Cum se curata telina animale de companie trucuri

Suntem obișnuiți cu faptul că telina este folosit ca asezonate cu ei o varietate de salate și feluri de mâncare, de multe ori in combinatie cu patrunjel, marar si arpagic. Dar, în produsele alimentare potrivite și foarte bune pentru sănătate și rădăcina acestei plante. Acesta este utilizat pentru a adăuga la o varietate de feluri de mâncare (legume fierte, supe), precum și pentru prepararea de feluri de mâncare bazate pe ea. Valoarea sa constă în faptul că este bine păstrat și poate servi ca un furnizor excelent de vitamine în timpul iernii rece.

Dar trebuie să știm nu numai cum să gătească telina, dar, de asemenea, curat. Pentru curățare nu va fi consumatoare de timp, și cel mai important nu cauzează dificultăți, trebuie să alegeți telina chiar înainte de cumpărare. Selectează doar rodul unei forme plate, cu o piele netedă. Aceste rădăcini vor fi ușor de curățat, spre deosebire de inegale și accidentat (atunci când curățarea acestor fructe au tăiat o parte considerabilă a pastei de hârtie cu pielea).

Acum ne uităm la modul în care curata telina. Pentru a face acest lucru, să ia de fructe și se spală cu atenție, nu ar trebui să fie noroi. Se taie telina ambele margini cu un cuțit și începe să taie ușor pielea de pe laturile sale. A face mai ușor de preparat vegetal, dar este posibil și un cuțit obișnuit. Dacă nu aveți o mulțime de fructe, puteți tăia partea dorită și curățați-l și îndepărtați orice exces de depozitare în frigider.

Atunci când telina curățat de pe piele, aveți nevoie pentru a curăța toate venele, dar nu întotdeauna. Deci, daca gatesti propria dieta masă, venele de frunze, deși ei nu poartă nimic de valoare, dar organismul este forțat să consume excesul de energie pentru a digera lor, ceea ce înseamnă că veți obține mai puține calorii din alimente.

Dar dacă sunt disponibile pentru vânzare numai rădăcini brute? Este simplu - trebuie să fie înainte de a le curăța taie în mai multe bucăți, ceea ce simplifică foarte mult procesul de curățare. În tot restul face același lucru ca și cu fructe netede de telina.

Tulpinile (numai tânără) și țelină niciodată frunze curățate, au nevoie doar de o spălare bună înainte de utilizare.