Cum să mănânce smochine proaspete

Figurile delicioase și bune într-un blocaj, și uscate. Dar, util, și are un gust mai bun smochine proaspete. Păcat numai este că ea crește numai în cazul în care este cald și soare, se coc la sfârșitul verii și place recolta nu prea mare. Prin urmare, nu toți iubitorii de smochine au posibilitatea de a le bucura în stare proaspătă. Prin urmare, nici măcar nu ne imaginăm cum să mănânce smochine proaspete. Dar, dacă ești norocos și a luat-fructe proaspete, nu pierdeți ocazia de a mânca smochine proaspete, conservate toate aroma și gustul. Dar noi nu vă spune cum să mănânce smochine proaspete cu maximă plăcere și beneficii.

smochine proaspete: compoziția și caracteristicile. Utilizarea smochine proaspete
Smochine - Berry nu doar delicioase. Acesta este, probabil, unul dintre cele mai vechi pomi fructiferi, a iubit omenirea. Oricum, Adam a folosit în loc de o singură bucată de îmbrăcăminte este smochinului. Fig, arbore de vin și smochinul din fig - toate sinonime care se numesc smochine. Și el, la rândul său, este cea mai apropiată rudă a Ficus, și crește în subtropicale, care este cald și soare, țări. Deci, smochine proaspete își pot permite locuitorilor din Marea Mediterană, Egipt, regiunile subtropicale din America, Asia și Caucaz. Toate celelalte zone sunt transportate în smochine uscate, conservate, și mult mai puțin proaspete.

Cum să mănânce smochine proaspete. Am nevoie pentru a curăța smochine?
Cel mai bine este să mănânce smochine proaspete, rupând propria lui mână cu o sucursală. În funcție de soi, smochine coapte pot fi violet închis, aproape negru, maro și chiar un galben-verde. Dar întotdeauna smochine proaspete este o formă de lacrimă, acoperit cu o pânză subțire și conține o carne gelatinos, cu o varietate de oase crocante mici. Scoateți-i imposibil, așa că acceptă doar prezența lor. Și cel mai bun - se bucură de ronțăit. Și ia în considerare alte reguli de utilizare a smochine proaspete:

1. Unele soiuri de smochine permit dezlipire - ei au destul de bine. Dar, în cele mai multe cazuri, nu este nevoie de coaja numai, și mănâncă-l cu pielea.
   
2. Dacă nu doriți să mănânce coaja, mananca pulpa de smochine ca pepene verde și se lasă coaja. În acest fel, sau cu ajutorul unei linguriță, poate fi dat un mic copil smochine.
   
3. Pe baza celor de mai sus, înainte de a manca smochine nevoie de o spălare bună sub jet de apă. Faceți acest lucru cu atenție, deoarece fructele proaspete este foarte moale și delicat.
   
4. Din cauza carnea moale și fraged, ca un blocaj, smochine proaspete foarte greu de transportat. Acesta este un alt argument în favoarea smochine proaspăt, așa cum a cumpărat în supermarket a fost, probabil, recoltat necopt și a ajuns la maturitate în stoc, și, prin urmare, nu poartă cel mai mare beneficiu posibil.
   
5. Datorită piei subțiri, smochine proaspete se rupe ușor cu degetele. Încercați să luați doar o boabă cu ambele mâini și împărțiți în jumătate.
   
6. Pentru o mai bună alimentare rafinat pe masa de sărbătoare poate fi tăiată în felii sau jumătăți de smochine și pune-l pe vasul tăiat. Utilizare pentru feliere smochine cuțit ascuțit, cu o lamă subțire.
   

Atunci când prezintă un oaspete sau pentru smochine distracție stropite cu sirop, miere sau iaurt, se presară cu nuci și / sau de nucă de cocos. Dar cele mai multe dintre smochine proaspete sunt folosite ca garnitura sau într-un feluri de mâncare polisilabic. Cum delicios să mănânce smochine? Rețete cu smochine proaspete
Smochine - ingrediente tipic mediteraneene. În cele mai multe retete nu este supus unui tratament termic, dar ceva timp păstrat la soare, după care smochine parfumul devine mai profundă și mai intensă. smochine proaspete umplute, a servit ca desert și o gustare, de la produse alimentare de bază și băuturi. Pentru a simți personal farmecul acestui fruct sudic, încearcă să aducă cele mai bune rețete cu smochine:
smochine proaspete cu terci

1. Fulgi de ovăz cu smochine proaspete (mic dejun). Hercules gatiti în lapte sau apă. Se transferă într-un castron adanc si se adauga sferturi maruntite (mari) smochine (cuburi de dimensiuni medii) sau. Dacă utilizați fulgi de ovăz fast-food sau cereale, se adaugă smochine tocate într-un mic dejun gata făcute, înainte de începerea unei mese.
   
