Cum se măsoară făină fără moduri greutăți
Cum se măsoară făină fără greutăți: Modalități
Cu solide în vrac trebuie să fie la fel de atent ca și greutatea lor este foarte dificil de a determina „ochi“. În loc de 100 de grame de făină, puteți adăuga 150 sau mai mult. Ca rezultat, aluatul se dovedește nu atât ca te-ai aștepta. Desigur, cea mai bună opțiune - pentru a cumpăra cântare electronice, dar dacă nu se poate face acest lucru, utilizați sfaturile noastre. Dar, amintiți-vă, datorită lor nu se poate măsura cantitatea exact dreptul la gram.
Cum se măsoară făină fără greutăți: sfaturi
Pentru a obține consistența aluatului dorită, trebuie să adăugați aceeași cantitate de produse după cum se specifică în rețetă. Dar, uneori, chiar și măsurătorile precise nu dau rezultatul dorit. Din ce motiv? Este simplu - cu excepția numerelor și măsurători, trebuie, de asemenea, să fie ghidat de experiența lor. De exemplu, chiar dacă adăugați cantitatea potrivită de aluat de făină prea subțire, este posibil să se abată de la rețeta și se adaugă câteva lingurițe. Nu poți spune despre rețete pentru oaspeți, care au nevoie doar de precizie la gram.
Cum se măsoară făină fără greutăți. Există mai multe modalități de care aveți nevoie de instrumente - un pahar obișnuit sau lingura. Cu ajutorul lor se măsoară numărul aproximativ al produsului poate fi diferențe minore.
Dacă aveți nevoie pentru a măsura produsul exact la gram, raskosheltes și să cumpere o scară de bucătărie, în afară acum acestea sunt reprezentate la un preț accesibil. greutate făină poate depinde de mai mulți factori - depozitarea cerealelor utilizate, o metodă de treierat.
În acest caz, trebuie să utilizați cele mai comune de măsurare sau de sticlă fațetată. Alte pahare nu sunt potrivite, deoarece acestea au un volum diferit. Cupa de măsurare este în valoare de un penny, puteți cumpăra într-un departament cu bunuri de uz casnic.
De asemenea, sticla fatetata adecvat, cu pereți groși, volumul său standard este de 250 de grame. Dar, pentru a găsi astfel de ochelari de astăzi nu este ușor. Acest rezervor conține aproximativ 150-160 de grame de făină. Doar umple cu un produs care curge liber, cu o lingură și măsura cantitatea corectă. După aceea vă puteți cerne pentru a elimina bulgări. Umpleți recipientul trebuie să fie complet pentru a trage cu ochiul dintr-un diapozitiv pahar de făină.
În cazul în care diapozitivul nu este, atunci cel mai probabil, într-un pahar de doar 140 de grame de făină. Ei bine, pentru măsurarea 100 de grame este necesară pentru a umple rezervorul este doar pe jumătate plin.
Cum se măsoară 100 de grame de făină cu o lingură?
Dacă nu aveți dimensională sau normal pahar de sticlă, va trebui să se stabilească pentru doar o lingura. Greutatea produsului în vrac, în acest caz, depinde, de asemenea, dacă glisiera are un top sau nu.
Într-o lingură intervenție de 45 de grame de făină (dacă există un mare deal). Deci, pentru 100 de grame trebuie sa ia doua linguri cu un tobogan mare și chiar 1/4. În cazul în care diapozitivul un pic și aproape imperceptibil, se potrivește într-o lingură de aproximativ 15-20 de grame de produs. În cazul în care diapozitivul nu este deloc, iar făina este la același nivel cu marginile, contine 6-8 grame de făină.
Cum se măsoară din făina cu o linguriță?
Daca nu lingura, lingurita, utilizarea la vârful degetelor. Este nevoie de mai mult timp, iar exactitatea în acest caz, poate fi afectată. Într-o linguriță cu un tobogan scăzut conține aproximativ 10 grame de făină. Asta este, pentru 100 de grame va avea nevoie de 10 din aceste linguri.
Nu, în măsură să facă acest lucru nu este de dorit, ca rezultat nu va primi suma exactă în container în loc de o masă mare a produsului. In schimb, aceleasi 100 de grame veți obține aproximativ 120 de grame.
Mai jos, am prezentat o simplă măsurare a tabelului care vă va ajuta să nu facă o greșeală.
În pregătirea testului ar trebui să fie ghidate nu numai o rețetă, dar, de asemenea, consistența produsului. Nu turnați toată făina dintr-o dată, o fac în mod proporțional, astfel încât să nu se poate merge prost. Dacă aluatul este încă gros, se adaugă puțină apă sau ulei vegetal.
Femeie revista on-line Delafe.ru
