atât mai bine vă va mânca
- În vizualizarea tuturor celor mai populare retete sărare stiuca caviar, biban, crap, plătică, biban, puteți murarea ouă.
- Este important să se curețe ouăle de neghina: Dezvăluie filmul și ștergeți dosul palmei prin drushlag smalț - aluminiu nu drushlag potrivite din cauza marginile sale ascuțite strica ouăle.
Ca ouă sărate la domiciliu - o rețetă universală:
Pentru murarea ouă de pește la domiciliu, veți avea nevoie de o tigaie smalț, tifon, precum și apă, sare, condimente (frunze de dafin, piper negru si ienibahar). Într-o cratiță se toarnă apa ar trebui să fie de aproximativ trei ori mai mare decât ouăle preparate. Noi da apa la fiert și sare l din belșug, omite condimente. În plus, este necesar pentru a opri aragaz și toarnă apă în ouă preparate fără a uita agitare. Lăsând să stea sub capac aproximativ 15 minute, iar după eliminarea ouălor prin tifon. caviar refrigerate recoltate în frigider. Păstrați timp de aproximativ o lună.
Cum se murarea ouă biban
Pike - în sine - un mare trofeu de pescuit. Un miceliu biban - sursa de proteine digestibile, vitaminele B, C, A, E, aminoacizi, calciu, magneziu, zinc, cupru, fier, nichel, mangan. oua walleye poate prăji, dar NNE ouă walleye mai puțin gustoase obținute acasă-sărate.
Pentru murarea ouă. veți avea nevoie de:
- 800 g de ouă, 300 g soluție de sare, 3 litri de apă pentru soluție, sare 1 linguriță, 4 linguri de unt.
Reteta sărare biban ROE: Se pun ouăle biban într-un castron adanc si taie-l cu un cuțit ascuțit. Se toarnă soluția salină de 1 litru de apă și 100 g de sare de fierbere și se amestecă bine furculiță sa la înfășurarea ei film. Apoi se toarnă pe lichid, se prepară o soluție nouă, luată în aceeași cantitate de apă și sare, și din nou umple bâzâit icrelor. Se repetă dopul, se scurge din nou saramură și selectați filmele. vițel purificată ultima se toarnă apă clocotită cu sare, preparată din ultimele 100 de grame de sare și un litru de apă. Din nou, se amestecă bine și se desfășoară pe o sită fină timp de 15 minute. Borcanul quart curat, se toarna 2 linguri de ulei vegetal, se umple cu caviar 70% Amestecați o linguriță de sare și se amestecă cu un tobogan. Acum completează borcan de caviar și se toarnă deasupra inca 2 linguri de ulei vegetal. Se închide borcanul și se depozitează în frigider, după 5 ore, poate fi mâncat. caviar Sărate este obținut, sfărâmicios, licitație galben.
Acum, că știi cum să murarea ouă stinghie la domiciliu.
Cum se murarea ouă pike
Pike caviar sărarea acasă - o delicatesă rafinat. Pike caviar nici un fel inferior în gust delicatese de renume, să nu mai vorbim vorbim despre beneficiile sale pot fi fără sfârșit. Spre deosebire de caviar negru și roșu este considerat o dieta de conținut scăzut de grăsime, dar beneficiile de știucă caviar într-un conținut mare de proteine, minerale și vitaminele A și D. În Rusia stiuca caviar mâncat cu clătite, și a apreciat foarte mult. Fiecare pescar ar trebui să aibă în rezervă câteva rețete pentru ouă de decapare pike la domiciliu.
Pentru murarea ouă. veți avea nevoie de:
- Pike caviar - 550 grame, sare - 2 linguri de ulei vegetal - 10 ml.
Reteta sărare caviar Pike: temeinic clătiți și îndepărtați ușor icrelor știucă în saci. Se spală caviar stiuca si elimina ouale din foliculi, ceea ce face cu atenție sigur că vițelul nu a fost în reziduurile de film. Ouale, se adaugă sare și se amestecă amesteca bine cu o furculiță până când până când sarea sa dizolvat - aproximativ 20 de minute. Pike caviar este gata de sărare, imediat ce spuma alba. Acum, se adaugă ouăle ar trebui să fie 2/3 din uleiul vegetal și se amestecă bine. Pune ouă într-un borcan de sticlă sau cratiță, și se toarnă uleiul rămas deasupra. Se închide recipientul cu un capac și depozitați-l în frigider timp de 5 zile. Pike caviar, fierte în conformitate cu această rețetă este gata să mănânce în cinci zile.
Mâncat bine sunteți mâncărime să se bucure de gustul sărat acasă icre de știucă, apoi să ia act de simplu și rapid reteta sărate stiuca caviar.
- caviar stiuca - 300 grame, apa, sare.