2. smochine proaspete umplute cu brânză (starter). Veți avea nevoie de smochine mari, miere lichida, nuci și brânză. Adecvate orice fel de brânză moale mai bine acute (de exemplu, brie, Camembert, Dorblu, ricotta, etc.). Brânză poate fi o vacă, de capră sau de oaie, pe gustul tau. smochine proaspete spălate uscate și să facă o incizie în formă de cruce pe partea de sus, dar nu și la partea de jos. Ar trebui să obțineți un fel de „boboci“, în fiecare dintre care aveți nevoie pentru a pune pe o bucată mică de brânză. La sfârșitul fiecărui fruct se toarnă o linguriță de miere și garnitura cu o jumatate de miez de nuca.
   
3. smochine proaspete cu șuncă și arugula (salată). 2-3 smochine coapte nevoie de 100 de grame de arugula proaspete, 50-70 grame smuci sau șuncă afumată, mai multe soiuri de rosii cherry, pinch nuci de pin, 3 linguri de ulei de masline nerafinat, 2 lingurițe de sos de soia și semințe de muștar, ardei iute la sol pe vârful unei linguriță. Primul pas este de a rupe frunzele mari de rucola și locul pe partea de jos a castron salata. Se prepară un sos de ulei de măsline, muștar, piper și jumătate din sosul de soia. Amestecati verde cu sos si se pune deoparte. Tomatelor tăiate în jumătate, smochine - în sferturi. Puneți roșiile și smochine în salata de peste verdeață si se amesteca usor. Ham felie în fâșii, role de rulare. Se toarna peste salata sunca, se presara resturile de sos de soia si se presara nuci de pin.
   
4. smochine proaspete cu caș și miere (desert). Raportul aproximativă a volumului de produse: pentru fiecare smochine fructe 2 linguri caș medie de grăsime, 1 linguriță de miere, crenguta de menta si un nuc mare. Se prepară o boluri mari la carte transparente sau ochelari largi. Rupeți frunze de menta, pus într-un castron mic. Se toarnă miere și must menta intens. Adăugați brânză și se amestecă. Figurile, se spală, se usucă și se taie în felii sau cuburi. Distribuiți smochine în pahare, pune o cantitate egală de brânză cu miere si menta. Nucile sunt curate, taie-le și se presară fiecare desert de servire. Este de dorit să se utilizeze miere lichida cu aroma delicata (var sau acacia) și brânză de vaci.
   
5. smochine proaspete cu lapte (un antitusiv). Două smochine coapte tăiate în sferturi, a pus într-o oală de turnare smalțului și se toarnă două pahare de lapte rece. Abrupt timp de aproximativ o oră și apoi se încălzește la foc mic. Odată fierberea laptelui, se îndepărtează de la căldură, se acoperă și se răcește la temperatura camerei, timp de 15-20 minute. Bea decoct lapte de smochine înainte de a mânca o jumătate de cană de patru ori pe zi. Pulpa de smochine, de asemenea, poate și trebuie să mănânce.
   

Există smochine proaspete drepte - este în primul rând, apoi se bucure de gustul. Și ce ingrediente și acțiuni suplimentare care contribuie la - nu atât de important. Deci, nu ezitați să adăugați smochine proaspete în terci de cereale, musli, a pus pe sandwich-uri, și utilizarea în coacere. Puteți găti o omletă cu smochine sau un pic de sudoare-l în vin. Există, de asemenea, o pereche de subtilități în alegerea smochine. În primul rând, fructele mici sunt, de obicei, mai dulci decât cele mai mari. În al doilea rând, mai mult smochine semințe, așa că are un gust mai bun.