Pike miceliu fără a scoate din sac, așezați într-un castron și se pune furca. Se toarnă în ouă 1,5 litri de apă clocotită și se amestecă încă cinci minute, îndepărtarea foliei. Se scurge apa calda si rece de umplere icrelor apă, se scurge din nou, se amestecă și îndepărtarea filmului. Se spală ouăle trebuie să fie atent și pentru o lungă perioadă de timp, poate fi nevoie de 10 sedinte sau mai mult. După aceea, ouăle trebuie să fie uscat. oua sare după gust și se amestecă până când rasstvoreniya sare. Ouăle pot fi stabilite într-un borcan și pus în frigider. Ar trebui să vină în jos la 6:00 este gata pentru utilizare.
Cum se murarea ouă biban
Biban - una dintre cele mai frecvente pește în limba română. Acesta se găsește în mare proaspete rezervoare de apă, iazuri, râuri și lacuri. Dacă sunteți prins bas cu caviar, încercați să gătească sărată icre de. Asta sa dovedit cu adevărat delicios, aveți nevoie de ea decaparea dreapta. Pentru tine, retete simple pentru a ajuta la decapare, care va da naștere la biban parfumat, gustoase și utile: în icrelor bas includ acid folic, potasiu, fosfor, acizi grași omega-3 si proteine
Reteta sărare biban roe cu marinata
Pentru murarea ouă. veți avea nevoie de:- Oua un șalău, 1 L de apă, 2 linguri. l. sare, ½ h. l. coriandru măcinat, 10 mazăre de piper negru, ienibahar 4 mazăre, 2 frunze de dafin.
Reteta sărare caviar Pike: Se spală biban miceliu sub jet de apă caldă. În procesul de spălare nu elimină ouăle din foliculi. ouă clare din film. Pentru a face acest lucru, înarmat cu o furculita sau lingura. Aceste tacâmuri facilitează foarte mult procesul de separare a filmului din ouă. Se prepară sosul. În acest scop, se toarnă în apă și tigaie vsypte sare. Adauga lavrushku, coriandru, mazăre negru si ienibahar. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 de minute. Se toarnă fierbinte marinata ouăle Okuneva și se amestecă energic. Se lasă ouăle timp de 20 de minute. Scurgeti sosul folosind o strecurătoare. Faceti o baie de apă. În acest scop, un vas mare se adaugă apă și puneți-l într-o dimensiune mai mică oală. Ultimele ouă laici. Se fierbe-l timp de 15-20 de minute. În timpul gătirii, ouăle trebuie agitat punctuali. Gata biban ROE ar trebui să fie sfărâmicios și alb. Un astfel de tratament termic pentru a obține complet scăpa de astringent sale specifice. ouă finite poate fi un pic de sare gust. În cazul în care sa dovedit destul de uscat, se adaugă la ea câteva picături de ulei vegetal.
Cum de a fuma de pește: Ce pește să fumeze, cum să gătească pește afumat
pește afumat. Delicious. Parfumată. Topirea în gură. Tot ce trebuie să fumezi pește acasă sau într-o excursie de pescuit - o afumătoare și foc. Să înțeleagă cum să gătească pește afumat la domiciliu. Aflați cum să fumeze pește, care au nevoie de lemn pentru fumat, fum niște pește, cum ar fi eviscerare și sărarea peștele înainte de fumat ca pește de fum și chiar modul de a fuma de pește fără afumătoare!
pește sărat uscat este adesea asociat ca o gustare cu bere. Dar, uscat, uscat și afumat de pește - nu este doar o gustare gustoase, ci un depozit de substante nutritive reale! Ne uităm la cum să sare de pește ca tresar de pește și cum să fumeze pește. Rețineți că este nevoie tresar și fumul de pește după ce este suficient de prosolitsya. O reteta simpla pentru sărare de pește este dat în articol, împreună cu recomandări pentru sărarea de pește de la mic la mare.
Pește la cuptor: Cele mai bune rețete de pește coapte în cuptor, folie, cu legume
Cum delicioase coapte de pește, nu orice femeie stie. Prin urmare, am colectat cele mai bune rețete de pește la cuptor în acest articol. Aici și pește copt în cuptor, și rețete de pește coapte în folie și pește la cuptor cu legume! Cum pot pește gustoase la cuptor cu cartofi și pește la cuptor cu branza va decora fiecare masă. feluri de mâncare de pește - este gustos și sănătos. Speram ca retetele noastre de pește coapte va scădea la gustul tau.
Pește coapte în foc în lut, pește coapte pe piatră și pergament în nisip și în țară, precum și cu privire la crap în smântână
Gătit de pește de pe foc, argilă și nisip, tije și pietre, hârtie și pergament. Toată lumea care a vrut să prindă nimic altceva, cu excepția carasi și Emelina stiuca - gândesc, probabil, modul în care el va pregăti. Invariabil toate amintit ceva de tip brutal pește exotic în lut, cenușă, pe stânci. Ei bine, în cazuri extreme, în folie sau pergament. Sa dovedit că nu, de regulă, dar apoi soția lui a primit sarcina de a produce crap în smântână.